西红柿、豆腐和鸡蛋的搭配非常适合女性的一道食物,不但有美白养颜的作用,还有降低乳腺癌的风险,更是更年期的“保护神”,具有补益清热养生之功效。不过要注意的是胃不好的人要少吃。
晨原
寒冷的冬日,来一锅热气腾腾香气四溢的水煮鱼,让你有种大快朵颐的感觉!
harriet1003
鲫鱼豆腐汤是补钙养颜的首选,记得我怀我家宝宝时喝的最多的汤就是鲫鱼豆腐汤,所以整个孕期都没有像别的孕妈妈一样腿抽筋,现在老公和宝宝也特别爱喝这个汤,我做这个汤用料也很简单,总觉得鲜美的如同牛奶般的汤放任何调料都是多余的,原汁原味最无可替代了。
大米阿妈
【麻婆豆腐】麻辣椒鲜香超级过瘾一定要多备些米饭米妈并非专业厨师,家庭主妇,为了自己为了家人,爱估倒些吃的,仅此而已。所以从不言自己的做法有多正宗,大多都是家常吃法,甚至还常常把一些菜谱改良成适合自家吃的口味儿。毕竟,咱是为家庭服务的嘛!关于豆腐,吃法也是多了又多的。麻婆豆腐是经典川菜,配料做工都是很讲究的,我怕我做不出正宗口味儿,一直没有用它冠名,嘿嘿,今天倒是要用一下了。正不正宗咱也不是拿去买的嘛,家人说好吃就是好吃了。嘿嘿!
辽南蟹
豆腐营养丰富,含有人体需要的各种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称,具有帮助消化、增进食欲的功能,也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
尘封冰雪季
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是良好的蛋白质来源,常食可增强抗病能力,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补食疗作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,可补虚通乳。
散漫的厨子
鱼是豆腐是绝配,再加干锅炖制,味道非常牛。
chinesewine
美味的干锅桂鱼炖豆腐
chinesewine
1首先,将鲅鱼处理干净,用厨房纸巾擦干表面的水分。备好所用材料。然后将干辣椒一两个煸炒出香味,放入葱姜蒜出香,放入鲅鱼煎下两面,放入酱油,白糖和料酒,一分钟后放入能盖过鲅鱼的水,然后再放入泡发好的海带、木耳和处理过的黄花菜,放入两根芹菜来去除鱼腥。2大火烧开后两三分钟,再中小火慢炖20分钟左右,大火收汁。香喷喷的哈3需要上传三张照片,这个权当来说明下注意事项吧~~首先,鲅鱼是可以沾点面粉先过油的,这样可以让鱼肉漂亮紧实,我是比较懒所以省去了这个步骤,有时间的朋友可以来试试。其次,生的黄花菜有小毒,一定要泡
alinagq
都说菠菜豆腐不能一起食用,不过将菠菜事先焯水,就能去除里面的草酸,从而减少对人体的伤害,用这两种食材炸成丸子,感觉还挺不错的呢。
康康1818
家常豆腐一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。酱烧家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,含有较高的蛋白质,此菜LEMON主要用豆瓣酱、白糖和老抽三种调料,烹制出味美可口的下饭菜。
摩西膳坊GODOFMERCY
同福同福同福;节日快乐!质地软嫩~咸鲜清香~味美可口~快点来一口~豆腐土豆烧肉这款菜肴还是爸爸教LEMON的,爸爸在东北工作了很多年,是一道家常的东北菜。这道菜也体现了东北人的豪爽的个性简单利落。抢着埋单是东北人独有的魅力,请客讲究量大实惠的烤肉和火锅,结束的时候会很热情的问“吃好喝好没?你咋没吃多少?”爸爸平时很喜欢教LEMON做东北的菜肴;投其所好~经常让爸爸来展示手艺咯!隐约中;LEMON感觉爸爸对东北的留恋!那是他青春的见证~
摩西膳坊GODOFMERCY
此菜咸鲜软嫩,色彩鲜明,营养丰富
冷眼看四周
蒸熟之后的成品图忘记拍啦,所以只有一张刚做好的成品图。酿豆腐,是我们家乡过年时候不可缺少的一道菜,豆腐,意寓着“多福”。家人都很喜欢这道菜,所以我学会啦,煮出妈妈的味道。
梧桐花开87
1大米泡发2香菇泡发,可加点盐3配料准备好4水煮开倒入大米煮开5先加香菇煮10分钟,可以加点干贝哦6再加胡萝卜煮10分钟7倒入豆腐8倒入菜,还要再加点油,这样菜才不涩,煮开转小火滚一会,粘稠了就加调味即可9好了完工了,香菇切碎点会更好
甘河子
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte