1准备好所有材料2(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化3(制作珍珠)先烧开一锅水,称50ml沸水,将红糖倒入沸水中用手动打蛋器搅至红糖完全融化4重复操作,直至用手可以捏成面团5在玻璃碗中倒入少量的木薯淀粉,一次揪一点搓成团,放进盛有木薯淀粉的玻璃碗中沾满淀粉6烧开一锅水,将珍珠倒进锅中煮20分钟。煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟煮好之后关火,把锅盖盖上再焖20分钟7(制作奶茶)将300ml水煮至沸腾;把红茶倒入玻璃碗中,倒入250ml沸水,用手动打蛋器
菜菜烘焙屋
1准备好蛋黄两个,白砂糖30g,纯牛奶80g,淡奶80g,低筋面粉10g,蛋挞皮10个2首先把牛奶,淡奶,糖加热至充分溶解冷却,加入蛋黄3充分溶解后加入低筋面粉,搅拌4用滤网筛出固体颗粒,均匀倒在相应的蛋挞皮中,放入烤箱180度20分钟,记得把蛋挞放在中央,上下两层烤会更均匀5记得要时刻留意蛋挞的状况,避免烤焦,这样新鲜的澳门葡式蛋挞就完成了????小窍门记住烤箱烤的时候先预热5-10分钟,这样蛋挞才更均匀,烤出来就更香了!
品兴梅
喜欢芝士,喜欢土豆泥,所以做了个芝士焗土豆泥。
我爱林小麦
1把蛋打散,用滤网过滤掉蛋里面的杂质,加入淡奶和牛奶打匀2把准备好的蛋挞皮(网购半成品蛋挞皮)放在烤盘上,倒入蛋液和熟的紫薯丁,蔓越莓粒。3烤箱240度预热5分钟后用上下热管,放上层200度烤15分钟(根据不同烤箱温度不太一样,如果烤到表皮微焦就提前拿出来,不要一定要等到15分钟到了,如果15分钟烤完感觉还没有微焦就再烤5分钟,视情况而定)4出炉5享用6把紫薯换成黄桃,又是另一种口味
林薇薇200566
营养早餐有牛奶有水果,又是草莓季节,当然水果要选择草莓。往牛奶中加入草莓,美味加倍,营养加倍,幸福加倍。
sourcehe
刚做好热呼呼、软软的,浓浓的蛋奶味,很适合早上当早餐吃。
丸子很上火
近来很流行吃粗粮,人们的健康意识越来越高了,家常煮点杂粮粥、蒸点杂粮饭都是很不错的主食选择。我也喜欢把粗粮应用在西点中,面包、蛋糕,都可以掺入杂粮,口感会粗一些,但营养也会翻倍。
龙猫王子
1准备材料,锡兰红茶拼配茶,黑白淡奶,炼乳。 工具,秤,滤茶布,一个铝盆,一个刻度杯2十克锡兰红茶3红茶放入滤茶布里,加入600毫升开水,泡一分钟。4撞茶,水抬高高的撞,反复三次5杯子里加入三分之一淡奶6一勺半炼乳7加入红茶8成品图9也可以加少一点奶油,不够甜加一点糖,我就不喜欢很甜的,加了四分之一淡奶
你丫才到碗里去呢
淡淡青草味的青汁蛋挞,口感接近抹茶味,不油腻,清清的味道~味觉口感都让停不下来,大人小孩都爱吃,添加了青汁比普通蛋挞热量更低 更健康
深山果农
中种北海道吐司,加了淡奶油的吐司,是消耗淡奶的好方法,面包奶味浓郁,能手撕着吃的软妹子。
我叫一尾鱼
自己做放心的喝夏天喝上一杯冰冰凉凉的奶茶爽爽的
Wu吴小厨
美味的蒜香小龙虾不容错过
一场戏゛忽略一个谁つ
早餐有着落啦
素笺淡墨,婉约流年
好吃
素笺淡墨,婉约流年
杨枝甘露是一款经典的港式甜品独特甜美的口味,清凉解暑成为男女老少的夏天的最爱主要食材是西柚、芒果和西米芒果和西柚都含有丰富的维生素口感酸甜浓郁、清凉爽滑是一道营养丰富的甜品
咖啡。摩卡
1把鸡蛋打碎,然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软,加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗,里面倒入蛋液的倍体积的温开水,调入少许盐,几滴料酒,一勺生抽,然后把2碗液体混合,差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中,轻轻的搅拌均匀,在碗口封上保鲜膜,这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,色白美观,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长,而且宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品,有
菁厨乐园