????方太烤箱美食????第1⃣8⃣道‼️紫薯酥????精致小点心『紫薯酥????』来了❗️ 家常做法,2⃣分钟学会〰️香甜可口酥掉渣、好吃到停不下来〰️
烘焙有方~蒸烤教学服务
万圣节来了,不给糖果就要捣蛋。虽然是西方的节日,但是现在的小朋友在学校还有蛮有气氛的。为了孩子在家也能过一个难忘又愉快的节日,给孩子了木乃伊面包带去学校。这个款木乃伊面包不仅有趣,也很好吃吃。做法特别简单,用的是龙鱼面包用小麦粉,100%进口小麦,筋度高,易出膜,蓬松香软,不塌陷。
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1萌萌的纽扣小饼干,可以和孩子一起动手制作的小饼干,做法简单,孩子会很有成就感。浓浓的奶香味,是一款很美味的零食哦!2取一个无油无水的打蛋盆,放入软化的黄油和糖粉。3打发好的状态。4筛入低筋面粉和泡打粉。5混合均匀。6将面团擀开,在揉面垫和面团之前放一张保鲜膜,方便脱模。我家刚好有一个俄罗斯花嘴,两头大小不一。先用大的那一头在面皮上按出圆圈。7将小圆片放入烤盘,再用小的那一头轻轻按压。8找个粗一点的小棍,按四个点,纽扣就做好了。9放入提前预热好的烤箱中。165度 15分钟。10烤好的小饼干,浓浓奶香味,孩
童尐果
藜麦营养丰富,被称为营养黄金,素食之王。藜麦不仅可以做粥做沙拉,还可以加入烘焙,做不一样的藜麦吐司哦!
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月饼模具不仅用来做月饼,还可以做桃酥。萌萌哒卡通桃酥,孩子喜欢的不得了呢!
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天气越来越冷,总想吃些热量高的食物囤膘过冬哈,算是给自己嘴馋找个很好的理由。馋油条了,自己炸的油条香酥可口,绝对不比外面卖的差。
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面包加了蒜味酱,咸甜口,蒜香浓郁,咸中微甜,香而不腻,好吃又健康。出炉后又刷上蒜味酱粘上肉松,真是太好吃了,不只是孩子喜欢,全家人都爱吃,上桌也是瞬间被秒光。
大海微澜
天冷就开始记挂肉桂的香气,烤了肉桂红糖小面包,非常好吃。
宁小麦
天气凉快了,做吐司不再开空调或者冻冰袋了,不冷不热的室温,揉起面团整起表来都觉得舒畅多了。最近又发现了一个新牌子的吐司粉,对于爱烘焙的人来说,面粉、烤箱、模具这些烘焙必备品,就如同女人看到漂亮衣服走不动、男人看到新上市的数码产品那样,宁肯堆得满屋都是,也不愿放过一次尝新。做吐司的面粉有讲究,要要蛋白质含量在13%以上的,面团材料配比合理,揉出手套膜,发酵到位,整形正确,吐司想不好吃都难。但吐司也是最难的,有时外形极漂亮,但切开后组织却没有想像中那般细腻。影响它的因素有很多,如果不是正经学习并且天天大批量制
Meggy跳舞的苹果
不知为什么,特别喜欢烤吐司,虽然我以前烤吐司经常失败,但仍挡不住我要继续烤的热情,直到成功!所以对于做吐司,新手也有一些常见的误区,导致不容易成功。 比如说,最常见的是怎么也揉不出手套膜。其实很简单,面团的水量要适中,可以让面团底部始终粘在搅拌棒上,这样可以使面团的上半身不停的捶打在缸壁,使面团间形成抻扯,这样可以加速出膜。如果一直没出膜,说明搅拌面团时间或力度不够,这个时间可能会有10-20分钟左右。 另外,可以辅助出膜的重要问题,也就是所用到的高粉了,可以多尝试几种不同的高粉来感受,自己觉得哪种高
柔蓝水晶
1食材:火腿肠(已去包装)、飞饼、芝士、蛋液2将火腿肠切段,芝士去包装纸切开。3将飞饼放在硅胶垫上,用刀切开。4接着,放上芝士,搁上火腿肠。5这样慢慢卷起来。6放入铺有油纸的烤盘中。7然后,刷上的蛋液。8最后,烤箱预热175度烤30分钟即可。
花鱼儿
把咸蛋黄、肉松和沙拉酱拌在一起做馅料的面包,咸香松软,吃多几个也不会腻。
海之韵美食记
美味,快捷,很家常做法。
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一块蛋糕给你布朗尼蛋糕与酸奶芝士蛋糕的双重享受,醇香不腻,值得一试。
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一块蛋糕给你布朗尼蛋糕与酸奶芝士蛋糕的双重享受,醇香不腻,值得一试。
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1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧