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冰箱里有冻豆腐和冻面筋，突发奇想用咖喱烧一道菜，吸饱了咖喱汁的豆腐、面筋简直太美味了。
和月香
西红柿加豆腐，再加入喜欢的蔬菜，暖暖哒一锅。
敏zhu
同样的方法还适合红烧鱼头。
伊悠悠
家庭版想吃就吃的火锅，美味麻辣。
蓝雨阳光780913
家常菜～白菜粉条炖冻豆腐。
政妈妈
麻辣鲜香。
蓝雨阳光780913
1大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2冻豆腐提前解冻泡软。3锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。4放入冻豆腐，继续翻炒几下。5加少许蚝油盐调味。6翻炒均匀后放入适量清水，转中火烧至充分入味。7等汤汁浓稠时即可关火。8装盘上桌，撒少许香菜碎提香。9成品图！10成品图！
筠旸JY
1准备配菜：1、自制火锅丸子，2、火锅脆皮肠，3、自制鱼豆腐，4、泡发羊蹄筋，5、脆皮丝，6、千张皮，7、莲藕片，8、海带丝，9、泡发腐竹，10、冻豆腐，11、豆腐泡，12、素鸡。2自制蘸料：葱姜花椒八角水，蒜蓉，食用油。3制作三鲜汤底：准备葱段姜片蒜片，泡发木耳、枸杞。4番茄用小勺360度挂皮。5切十字花刀轻松剥皮。6锅中加入煮肉的高汤，加入食盐、胡椒粉、鸡精调味并煮开。7制作麻辣锅底：准备葱段姜片蒜片，干辣椒、花椒、八角、桂皮和香叶。8起锅烧油。9炒香配料。10加入重庆牛油火锅底料翻炒。11加入热水煮
还在吃吃吃
1冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。2鸡腿剁成小块。3锅中烧水加料酒焯烫。4捞起后洗去浮沫并晾干水分。5准备葱姜蒜。6起锅烧油。7炒香葱姜蒜。8下入鸡腿肉翻炒。9加入老抽。10翻炒均匀。11加入清水没过食材。12加入黄豆酱。13加入清水没过食材。14盖上锅盖炖煮30分钟。15出锅后将葱姜蒜检出撒上葱花即可。
还在吃吃吃
1备好食材。2油热下入肉片炒香。3放入葱花，花椒粉炒香。4加水加盐，放入冻豆腐、鸡精开始煮豆腐。5下入小白菜再煮个开。6成品。
金凤栖梧
1香菇泡发，五花肉，冻豆腐，白菜准备。2五花肉切片。3白菜泡洗干净。4香菇切片。5白菜切小块，冻豆腐化开。6锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入五花肉片，小火煎出油脂。7放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。8然后放入白菜和生抽，蚝油，白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀，然后加入少许的水炖三分钟。9最后盛出即可。
宁静致远0217
1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、冻豆腐（已切开）、娃娃菜、桂皮、八角。2将娃娃菜掰开、清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将牛腩放入高压锅里，搁入桂皮和八角，加适量的料酒。5加适量的清水。6盖上盖，上气烧煮15分钟关火。7焖至没气后开盖。8接着，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。9然后，合入切好的娃娃菜和冻豆腐，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味翻动翻动烧煮3到4分钟即成。
花鱼儿
1白菜准备，冻豆腐解冻。2白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。3锅中放葱姜蒜花椒油，先炒，白菜帮至发蔫。4然后放入白菜叶稍炒。5最后放入冻豆腐炒半分钟。6加入生抽，蚝油炒匀，添适量清水，大火烧开，小火煮半分钟。7盛入碗中。
宁静致远0217
1食材：冻豆腐、红皮萝卜（已清洗）。2将冻豆腐放在案板上切成块，红皮萝卜也切成块。3起锅倒油烧热，下入切好的红皮萝卜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入切好的冻豆腐，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8调味炖煮开。9最后，炖煮汤汁汤汁差不多了红皮萝卜熟软，加适量的味精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1材料如下。2白菜切丝。3冻豆腐切块。4放入锅里。5放入豆腐。6放入煎好的鸡蛋。7煮熟即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1.将鸡脖洗净待用，准备好烤肉料。2将鸡脖切成小段放入烤肉料和盐淹一宿。3放在烤架上。4在烤箱里约十分钟就可以开动了。
lovereba20
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上，将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳，加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后，转小火煮40分钟，30分钟时，放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时，关火晾凉，连汤带料一起倒入搅拌机中，打碎成糊状即可。
hongtanye
