腰果酥饼,是一款很简单、零失败的手工饼干,初学烘焙的亲可以试试做。 在制作时,要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松,会使做好的饼干酥松;加入了泡打粉和好的面团,要松弛1个小时,让泡打粉在面团里停留一段时间后,更促进腰果酥饼的松脆的口感;做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果,这样,在烤好后,要过不会掉下来。 快动手做吧——好吃的腰果酥饼。
桃子所
给小人做的小点心,自己先吃了几块,味道不错。 小家伙猴精猴精的,把边上没有巧克力涂层的部分掰下来,只吃心形部分,吃完后伸着手跟我要:“妈妈拿好吃吃!”
七九星星
很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28cm*28cm的三能金色不沾烤盘一盘。(此饼干甜度不高,口感稍有点偏苦,可能有些小朋友会不喜欢哈)此方因为针对新手,步骤和描述还有小贴士都较啰嗦,请烘焙高手自动忽略哈)
漫香小屋
这几天天天都折腾到很晚才睡觉,就做这些饼干,妈妈说我是走火入魔了,好吧,我承认了…… 这款饼干特意加了抹茶,因为表姐喜欢抹茶味的任何东西,做了些给她带回家……
七九星星
袋子里还剩了一些蔓越莓干,不多,用来做了这款饼干。味道还不错,就是蔓越莓太少了,被妈妈嫌弃了,唉。。。
七九星星
(方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的,非常棒,感谢她的分享。)
给宝贝做的饭
#烘焙之路#第三个作品,据说这是最简单的一款饼干,今天得以尝试,希望大家多多支持哦!其实每款饼干背后都有一个专属的美丽故事,玛格丽特饼干也不例外,而巧克力玛格丽特为这个动人的故事更增添了一丝香醇。
蛋包饭喵喵
在烘焙中,蔓越莓总是很百搭的,平时没事儿就会用朗姆酒腌渍上一些,随时想用的时候都能很方便的拿来就用~材料:低筋面粉250g,黄油110g,糖粉100g,蛋液50g,酒渍蔓越莓80g
quenny
这款玫瑰司康是用的美天寄来的青山老农使用产品中的其中一种——法兰西玫瑰,超级浓香,特清新的味道。感谢美食天下!感谢青山老农! 玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 玫瑰花茶能降火气、调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。 如此效果多多的玫瑰花,大家多多品尝哦~~
七九星星
小家伙特别喜欢吃海苔,经常去超市的时候都不忘记带回一大包来。。所以这次换着做了这款咸口儿的海苔饼干,吃腻了甜的,偶尔换换口味也不错~材料:低筋面粉150g,黄油75g,蛋液50g,细砂糖10g,盐3g,泡打粉3g,海苔肉松32g
quenny
龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。营养价值:营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健
草月
1材料备齐2将麻糬面包预拌粉 蛋液 水 白砂糖依次倒入盆中 揉搓约5分钟至面糊中无干粉 3再加入抹茶粉 搅拌至如图所示的状态4揉至均匀,加入植物油,搅揉面团5揉好的面团按每个约30克的分量分好,摆放在铺有锡纸的烤盘上6将分好面团擀成皮,包入红豆7揉搓成团8烘烤时间 25分钟后,亦可使用(亦可以根据个人口味在表面加入芝麻)这样口感更好
一村麦旺
你曾说我的心像玻璃杯单纯的透明如水就算盛满了心碎也能轻易洒掉装着无所谓…… 看见这玻璃心饼干,突然就想起了这么一首歌。 曾经我们都有一颗玻璃心,只是经过岁月的摧残,心,总是不那么透明了,装的多了,自然就浑浊了。 但是我们希望得到幸福的心从始至终都未变过。 明天情人节,在这祝愿所有的有主的没主的朋友,都能有情人终成眷属。 能和爱的人牵手偕老,即使白发苍苍满脸皱纹,都很美~
七九星星
最近,小主放假在家,我这换着花样做面包。一次,在微博上看到了金大旺老师红糖桂圆面包,很喜欢,在其配方的基础上略做了改动,浓浓的红糖包裹着浓浓的桂圆的味道,越嚼越香啊! 换了个口味,俺家小主非常喜欢。
桃子所
美味
盈太烘焙
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团,饧30分钟。3放到面板上揉均匀,搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎,添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后,放上豆沙和葡萄馅制成包子,皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油,6成热放入饼坯。8定型后翻过来,再煎另一面,煎到两面金黄后即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980