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1蛋黄和蓝莓酱混合拌匀，分别加色拉油、水拌匀，筛入低粉将面糊搅拌至光滑柔润。蛋白在打至粗泡、细腻、有纹路时分3次加入白砂糖，打至倒提打蛋器可拉出大弯角2蛋白分3次和蛋黄糊混合，用翻拌的手法快速搅拌均匀，加入裹上低粉的蓝莓用刮刀轻拌，在距模20厘米的高度将面糊倒入模中。3入炉双手抓牢模子前在桌上震两下排气入炉烤制。烤箱下层，170度40分钟。出炉后倒扣晾凉，冷却后脱模（品尝前脱模风味最佳）
范范的世界
啊，终于放假了。不过现在的假期跟之前的长假比起来，我更觉得像个周末。。劳动节，干点什么劳动过节呢~不如烤点饼干，边看电视剧边啃怎么样？想想都觉得的不错哇！之前去超市的时候扫荡了一包葡萄干，哈哈，终于可以派上用场了！这款甜点，加了葡萄干，还有股淡淡的椰香，一口下去，混合的口感绝对让你惊喜！
喵了个kiki的
梦呓般的花语，像薰衣草般的淡淡紫色，让人在春天里也觉得温柔总是开在心中……
kiss战女
春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西：名誉、财富、爱情及健康。因此＂四叶草＂被公认为幸福的象征。一直以来,我都很喜欢四叶草,喜欢它的花语,
kiss战女
1挞皮提前从冰箱拿出来，常温下解冻2料理盆中倒入110g的纯牛奶很110g的雀巢淡奶油3碗里打入两个鸡蛋，去掉蛋白4把打散的蛋黄液倒入料理盆，并搅拌均匀5放入10g的炼乳6搅拌好的蛋挞液过滤一下，倒入挞皮7烤箱180度预热5分钟8温度调到220摄氏度左右，烤约二十五分钟就好了
我家的悦悦
1将蛋黄纳入陶瓷盛器中，加食盐，食糖，芥末酱，胡椒粉2用蛋抽先慢慢搅匀，在注入少量植物油，就这样不停地边注油边搅动，当达到浓稠时放入冷开水，白醋，柠檬汁3再继续搅打直至把油加完，搅成浆糊状且均匀即可
麦幻蓝
我的美食博客
茗月baby
我的美食博客：http://blog.sina.com.cn/yuebaby22
茗月baby
学烘焙以来觉得饼干是最容易做的，对于一个新手来说也是成功率最高的，最能增加信心的。每每看到喜欢的方子我都会收藏起来，有空的时候就练练手。做了几次，每次孩子和同事都说特别好吃。心里那个美啊！今天是周末，看着儿子饼干盒又空了，想想自己也来做款小饼干吧！五一放假时自己做的糖渍橙皮还一次没用过呢。不如用糖渍橙皮来做款清新淡雅的小饼干以适合初夏的到来吧！
霜雪舞者
1将软化后的安佳无盐奶油放入容器中，用电动打蛋器搅拌成糊状。加入细砂糖、柠檬皮继续用电动搅拌器搅拌至奶油微白。（奶油糊出现三角状）2蛋黄、全蛋和香草精油放入碗中打散，分5-6次加入到奶油糊中，每加一次蛋液都要充分搅拌均匀，使蛋液完全被吸收后再加下一次蛋液。3加入过筛两遍的低筋面粉、杏仁粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌至面糊光滑无颗粒。4将牛奶分2-3次加入到拌合好的奶油面糊中，每加一次牛奶都要拌和均匀后再加下一次牛奶。5将可可粉用10克的热水调匀，取八分之一量的奶油面糊拌合成可可奶油面糊。6将可可奶油面糊分三份倒
食味232
1所有原料2蛋黄加糖用打蛋器打至体积膨胀2倍，色泽变白。3鲜奶加奶粉拌匀，倒入奶锅用小火煮至60度（锅边冒小泡 ）4将煮好的鲜奶加入打发的蛋黄中，搅拌均匀，后加入香草精及玉米淀粉拌匀5一边搅拌一边隔水加热至液体变得略浓稠。淀粉开始糊化。6倒入方盘内，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时7冰块。8动物鲜奶油隔冰打至6分发，奶油体积膨胀大2倍。但仍可流动。9倒入冷藏过的鲜奶浆汁，搅拌均匀。倒入方盘，盖上保鲜膜，入冰箱冷冻2-3小时，当冰激凌已半凝固时，取出由底部向上翻起，把冰激凌翻拌均匀，每2-3小时操作一次，如此反
善良的阳光笑笑
戚风蛋卷一直是我的最爱，因为做了几次戚风蛋糕都不太成功，今天下决心做一次蛋卷试试，没想到还算成功，可能对于高手来说水平一般，但对于我这样的新手来说已经很不错了 ，鼓励自己一下 ，下次可能会做的更好， 好好吃哦 呵呵。
丹妮妮
旺仔小馒头是每个小朋友小时候的必备品，做的第二道烘焙是岩最爱吃的旺仔
Selena66
原本还想出去拍片，留住那珍贵的春光。不想 夏天如此来的如此之快。 炽热的骄阳让人慵懒欲睡，且上这一道彩色冰淇淋，给炎炎夏日增添一丝凉爽。
echo的小家
借用一句广告语：“蛋挞虽好，可不要多吃啊”。挞皮之所以酥脆，完全是面粉中添加大量油脂所致，油脂比例约占面粉的40%左右。而商家为了降低成本，可能添加猪油、植物黄油或其他不知名油脂，这些过多食用，可能会影响到健康！
伍陆
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
