粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
有时候懒,腌了排骨,下面放上金针菇,最后煮饭时放个蒸架,饭熟菜也熟了。
爱在夏郢
肉末胡萝卜炒豌豆,色彩艳丽,营养丰富,适合经常食用。豌豆 富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。
寻梦一ZbDu
很久没吃猪肝,今天来个爆炒。
花式精致美食
我家先生爱吃豆豉,今炒份蒜香口的,搭配刚出炉的锅盔,简直太美味了!
米拉Miira
1准备好所有食材,大青椒太长的从中间切一刀,切成段。2热锅下青椒,大火,爆炒。3青椒上色后放入盐。4青椒爆软后,盛出。5炒锅用食用油将肉末快炒变色。6放入豆豉,爆香。7倒入爆椒。8倒入生抽翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
自己做的火锅底料油,麻辣鲜香,价格实惠卫生健康。做干锅,火锅,麻辣小龙虾,香辣蟹,水煮鱼…哇!口水留下来了。
食无涯
粉,面,香,绵~芋头太好吃了有没有。芋圆西米露,芋头糕,芋丝饼,芋头片打火锅,芋头烧饼,芋头粿(潮州小食)……数不胜数,光是吃芋头都可以饱腹,不用吃其他东西。今天做一道排骨蒸芋头,芋头块码在下,腌制入味的排骨码在上,腌制排骨的酱汁淋上,上锅蒸半个小时,出锅就是香气喷鼻,大快朵颐才畅快????。
秋颖조추영
1准备好所有食材。2起锅食用油将蒜末煸香。3放入红椒末、豆豉煸香。4放入空心菜梗碎。5放入盐、生抽,大火,翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
1准备好食材。2鸡蛋煎成荷包蛋。3盛出待用。4青椒清洗干净,对半切开,按扁。5起锅,中小火,下入青椒干煸,不用放油。6加入盐,青椒煸软。7加入荷包蛋,翻炒均匀。8加少许水、盐、生抽、豆豉、米酒醪糟煮一会入味,加入鸡精、蚝油调味。9起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!!!!!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1冰鲜泥鳅鱼解冻。2用剪刀剪开鱼头,再沿鱼肚剪开,挤出内脏。内脏处理完毕后冲净血水,加精盐、胡椒粉和料酒腌半小时去腥。3热锅注油,泥鳅鱼下锅铺开,小火煎2分钟。4煎至一面金黄后翻身再煎2分钟。5姜,蒜和豆豉混合切碎。6煎好的泥鳅鱼拨到一旁,另注油。7下姜蒜豆豉炒香。8蚝油1勺,蒸鱼酱油和料酒各半勺拌匀成料汁。9转大火,淋上料汁,跟豆豉翻炒均匀即可。
举个栗子喵
1空心菜梗清洗。2撕成小块。3锅中热油煸炒豆豉辣椒蒜末。4加入空心菜梗翻炒。5加入盐翻炒均匀。6加入蚝油翻炒均匀即可。7装盘。
甜甜mimi
1圆白菜掰开洗净,青椒洗净,木耳泡发。2木圆白菜,木耳掰小块,青椒切块。3锅中放油炒豆豉酱出香味。4放入圆白菜煸炒出水,然后放入青椒木耳煸炒断生。5放生抽料酒白糖炒匀。6盛出。
宁静致远0217
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香