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1食材：大米（已淘洗）。2新鲜香菇（已洗净）。3咸肉（已清洗）。4将新鲜香菇放在案板上切成片，待用。5将咸肉放在案板上切成片。6在高压锅里倒入适量的清水烧开。7随后，下入大米和切好的咸肉烧开。8盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。9焖至没气后开盖。10接着，合入切好的香菇。11搅动一下煮开，煮上约3分钟。12然后，加点鸡精搅匀，即成。
花鱼儿
1食材：大米（已淘洗）。2板栗肉。3排骨（已清洗焯水）。4在高压锅里倒入适量的清水烧开。5随后，下入大米、板栗肉和排骨。6加点料酒，烧开。7然后，盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9最后，加点盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
1将大米淘洗干净后，放入冰箱冷冻室冷冻。2锅内加水，放入冷冻好的大米，干贝粒，倒入少量油，大火煮开，不断搅拌。然后改小火加盖煮15-20分钟左右，中间注意不要让粥噗出来，煮成米粒开花、稍粘稠的粥。3将洋白菜切丝，梭子蟹洗净去腮，剁成两半或小块。中火将粥烧开，将洋白菜丝、梭子蟹、姜丝、倒入锅中，酌情加少许盐滚匀，待蟹变红，即可食用。蟹肉可以蘸普宁豆酱食用，更鲜。小窍门1.提前将淘好的大米冷冻，煮粥时能缩短时间尽快开花变稠。2.“生滚”的方式，是利用粥水的高温，将食材烫熟，能很好地保持鲜嫩口感。3.如果想风味
西贝大厨来了
眉豆有祛湿的功效，煲粥也不错。
兰杏梅
这是真真正正在石锅里烤的饭，不是用做好的饭从半道放入石锅里烧一烧的那种，我想肯定会有人说，放些韩国辣椒酱那就更正宗了，我还真的买了一盒韩国辣椒酱，可以要到要用的时候横竖找不着，很荒唐是吧？广东人形容为鬼掩眼，没韩酱那就不辣呗，干嘛非要跟着韩国干？就来个普通的石锅饭也成啊，不过在两星期后清理冰箱时又找着了，人生就是这样，以后呀，在准备好全部材料后，方可动手做。
rosejyy2000
深秋时节，红薯也成熟了，一起煲粥也挺好。
清水淡竹
1食材，大米一碗，紫薯，胡萝卜。2胡萝卜，紫薯洗净去皮。3大米淘洗干净倒入电饭煲，把切块的紫薯，胡萝卜铺在大米上。4加入适量的纯净水，按煮饭键（没有技术含量）。5焖煮好的。6成品，多吃薯类多健康！小窍门大米煮饭有时间尽量早淘洗，让它静置半个小时再煮，这样米饭会更Q软弹牙！
柠檬小厨～～
南瓜粥含有丰富的维生素，矿物质，果胶及胡萝卜素等，其功效和作用表现在：一、南瓜粥有助于维持正常视觉，促进骨骼发育，南瓜粥里含有丰富的类胡萝卜素是维生素A的前体物质，所以对视觉有很好的保护作用；二、南瓜粥有能够维持血糖水平的作用，因南瓜粥中含有钴的含量较高，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，所以南瓜粥非常适合糖尿病患者食用；三、南瓜粥含有多种氨基酸及膳食纤维和蛋白质，能够提高肌体的机能，还具有润肠通便的作用。喝粥既省事又养生，温暖的冬天，温暖你的胃。
兰杏梅
1大米淘洗后加水放入电饭煲中，烧煮至米粒开花。2鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3青菜洗净切小段。4青菜放入粥中烧煮。5鸡肉片放入烧煮5分钟，加少许盐调味。6鲜香又清淡。
清水淡竹
暖暖的都是爱！
正月里采花
1红薯去皮切小块，大米淘洗一遍。2把红薯，大米放破壁机杯里，加适量水。3启动米糊功能，整个过程约30分钟。4程序结束后即可。5成品图。
阳台上的草莓
1大米糯米洗净加水浸泡10分钟，开大火煮开。2加入红枣一起煮。3大米煮至开花加入白果一起煮。4煮至粘稠状态即可。5暖心暖胃的一碗粥????。
美味无极限
一个南瓜，做了馒头，还剩下大半，这次做个粥来吃，深秋时节，热乎乎的粥来一碗，暖暖的很舒服。
不做妖精好多年
1准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2干贝用水浸泡一会儿。3准备大米。4大米淘洗干净后放入锅内，加上适量的清水，大火煮开。5米粥煮开后，放入干贝。6盖盖，小火慢煲30分钟。7将蘑菇切片，姜切丝，香葱香菜切碎。8将鱼片切好，放盐入味。9再加入油、胡椒粉、淀粉、姜丝拌匀。1030分钟后，米粥熬至浓稠。11放入蘑菇片、油、盐，盖上盖煮5分钟。12再次开盖，转大火，加入鱼片。13煮至鱼片变白。14加入香菜、香葱、香油、鸡粉。15拌匀盛出。16成品。凉凉的秋天，喝一碗暖暖的粥。
宸·羽
新季的小米和玉米渣磨好了，外婆给我拿来不少，早餐喝粥，暖和养胃。
敏zhu
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
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