小米、大米、糯米和红薯煮在一起可以健脾养胃,营养多多,补充多种营养。
兰杏梅
1蒜苗清洗干净后切成长段。2鹅肉肠切片。3起锅热油,把鹅肉肠炒一炒。4放入蒜苗翻炒。5再加入盐、酱油、胡椒粉调味。6米饭距时间结束还差十分钟。7赶紧炒好蒜苗,铲入煲好的米饭中,焖至米饭熟透。8米饭焖好后,用勺子拌匀入味即可。9成品。简单又好吃。
宸·羽
芋头是秋天很好的应季食材,天气转凉时,来上一锅暖暖的芋头粥,暖身暖胃。
心随云动cfliwen
香甜可口的红薯粥,加上红枣枸杞,十足的健康和美味。
兰杏梅
十三姨她爹突然想吃粉蒸肉了,前段时间因为疫情,肥肉吃的比较勤,我说那就买羊肉来做吧,他说你自己炒粉子哦~得,这活儿是给俺安排上了,正好刚买了邻居家的红薯,就安排红薯垫底了想起了大约三十年前,在我们当地一家很出名的小餐馆里曾经吃过一次很好吃的粉蒸牛肉,麻辣鲜香,吃起来很过瘾,老板见俺吃得高兴,说这个粉蒸牛肉,入口是十八种作料,经过巧妙搭配,才能做出这入口生香的粉蒸肉来现在想来,做这道菜已经超出了十八种作料了,但很多人做出来的粉蒸菜系始终是差强人意,主要是有几个关键点没把握好,下面我会一一提及
八维蜜梅
1小扁豆提前浸泡,板栗去壳、红枣、大米适量。2全部食材淘洗后放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火13分钟。3营养米粥。
清水淡竹
1咸肉切片。2干香菇清洗浸泡。3香芋、胡萝卜、干香菇切丁。4大米淘洗。5咸肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。6放入蔬菜丁翻炒。7芥菜清洗干净。8菜梗和菜叶分别切细。9锅中放油,放入芥菜梗翻炒。10再放入菜叶翻炒变软,加盐调味盛出。11铺到大米上面,倒入浸泡香菇的水,不够再加水与蔬菜齐平,按下煮饭键。12煮饭程序结束,放入炒好的芥菜拌匀。13香喷喷的焖饭,好吃????
清水淡竹
雪莲果薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩,味微甜,爽口,且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质,特别是寡糖含量较高,能促进有益微生物的生长,促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。1、润肠通便雪莲果中富含纤维,可以有效促进肠道蠕动,改善便秘,防止腹泻,改善肠胃功能。2、排毒降火雪莲果可以排出体内毒素,抑制有害物质吸收,同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状。
不做妖精好多年
外婆是泸州人,勤快能干,会做各种当地美食,印象最深的是寿面,每次老人过生日,都会提前一天准备臊子,煮一大锅面,生日前一天,全家围在一起吃寿面!可惜她老人家今年端午前一天作古了,因长期老年痴呆,我也没能学到最正宗的炒臊子做法。中秋节因疫情影响,阴差阳错备了两斤糯米粉一直没用,又想起了外婆做的叶儿粑,前两天去乡下摘了些叶子,昨天忙乎了一整天,做了一锅叶儿粑没有做过,不知道哪种叶子味道好,备了玉米壳,芭蕉叶,柚子叶,橘子叶,箬竹叶,都试一下看。
八维蜜梅
秋季的天气不冷不热,好适合出去秋游哦,安排一份高颜值又营养的野餐便当,和家人朋友一起出去野餐吧!新入了廷诺3个口味的干酪片,今天一次全安排上!廷诺原制干酪源自荷兰天然牧场,100%原制奶酪,味道平和香甜,有很高的营养价值,是零添加,高钙高蛋白的好奶酪,用它做成芝士饭团和芝士炸鸡堡,好吃又营养哦!做法马上奉上,学会了也给家人安排起来吧!
爱生活的馋猫
1干香菇清洗浸泡。2板栗剥出果肉,豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。3大米淘洗两遍。4咸肉肥瘦分开切好。5干香菇切碎。6肥肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。7放入蔬菜翻炒,加料酒、生抽炒匀。8铺到大米上面。9倒入浸泡香菇的水,再加水至与食材齐平,按下煮饭键。10沸水中加点盐,放入豌豆烧熟捞出。11饭煮好,倒入豌豆稍焖。12拌匀。13咸香美味。
清水淡竹
1大米洗净浸泡一夜,加入约比大米高一点水位,淋入两滴油。2板栗去壳放入大米中铺开。3按香糯饭操作。4利用煮饭期间准备配菜,芥菜茎洗净切或小丁。5五花肉刮洗干净切成小丁块,热锅入少许油。6煸炒至金黄色,盛出多余油脂,撒上少许盐入底味。7放入芥菜丁翻炒至变色,加入少许清水焖两分钟,调入适量盐,生抽,胡椒粉,鸡精调味。8时间到米饭已煮好,焖一会开盖,粒粒分明。9米饭盛入炒锅内翻炒均匀即可配菜已调好味了。10成品图。11成品图。小窍门大米洗净浸泡四小时左右!煮米饭比平时少点水,米饭粒粒分明,口感更佳!有菜有肉一锅
RLing
1紫玉米去皮洗净。2把玉米粒切下来。3取大米。4洗净。5大米玉米放砂锅里,加纯净水。6盖锅盖煮开锅。7打开盖子,一边熬煮一边搅拌至汤汁浓稠即可。8成品。
不做妖精好多年
1大闸蟹刷干净放入开水锅上。2姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。3大概蒸十五到二十分钟的左右。4时间到即可盛出,待凉一点就可以拆肉肉啦。5哈哈,这一步要有耐心哦。6锅中入油烧热放入蟹肉蟹黄,加盐,酱油,盐锅边淋少许水,煮出香味即可。7米饭提前煮好盛入盘中。8将炒好的蟹黄肉淋入盘中,烫一点菠菜点缀一下,也可以解腻,哈哈。9这一口鲜美简直无法用语言形容。10成品图。小窍门一定要趁热吃,满口留香哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1银耳泡发,南瓜去皮切块。2食材清洗加入破壁机中,加入清水至1000mL左右。3启动滋补糊。430分钟破壁熬煮。5完成。6成品。
甜甜mimi
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐