五花肉炒白菜

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.放入改刀好的白菜茎大火翻炒均匀，加入少许热水，盐，鸡精，胡椒粉炒至断生即可。

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4.放入适量千禾酱油炒香。

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5.放入五花肉翻炒至变色，加入适量盐炒匀，盛出多余油脂。

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6.热锅入油，放入姜丝翻炒片刻。

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7.白菜洗净，茎改刀切成小块（忘拍了）。

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8.五花肉刮洗干净后切成薄片，姜丝备用。