1材料:乳鸽一只。2材料:白糖,白酒,酱油,姜。3材料:生菜。4材料:香菇,胡萝卜,莴笋,大米。5锅里放油。6爆香姜片后放入乳鸽煎一会儿。7加入白糖。8淋上白酒。9倒入酱油。10加入清水大半杯。11盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟。12最后大火收汁,锅内的汁留用。13将大米洗净放适量水放入电饭锅里煮。14将莴笋、胡萝卜、香菇切小丁。15炒锅放油,先将胡萝卜炒香。16再将莴笋和香菇一起放入炒软,放少许盐、胡椒粉调味。17待电饭锅里的水渐干时将蔬菜丁倒入一起焖。18饭熟后用饭勺拌匀。19将生菜叶铺在盘底,
家有桐宝
1材料:三眼蟹3只。2材料:大米。3材料:胡萝卜花,姜丝。4将三眼蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5将砂锅底部刷一层油。6大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。7水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。8加入腌制好的三眼蟹。9再煮十分钟,加入胡萝卜片。10加入姜丝。11继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味。12装碗。。。。小窍门海鲜类不易久煮,否则就不鲜了哦。
家有桐宝
赶个新鲜。
紫色VS果冻
这个粥我家LG和孩子最喜欢吃的。尤其我家宝贝儿很少吃肉类的。所以我喜欢用鸡块熬成汤来煮粥。那样粥就比较有营养成份。宝宝也吃的香
meimei.lam
第一次尝试加入烤好的排骨,味道真的是不错哦!排骨很香很嫩,饭的香味层次非常丰富,有荷叶的香有排骨的酱香.....总之吃了才知道!
颢榇妈妈
米饭的吃饭也是花样百出,盖浇饭、炒饭、拌饭已经再熟悉不过了吧。今天咱换一种新吃饭——蛋香蔬菜蒸饭,你吃过吗?呵呵~我可是突然冒出的灵感,想起这样做的。还别说这味道远超过我的想象啦!米饭里夹杂着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感觉呢~已经迫不及待推荐给亲们啦!
gaopingzhao
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
饭团是所有米饭做法里,看着最享受的。除了传统的肉松饭团,这里主要介绍给大家一款有肉有菜有滋味的饭团做法。喜欢的朋友们,投冷面一票啊。
冷面
这几天大家又开始忙起来,呵,又有活动搞了,大家做的主食都好诱人呀,嘻我也凑一下热闹。
苇苇
让小朋友们爱上粥
墨兰清香
1把原料准备好。2调料也准备好。3大米加水轻轻冲洗干净。4沥干水备用。5排骨洗干净,并沥干水份备用。6锅洗干净,并上火烧干。7倒入沥干水份的大米。8中小火炒至米粒膨胀,并变白。9炒至熟透后,倒出。10加入沥干水分的排骨。11拌入所有调料,搅拌均匀。12腌制30分钟左右。13在腌制的时候,可以处理荷叶,在干净的锅中注入适量清水,大火煮开。14把荷叶放进开了的水中烫软。15并继续煮2分钟左右。16取出,用清水冲洗干净。17把冲洗干净的荷叶铺入蒸笼内。18倒入腌制好的排骨和米饭。19放进锅中,盖上锅盖,大火蒸4
鱼尾巴
1材料:大米、香菇、鸡胸肉、胡萝卜、甜玉米粒调味:油、盐2将胡萝卜洗净去皮、香菇洗净切片,鸡胸肉切细丝;大米淘洗干净浸泡10分钟。3锅内水煮开,下入大米煮至15分钟左右,再将胡萝卜、香菇、鸡肉、玉米粒一同下入。4直至粥软烂粘稠,调入少许油、盐即可。
kiss战女
上个周末给公公庆祝七十大寿,我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿,新雅的菜那个量叫个多哦!大家吃得都很开心,唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜,小熊可是勤俭持家的哦!这么多的菜菜才不会让服务员扔掉呢!剩菜吃了几顿都没吃完,再吃也都腻了,怎么办呢?看看那一锅浓浓的鸡汤和吃剩的海鲜,小熊有办法了,鸡汤和海鲜烧出来的粥一定特别的鲜美。
树袋熊
1大米洗干净用少许盐以及油腌约半小时。2把大米、白果、江瑶柱、陈皮放入锅里注上清水开始煮沸。3大火煮沸半小时后转中小火继续煮一小时左右即可食用。
蓝色南半球
南瓜、葡萄干、蔓越莓干、香蕉和芝士煲出来的饭,再加上甜蜜的蜂蜜!哇!这款煲仔饭简直就是为女人量身定做的嘛!当然男士也欢迎品尝哦!
树袋熊
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010