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点击查看大图1.把原料准备好。
点击查看大图2.调料也准备好。
点击查看大图3.大米加水轻轻冲洗干净。
点击查看大图4.沥干水备用。
点击查看大图5.排骨洗干净，并沥干水份备用。
点击查看大图6.锅洗干净，并上火烧干。
点击查看大图7.倒入沥干水份的大米。
点击查看大图8.中小火炒至米粒膨胀，并变白。
点击查看大图9.炒至熟透后，倒出。
点击查看大图10.加入沥干水分的排骨。
点击查看大图11.拌入所有调料，搅拌均匀。
点击查看大图12.腌制30分钟左右。
点击查看大图13.在腌制的时候，可以处理荷叶，在干净的锅中注入适量清水，大火煮开。
点击查看大图14.把荷叶放进开了的水中烫软。
点击查看大图15.并继续煮2分钟左右。
点击查看大图16.取出，用清水冲洗干净。
点击查看大图17.把冲洗干净的荷叶铺入蒸笼内。
点击查看大图18.倒入腌制好的排骨和米饭。
点击查看大图19.放进锅中，盖上锅盖，大火蒸40分钟。
点击查看大图20.蒸熟后，出锅，撒上葱花和香菜，就可以开吃了。
点击查看大图21.香喷喷的，特好吃。
点击查看大图22.米粒经炒过后再蒸制，比一般蒸煮的饭更有黏性，味道更好，口感更好。
点击查看大图23.喜欢咸一点的朋友，可以在调料中加点盐。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
