最近几天一直买橙子,用橙皮做了些糖渍橙皮,不知好不好吃,只做了一个橙皮的量,加了些在面包里,烤制时满屋的橙皮香味。
lanjing09
1将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀2将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀3将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟,使所有原料充分融合4将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)5将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟6蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀7另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉8鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用9将水果切成小丁10案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份11取一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成
安然ar
这款酥饼的配方里有红糖和核桃这两种非常有营养的成份。 红糖没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。 核桃就更不用说了,有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,值得我们多多品尝。
sunshinewinnie
mini小蛋糕,分别做了巧克力和抹茶的蛋糕坯以及奶油奶酪、巧克力酱和椰子酱的夹心,身材虽然是mini滴,味道却是非常丰富滴,可以随意组合哈~~~~~~
筷子人儿
昨天稍微勤快了点,一天之内烤了两次东西,一次就是这个啦——椰子塔,塔皮酥脆塔馅椰香味十足,再配一杯咖啡的话,咱的下午茶就有了。另一次嘛,先卖个关子,待会儿再发上来 :)
溶溶月
最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。 一一小盆友现在已经4个多月啦,越来越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是没时间上菜啊,晚上老公下班能帮我带会,可是我又折腾这个忙着忙着那个,等我坐在电脑前准备发菜了,一一又哭了,所以我只能越拖越久啦。 这个酸奶芝士还是老公生日的时候做的,老公生日是20号,哈哈,所以我得抓紧在3月份发了,把人家的蛋糕拖到下个月,太
爱下厨的猪
一直想做派类点心,可是总没有自己满意的派盘。一次和同事去麦德龙看见派盘特价,还是三能的,就买下了,做了这款派。
太阳1968
天然色素---手绘草莓蛋糕卷
食以味为民
今早美味的早餐,蛋挞。
豆豆宝0622
草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。 2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。 4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌 作用。 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
太阳1968
1先把适量水倒进煮锅里,加入绵白糖,按自己喜好加糖。我不太爱甜食,就少加了些糖。然后就一直煮到白糖起泡泡。再放入纯咖啡。。一起煮。。2然后打发冰箱拿出来的淡奶油。。打成硬性奶油。。我是因为做奶油蛋糕多出来的,不想浪费才动手做冰淇淋,嘿嘿。然后拿出一个鸡蛋打散。把煮好的咖啡弄浆冲进鸡蛋里,再倒进已经打好的奶油里,搅拌直至浓稠。倒入模具,冷藏6小时以上就可以啦。36小时后就可以吃啦。、口感爽滑。。很棒。
兔子的夏天
这几天疯狂做土司,富裕很多啊~~ 用来做了个布丁不错的小甜点。。。小小奢侈了一把、用马苏铺的面,好吃不是一点点、、、
亲亲妈
喜欢烘焙一年整,去年这个时候做了自己的生日蛋糕也是人生第一个蛋糕--草莓慕斯。烘焙的乐趣不仅在自己出作品的成就感,更在于家人朋友品尝到时满足的微笑,与人分享的快乐吧。当然自己做的健康就不用说了。今天上一款非常好吃的奶油排包,配上蜜红豆,奶香味甜,久久回味。
皇后的幸福厨房
还有一罐黄桃,怎么消灭呢?没事看着大家的菜谱,得勒,做个蛋糕卷,省时省力,重要的是还很好吃。嘿嘿,这就动手
皇后的幸福厨房
又一个草莓季,这么诱人的水果,做个慕斯蛋糕吧~~
亲亲妈
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1年糕片 胡萝卜丝 辣椒丝 葱姜末。2锅里加油放入花椒粒炸出香味,撒上葱姜末是炒出香味倒入年糕。两面煎上颜色。3倒入胡萝卜丝,搅拌均匀。倒入生抽、 耗油。4胡萝卜丝变色倒入辣椒丝炒得稍微变色加入少许精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油,依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边,倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出,再加油炒菜,我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了,可以当水用放在汤中或炒菜时都可以,提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长,先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam