1荷叶一张,先用温水泡软,轻轻的刷干净挤干水分待用2排骨剁块、大芋头切块,生姜切块,装入大碗,如果你买的蒸肉粉比较咸,就洒入料酒,加点白糖腌10分钟,如果蒸肉粉是淡的就要加点盐一起腌3再倒入蒸肉粉、调入些许色拉油(一般超市里都有卖)搅拌均匀4拿只圆凹型大碗,打开荷叶放入,再将腌好的食材装入荷叶内5将荷叶向中间包拢,上锅隔水蒸45分钟以上6时间到,打开荷叶洒入葱花上桌,怎么样是不是很简单呢?小窍门排骨洗净无需沥干水分,因为蒸肉粉比较吃水,可以适量的加点水拌匀。
兔姐的深夜食堂
这菜在以前农村请客吃饭的硬菜,只要上桌肯定要被抢,一人一块完全不够分呢,现在条件好了,只要你想吃,吃个饱都没问题,那大家问那是什么菜呢?那就是芋头蒸排骨,拌了豆豉和蒜蓉,经过蒸制那味道简直香飘万里。排骨这样做绝了,真的,豆豉只要搭配排骨蒸制,肉吸收了豆豉香,咬一口就想把全部吃下呢!主要排骨:肉层比较薄,肉质比较瘦,口感比较嫩,不管你用哪种方法来烹饪都非常美味的。
希味淡
1食材如图,洗净。2芋头半个刮丝。3虾皮沥干水份,腊肠切小粒。4起热锅(不用油)先把腊肠炒出油,再加入虾皮炒出香味。5倒入芋头丝翻炒均匀。6大碗里称取200g普通米粉。7加入300g清水,调匀,倒入芋丝锅中,边小火边搅拌收干汁。8把收干的“混合物”倒入铺有硅胶垫的蒸笼内,压平实。9平面放黑平芝麻和葱花(葱花还是等出锅前两三分钟再放入,颜色能漂亮)。10上蒸锅蒸30-40分钟,蒸透蒸熟。11冷却。12切块即可食用。13香糯可口。14早餐、夜宵或茶点。
朱朱_oysy
冬天是吃芋头、白萝卜的好季节,香喷可口,值得一试!
Bella_Dphh
炸芋圆是梅州每年过年时必备的年货,长大后妈妈就懒得做了,现在,自己也长大了,可以做给妈妈吃。
Bella_Dphh
火腿的香味,香芋的粉糯,芡实口感微微Q弹,经椰浆调和,各种味道完美的融合在一起,健脾利气,老少皆宜的一道小团圆菜~不要担心椰浆抢味道,实际你吃不出来椰浆的味道的。
坏脾气莲莲
比奶茶还好喝的红豆芋头汤,秋冬里喝一杯暖心暖胃。
Dinaking
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
我的折腾劲又来了,想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼,效果非常好,但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
我是一个狂爱零食者,每天可以不吃饭,但是离开零食我就发狂。而且本人从小就是一个衣来伸手饭来张口旳人,能给爸妈做旳也就是小米粥和煮方便面。由于以上原因,能吃旳我就琢磨出来以下我旳最爱。每个人旳口味不同,但是我估计有宝宝旳漂亮妈妈们可以尝试着做下,给你心爱旳宝贝 。他们一定会喜欢旳。
dancelulu
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露