色彩缤纷,营养丰富,看着好有食欲,深受家人的喜爱~
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寒冷的冬季,来上一碗美味的牛肉汤品,牛肉嫩滑,营养丰富,全身都暖和起来啦!
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家常美味~牛腩鲜香酥烂,腐竹,胡萝卜吸收了肉的汤汁,味道简直太棒了!
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色彩鲜艳,鲜香滑嫩,虾仁Q弹,营养又美味,深受家人们的喜爱~
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家常小炒~鲜香美味,作为下酒菜,下饭菜都是非常不错哟!
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1茼蒿洗净切成小段,茎和叶子分开放。2炒好的香干备用。3热锅入油,放入香干翻炒均匀。4放入茼蒿茎大火翻炒一分钟。5放入叶子混合炒至变色,加入适量盐,鸡精炒匀即可。6成品图。7成品图。小窍门大火翻炒,保持食材碧绿颜色!
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1牛肉丸解冻备用。2煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3白菜洗净备用。4粉丝备用。5肉丸煮十分钟至汤色变白。6放入白菜煮两分钟。7粉丝放入煮一会儿,加入适量油,盐,胡椒粉,鸡精调味即可。8成品图。9成品图。小窍门寒冷的冬季,来上一锅暖暖的~粉丝易熟,烫一会儿即可!
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百吃不厌的西红柿炒鸡蛋,酸甜口味,增进食欲,深受家人的喜爱!
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咸鲜入味,营养美味,搭配酸菜,味道棒极了!
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1五花肉刮洗干净后切成薄片,姜丝备用。2白菜洗净,茎改刀切成小块(忘拍了)。3热锅入油,放入姜丝翻炒片刻。4放入五花肉翻炒至变色,加入适量盐炒匀,盛出多余油脂。5放入适量千禾酱油炒香。6放入改刀好的白菜茎大火翻炒均匀,加入少许热水,盐,鸡精,胡椒粉炒至断生即可。7成品图。8成品图。小窍门选用白菜茎大火翻炒,保持脆爽口感!
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1肉丸解冻好备用。2萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。3白菜叶洗净撕成小块备用。4热锅入油,放入萝卜翻炒片刻,加入肉丸混合炒一分钟。5加入适量热水煮至汤汁变浓白。6放入白菜叶煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。7成品图。8成品图。小窍门萝卜,肉丸翻炒后加热水煮,汤汁更加浓白!口感也更佳哦!肉丸选择高品质的,汤汁更鲜美!寒冷的冬季,来上一碗可以御寒哦!
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家常美食~鲜香入味,鸡肉酥香,土豆粉糯,俱色,香,味于一体的美食~
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原切牛排保持食材的原汁原味,口感鲜美,非常适合健身人士及瘦身美女们的日常美食哟!
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外脆里嫩,馅料满满,咸香美味,非常的好吃????
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咸香美味,米饭粒粒分明,看着蛮有食欲哟!
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1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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