1食材准备好,先炒鸡蛋,再把食材爆炒,火腿肠放最后2热锅,放食用油,油热了,放入白米饭,,放入酱油,然后翻炒,加入刚才炒好的鸡蛋,3放入适当的盐,起锅时放入葱于香菜小窍门根据个人的口味可放入适量的辣椒
云小木偶
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。在大连,步行20分钟去海边,就可以现捞几根新鲜海带回家做下饭菜啦
大连卡卡
1取适当的瘦肉切片,少许的肥肉也切片,芹菜斜斜切,红辣椒生姜切丝,大蒜切成粒,西红柿随意切。瘦肉用淀粉、料酒、酱油、一点点盐腌制。(记住不要放太多,待会炒菜还要放的。)2热锅,放食用油,少许的肥肉,加入切好的生姜丝大蒜爆炒,紧接着放入腌制好的瘦肉,放适当的料酒,红辣椒,爆炒一小会儿,盛到盘子。3接着爆炒切好的芹菜,小炒一会,加入之前爆炒的瘦肉,放适量的盐,西红柿。如果锅内太干,可加入适量的料酒或清水,放一点点味精就可以出盘了。小窍门腌制瘦肉的时候不要放太多盐,如果不小心放了,待会炒菜的时候就要适当地放小一
云小木偶
炒肉放入黄花菜,黄花菜吸油,滑嫩可口,绝配!
云小木偶
猪血(猪红):味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的
蒙哥无敌
下饭菜的必备品。
云小木偶
刚刚考出的咸香蒜茸饼,真的是太好吃了! 松松软软,飘着黄油蒜香,再配上一瓶冰啤。。。
la_qimei
1烤箱预热180度。雪蟹洗净备用。2大蒜切碎。3取一小碗,放入橄榄油,大蒜碎,辣椒粉,搅拌均匀。4将大蒜油均匀刷在雪蟹上,放入烤箱烤10分钟,取出再刷上一层大蒜油,放入烤箱再烤10分钟即可。
zeychou
1购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜也剁成泥量随意,本人觉得蒜多点香!姜也要剁成泥!!3锅内放油,多些,油刚刚热放入尖椒姜沫小火慢熬十分钟分钟,期间要不停搅拌。4然后放入黄豆继续熬,大豆要提前一天拿水泡开大概十分钟放入大蒜和豆瓣酱继续搅拌,直到蒜香味出来就可以关火了!!盐什么时候放都可以。要适量豆瓣酱本身有咸味!!!小窍门熬制期间如有干锅可以放点水,当然一定要不停的搅拌才行!
侑晨食谱
秋葵被称为“奥运蔬菜”。【性味】 淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。秋葵的作用1.助消化,护肠胃2.降血脂。3.耐缺氧。4.保护肝脏。5.防肠癌。6.补钙。7.减肥,抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。8.补肾。9.去疲劳。禁忌人群秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。适宜人群一般人群均可食用。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
云小木偶
苦瓜清热解毒,黑木耳也有不少的好处。夏天来碗这样的大乱炖会增加不少的胃口吧。
云小木偶
把炒好的排骨放到电饭煲里和米饭一起蒸,排骨软烂可口,米饭吸足了汤汁,太好吃了
九月微凉的人
明天要出去玩两天,家里还剩了一些蔬菜,不吃掉的话就要被扔掉,所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙,对于食材没有固定要求,家里有啥就放啥,哈哈,感觉像是南方的炒版“乱炖“~
健康农场黄黄
11、五花肉焯水切片备用22、青椒、红椒洋葱切好备用33、锅置火上少许油烧热,下入五花肉片中小火煸炒44、煸炒至呈焦黄盛出,待用。55、锅里留底油,姜蒜爆香后,倒入青红椒,洋葱炒匀66、倒入五花肉片继续炒匀77、加入适量老抽,生抽、盐、豆瓣酱,大火翻炒均匀后即可出锅。88.装盘。9成品图
曦雅妈妈美食
非常爽口的凉菜,夏日必备品。
云小木偶
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝