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这款烤羊排，方法简单，直接用了蜜汁烤肉料来制作。羊排则先煮后烤，烤出来的肉外焦里嫩，鲜香多汁，表皮还有淡淡的蜂蜜甜味，无论是宴客可以自己家人吃，都是一道挺不错的菜式。
万山红
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪含量却很低，是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用，体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食用。配上几粒红枣、小香菇，不但营养丰富，更能提高人的免疫力，行气血。乌鸡熬汤滋补效果非常好，可将骨头斩断，文火慢炖，营养更能全面释放。
Meggy跳舞的苹果
1准备原料2将所有食材放入高压锅3加入1500ml左右的清水，入高压锅4高压锅压30分钟，开盖后加盐少许调味。撒上葱花，盛盘即可
小宝娭毑de厨房
家里有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。网上花雕鸡做法太多，不如自己按照自己的想法尝试一下。
婷婷的小厨
祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤，特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量
流星海
想吃肉，来份清蒸鸡吧，鸡肉经过蒸制，肉质更加鲜嫩，口感更好哦~
爱吃鱼de小肥肥
可补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。
dmaylisa
1乌鸡洗净切块。2准备好汤料。红枣、枸杞、生姜、黄芪、当归、党参。3锅中倒入清水，将乌鸡放入，加入几片生姜和3匙料酒。煮三五分钟，烧开后倒去血水，去除腥味儿。4随后将肉放入砂锅中，加入开水，和之前备好汤料，开火进行熬煮。5文火慢炖，汤煲好后加入适量食盐即可享用。6一碗健康养生的乌鸡汤就做好了，味道清淡爽口！
胖熊小兔
1所有的配料2主料半只鸭架子，昨天偶然想吃烤鸭，买了半只烤鸭赋予下来的鸭架。平常也就是啃啃就扔掉了，今天突发奇想，做个废物利用，调个汤。没想到出奇的鲜美。3把所有准备好的东西放入清水中煮，没有啥太大的技术含量，要的只是时间。水开后转小火慢慢咕嘟。4这是煮了十分钟以后的样子，有个小技巧，如果你想让自己煮的汤香浓可口，那么一次加够足量的水，不加盖小火慢煮。煮的过程中表面会出现油膜，将油膜处理掉，出来的汤就非常鲜美。加盖子焖煮，盖子与汤之间会形成蒸馏回路，出来的汤就没有那么鲜浓5上神器，在超市淘来的专业汤锅吸油
lywm1990
1选好鸡腿洗净，放煮锅过一下开水把血水给过掉，然后捞起备用2煮锅放入水烧开，加入备好的调料调料最好用纱布包好，在加入盐，味精，鸡精，鸡腿3把熬好的糖色倒入煮锅4煮开关小火煮20分钟就可以出锅了
笑看天下524335751
这是天然的味道，天然的甜，天然的酸
芝麻花开
早起送完孩子去逛了我们附近的菜市场，估计这该是全市唯一一个什么家禽都有的菜市场，有鸡、鸭、鸽子，甚至我还看见了大白鹅。熬汤讲究的是食材的新鲜，现杀终究比冷冻的食材熬出的汤更加鲜甜，因为家里还有一些药材，所以买了乌鸡，看似黑乎乎不好吃的鸡肉，却有着超级丰富的营养价值。 乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。我加入的所有药材都是具有补气血，养肝肾的功效，熬好的汤也并不会有很重的中药味。
nuomama522
1鸭头洗净备用2辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好3锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开4熬糖色5把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去6卤好的鸭头7麻辣鸭头装盘
笑看天下524335751
一天的开始最痛苦的不是上班！而是今天要买什么菜！今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白！好在卖羊肉老板娘吆喝了一声，就这样扛了个羊后腿回家！！
樂土
1把鸡爪洗净2把鸡爪切成两半3备好的配料4把配料放入鸡爪中加适量的料酒、生抽、盐、味精搅拌均匀即可下锅炖5炖好的鸡爪小窍门加百灵草炖出来的鸡爪很香，如果没有也可以不用放的
笑看天下524335751
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
