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一道蛮下饭的菜，爸爸妈妈都很爱吃！^ˍ^）
沐九蛟
地衣也叫地皮菜、地木耳。每年春秋季节，大雨过后，山地上、岩石上便会出现地皮菜，闲暇的人们便会拿个篮子去采地衣。明代王磐还有一首极富生活情趣的诗：“地踏菜，生雨中，晴日一照郊原空。庄前阿婆呼阿翁，相携儿女去匆匆。须臾采得青满笼，还家饱食忘岁凶。东家懒妇睡正浓。”地皮菜是美味佳肴的食材，外表看起来有点像黑木耳，富含大量的蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，有多种做法，就是简单的韭菜炒地衣，味道也很鲜美，颇受欢迎
清水淡竹
清明节，回老家扫墓，男劳力们上山劳动，我带着孩子在微微的春风里，横穿小村，走过一条小路时，两人同时发现地上有许多黑乎乎的木耳状的东西，我想起很多年前，看长辈们在河滩上捡地衣，我们土话叫地滑塔，滑溜溜的，烧汤很赞，但是我从来没捡过，两个人商量了一阵，从包里翻出个塑料袋一边听鸟鸣，闻花香，一边耐心捡起来。路旁屋子里的大婶很热心地帮我们找，告诉我们吃法，怎么清洗，以及清洗会有很多损耗（之前有些不理解，洗的时候我就懂了，唉），还帮我们解惑：之前从河边拉了几车沙子来铺路，结果下了雨就有这个了，她已经吃过好几回，以前
小菜一碟的家
地衣煎鸡蛋好吃，小的想换个吃法，我说做葱油的吧，还给提要求加点火腿，于是就有了这个，好吃，爽口！
小菜一碟的家
这部分地衣是洗干净晒干收藏的，今天先取一小撮泡了半天，回来就软软的了，因为要看小朋友上网校，就简单处理了，蛮好吃，吃光光了。
小菜一碟的家
地衣营养价值较高，是真菌与藻类共生的特殊低等植物。
甜甜mimi
1地衣处理干净焯水备用。2准备好大蒜辣椒肉末。3锅中倒入少许油炒香肉末大蒜辣椒。4加入地衣翻炒。5加入蒜苗。6加入适量盐生抽调味。7装盘。
甜甜mimi
地衣炒鸡蛋，一道非常鲜美的家常菜，放点盐不要再加其他调料就非常鲜美了，香滑的鸡蛋加上鲜美的地衣，加上微微辣的线椒，吃起来清爽可口开胃又下饭，而且好吃不长肉。
我叫一尾鱼
1原料。2锅中放水煮开。3倒入洗净的地衣。4倒入鸡蛋液加盐味精调味。5加蒜叶点缀。
媛芷媛味
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
酱辣子的做法（辣子酱的做法）-陕西乾县地方小吃
时尚哆来咪
喜欢美食的人大多喜欢秋天，因为丰收季节里总是有许多肥美的物产，可谓金秋十月，硕果飘香。 菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺。虾的营养价值高，蛋白质丰富，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪酸，所以吃了不怕长胖，另外，虾的肌纤维比较细，所以肉质细嫩，容易消化吸收，老幼皆宜，备受青睐。虾肉历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品。喜欢菁厨美食的请投上您最宝贵的一票，以表对菁厨的支持和鼓励，谢谢！
菁厨乐园
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
