啊,终于放假了。不过现在的假期跟之前的长假比起来,我更觉得像个周末。。
劳动节,干点什么劳动过节呢~
不如烤点饼干,边看电视剧边啃怎么样?
想想都觉得的不错哇!
之前去超市的时候扫荡了一包葡萄干,哈哈,终于可以派上用场了!
这款甜点,加了葡萄干,还有股淡淡的椰香,一口下去,混合的口感绝对让你惊喜!
点击查看大图1.将黄油切小块,室温软化,然后加入细砂糖和椰粉。
点击查看大图2.将黄油混合物打发,至颜色变浅。
点击查看大图3.依次加蛋黄,打至黄油吸收再加下一个,剩一个蛋黄不要加进去,留着后边用来刷蛋液。
点击查看大图4.打至黄油变得浓稠,蓬松
点击查看大图5.面粉过筛
点击查看大图6.加入到黄油中,加入葡萄干。
点击查看大图7.搅拌均匀,葡萄干可以先用水泡泡免得一会烤的时候容易糊。
点击查看大图8.将混合好的面团取一小块,先搓成圆球,然后再压扁。
点击查看大图9.全部弄好后装在铺了油纸烤盘里,烤箱预热180度。
点击查看大图10.预热的这个功夫可以刷蛋液,最好刷两层,颜色会好看些。
点击查看大图11.放入烤箱,烤15分钟左右。到最后几分钟在边上看着点,及时停止或者调低温度,防止烤焦。
点击查看大图12.烤完彻底晾凉用铁盒密封保存,如果觉得稍微返潮,用烤箱再烤一两分钟即可。
点击查看大图13.
点击查看大图14.
点击查看大图15.
点击查看大图16.
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児