这款点心,真是有那么点贵族气息!打开盒子,扑鼻而来的纯正奶香味,搭配红茶绿茶普洱茶都可以!下午茶首选! 根据君之的配方做的!感谢君之大帅锅哟!百试百灵!做法简单成功率也高!
grace的柔软时光
猪肉中加入少量的小苏打能使猪肉变嫩,还能使中和猪肉的酸性。
舒舒的厨房
这个饼干是前一阵子做的,一直懒得整理照片。这款饼干的口感有点类似于趣多多,记得那次刚***爸单位搞活动,就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享,大家的都说很好吃。1袋子饼干很快就被大家给消灭了。
豆豆妈妈myq
这款蜂蜜蛋糕看上去是不是特纯朴,特亲切,一如儿时的记忆。这款蛋糕来自君之,是女儿在书上翻来翻去选中的款式,好奇怪这明明是我小时候爱吃的,怎么会也对了小人儿的口味,看来童年的要求都不高,一点点甜一点点的香就够了,并不需要过多的添加,当然更不需要虎妈,狼爸。
爱美的家
1将紫薯蒸熟,用叉子压成泥。2将紫薯泥与水混合,过筛,滤除紫薯水。3共需滤除140克左右的紫薯水。4将紫薯水与所有原料(除黄油外),混合,揉至光滑有弹性。5加黄油揉至扩展阶段。6分割成10份,松弛10分钟。7将面团整成橄榄形。8放入烤箱第二次发酵约40分钟。二次发酵好后,烤箱180度预热(看见加热管从红变暗即可),面团表面刷蛋白,撒芝麻,放入烤箱烤约15分钟。
双鱼座米屑儿
一直想做蜜豆玛芬的,但是没有柠檬,今天刚好买来了就开始动手了!参考了君之的配方!
water1680
想吃零食的时候,总需要给自己一些心理安慰,比如“糖加少了,热量没那么高”,这样吃起来才比较舒服。这个马芬蛋糕,就把牛奶换成了脱脂酸奶,所以热量应该也没那么高了吧?酸奶增加了蛋糕的湿润度,放两天也不会很干,吃起来依然很香甜,爱吃又怕胖的同学可以试一下哦。
nancy_W
前天去秋凉姐家串门,看到姐姐做的曲奇馋人啊!立马冲进厨房开工,吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利,但可是、可但是!反箱倒海也木找到我买的裱花袋,只好拿一次性裱花袋用了,完全滴杯具……稍微一使大劲一次性裱花袋就会爆裂,而且还挑了一个最大号的花嘴!这两家伙碰到一起结果只有一个---累!!!最后换了一个正常尺寸的花嘴,套上N多个一次性裱花袋,才算完工。成品好吃的不得了,西淼童鞋强烈要求还要吃。有人捧场自然要满足哈!昨天又做了两锅,香草里还特意添
春风画雨
这是昨天做的,送给来美探亲的朋友兼大学同学,因为是感恩节,顺便多做了个南瓜派一起给他尝尝,毕竟是他第一次在美国度感恩节。
elmonte
蜂蜜蛋糕是我感觉做做最简单的蛋糕了,今天改改良,放进自己最爱吃的蔓越莓,应该有很好的口味!
water1680
喜欢吃咸的饼干,首选当然是苏打饼干了!
water1680
1根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后发酵到2.5倍大,排气,分割成3份,滚圆,进行15分钟中间发酵。(我就用面包机和面发酵好拿面团出来)2把中间发酵后的面团放在案板上擀成长方形薄面片。在薄面片上涂上一层豆沙馅。其中一条长边的边缘部分留出2-3CM不要涂。3沿着裹了豆沙馅的一边卷起来。一直卷到没有涂豆沙馅的位置4如图所示在没有卷起的部分用剪刀剪成小条。5将小条卷在长面团上,成为毛毛虫的形状。6用同样的方法刷上蓝莓酱,卷成蓝莓馅的。7把整形好的面
water1680
把简单的包子换件漂亮的衣裳,如此一来,且不说吃的时候心情美美的,就是看着也是一种享受啊!如花一般娇美的包子,美的生活就是这么简单!
慧燕儿
这款蛋糕好清爽,不油腻,吃起来还有柠檬的香气,还有酸酸甜甜的感觉。爱吃甜点朋友们就可以做这个款蛋糕来吃,也不会发胖。
下雨等彩虹
和儿子一起做做小饼干是件很有乐趣的事,也锻炼他的动手能力,简单的前期工作后,整型一般都由他完成,可爱的玛格丽特小饼就在他那小手中成型了,玩得很开心,用蓝莓酱点心也是他最乐意的活!看着自己参与的饼干制作成品,孩子也很得意!这是一款他最喜欢吃最喜欢做的饼干!
water1680
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北