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1洗干净大米（适量），加水放进锅里煮。2鲜虾洗干净，去掉头部，用刀从虾背切开，但是不要切断，再用牙签慢慢挑，去掉拿两根黑线。（这一步骤非常费时，大概用了半个多钟，如果不想挑掉黑线也okay）然后洗干净备用。3切适量的姜丝，放进虾里面，再加入适量的油、盐，稍微腌制一会。4香葱跟芹菜洗干净，切碎备用。5待白粥煮熟后，加大火，粥沸腾时加入鲜虾，继续大火煮。6待虾煮熟后，加入香葱跟芹菜，适量的盐，即可。小窍门喜欢冬菜味道的话，也可以加入适量的地都冬菜调味。粥没加其他的调料，所以味道比较清甜。
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煲仔饭是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系，通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这次用到黑乐的砂锅做煲仔饭，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的锅巴味道，又香又脆。
Oo熙妈厨房oO
1大米洗净放入适量水2香肠洗净切片3将香肠均匀放入锅内大米上4开始蒸饭540多分钟后香喷喷的香肠蒸饭出锅啦
欣欣向荣2388
1包菜洗净切丝2五花肉切片，锅里放入花生油，开始煸炒，多炒一会煸炒出油来3炒好的五花肉放在锅的一边，把鸡蛋放入，炒至蛋液凝固4加入白米饭炒2分钟左右5加入包菜继续翻炒，炒至包菜断生，加入少许盐，最后撒入少许生抽就可以出锅啦6成品图7真滴很好吃，再配个小黄瓜，嗯，我要多吃两碗饭啦????????
胡杨521
1紫薯洗净削皮切块2大米淘洗，放入锅中3紫薯块放入锅中，放水4大火煮开后转中火煮至大米开花5成品
金豆妈妈爱做饭
1准备食材：百合、莲子、南瓜、红薯2南瓜洗净切小块3红薯洗净切小块4大米淘洗干净5百合连子洗净6加入南瓜红薯丁、百合、莲子7加入适量的水8放入电饭煲中9盖上盖子、通上电源、按煮粥键10一个半小时粥就做好了11成品图12成品图
香香的小厨房
紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌等功效，核桃具有补肾健脑，补中益气之功效。两者搭配做粥口感也是不错的
夏小七的休息室
1大米清洗一下放入高压锅里2清洗好的大米加适量水3按熬粥15分钟即可4熬好的白粥稠稠的很香5成品
水蔓夕雨
一人量
夏小七的休息室
1准备好材料。大米头天晚上洗好，放到冰箱里冷冻。2瘦肉，切碎。3猪肉和米放到锅里，加3碗水。按煲粥键。4菠菜在开水里焯。5开锅以后，把蛋花打入锅中。6加菠菜，盐香油，就可以啦。7出锅啦，菠菜瘦肉粥。
柳絮1982
1银耳泡发，洗净2百合洗净3香梨洗净4香梨切块5冰糖几快6大米淘洗干净，这一步忘了拍。所有材料放锅里，加适量清水7选低筋，口味压力如图8为了早上吃的温度合适，我晚十点定时6小时，就是早4点，压力锅开始煮粥，早上6点吃刚刚好。9可以开吃啦
不做妖精好多年
喜沙肉是一道重庆美食，也叫夹沙肉，是用五花肉夹豆沙馅，经过长时间的蒸，肉和米浑然一体，软糯香甜，五花肉经过煮和蒸，已经软烂到入口即化，香而不腻，几种食材的自然混合，让这道菜几乎的达到了吃肉不见肉的境界。传统的喜沙肉是把红豆煮熟后用水洗掉皮，现在科技发达，厨房工具多，不用这么费劲就可以得到细腻的豆沙。我是用的破壁机把熟豆搅打成细腻的糊，这样豆皮也非常细腻，不用浪费啦。要过年啦，这道菜特别适合做年菜，香香甜甜的，寓意甜甜美美的日子。
万山红
红豆粥是用红豆制作的一道早点。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
沙儿飞飞❉
一个人在外，周末不知道吃什么，又不想天天出门买食材，更惨的是没有冰箱储存食物。如果你跟我一样可怜，那么这款南瓜粥超适合你的～ 吃南瓜吃粥对身体都好哦，大冬天的，给自己整个热腾腾的南瓜粥吧～
美只只食谱
懒人煲仔饭，步骤懒，但是味道一点都不懒哟
串串串
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
