这款烤羊排,方法简单,直接用了蜜汁烤肉料来制作。羊排则先煮后烤,烤出来的肉外焦里嫩,鲜香多汁,表皮还有淡淡的蜂蜜甜味,无论是宴客可以自己家人吃,都是一道挺不错的菜式。
万山红
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用,体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食用。配上几粒红枣、小香菇,不但营养丰富,更能提高人的免疫力,行气血。乌鸡熬汤滋补效果非常好,可将骨头斩断,文火慢炖,营养更能全面释放。
Meggy跳舞的苹果
1准备原料2将所有食材放入高压锅3加入1500ml左右的清水,入高压锅4高压锅压30分钟,开盖后加盐少许调味。撒上葱花,盛盘即可
小宝娭毑de厨房
家里有半瓶花雕,自己又不是好酒之人,何不好好利用。网上花雕鸡做法太多,不如自己按照自己的想法尝试一下。
婷婷的小厨
祖国医学认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。凡妇女月经不调,痛经,血虚闭经,面色萎黄,衰弱贫血,子宫出血,产后瘀血,例经(月经来潮时,出现口鼻流血)等妇女的常见病,都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤,特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能,升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量
流星海
想吃肉,来份清蒸鸡吧,鸡肉经过蒸制,肉质更加鲜嫩,口感更好哦~
爱吃鱼de小肥肥
可补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
dmaylisa
1乌鸡洗净切块。2准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。3锅中倒入清水,将乌鸡放入,加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟,烧开后倒去血水,去除腥味儿。4随后将肉放入砂锅中,加入开水,和之前备好汤料,开火进行熬煮。5文火慢炖,汤煲好后加入适量食盐即可享用。6一碗健康养生的乌鸡汤就做好了,味道清淡爽口!
胖熊小兔
1所有的配料2主料半只鸭架子,昨天偶然想吃烤鸭,买了半只烤鸭赋予下来的鸭架。平常也就是啃啃就扔掉了,今天突发奇想,做个废物利用,调个汤。没想到出奇的鲜美。3把所有准备好的东西放入清水中煮,没有啥太大的技术含量,要的只是时间。水开后转小火慢慢咕嘟。4这是煮了十分钟以后的样子,有个小技巧,如果你想让自己煮的汤香浓可口,那么一次加够足量的水,不加盖小火慢煮。煮的过程中表面会出现油膜,将油膜处理掉,出来的汤就非常鲜美。加盖子焖煮,盖子与汤之间会形成蒸馏回路,出来的汤就没有那么鲜浓5上神器,在超市淘来的专业汤锅吸油
lywm1990
1选好鸡腿洗净,放煮锅过一下开水把血水给过掉,然后捞起备用2煮锅放入水烧开,加入备好的调料调料最好用纱布包好,在加入盐,味精,鸡精,鸡腿3把熬好的糖色倒入煮锅4煮开关小火煮20分钟就可以出锅了
笑看天下524335751
这是天然的味道,天然的甜,天然的酸
芝麻花开
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场,估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场,有鸡、鸭、鸽子,甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜,现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜,因为家里还有一些药材,所以买了乌鸡,看似黑乎乎不好吃的鸡肉,却有着超级丰富的营养价值。 乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血,养肝肾的功效,熬好的汤也并不会有很重的中药味。
nuomama522
1鸭头洗净备用2辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好3锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开4熬糖色5把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去6卤好的鸭头7麻辣鸭头装盘
笑看天下524335751
一天的开始最痛苦的不是上班!而是今天要买什么菜!今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白!好在卖羊肉老板娘吆喝了一声,就这样扛了个羊后腿回家!!
樂土
1把鸡爪洗净2把鸡爪切成两半3备好的配料4把配料放入鸡爪中加适量的料酒、生抽、盐、味精搅拌均匀即可下锅炖5炖好的鸡爪小窍门加百灵草炖出来的鸡爪很香,如果没有也可以不用放的
笑看天下524335751
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
这是一款非常好吃又下饭的小菜,我们全家都很喜欢它。在这里推荐给大家了。
gaopingzhao