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小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力，虾仁和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
冬至2467
洋葱其实在西方更流行，西餐很多时候肉都不太熟，洋人吃那么多肉肠胃居然都没问题，吃洋葱就可以中和，洋葱可以说是功不可没。一来洋葱可以杀灭肠胃的多种细菌，健胃润肠；二来洋葱有降血糖的功效，能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高，现代都市人都很适合食用。而豆腐是高蛋白低脂肪的美食佳品。加上对心血管具有保护作用、能减少心脏病的番茄，还有富含钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等营养的虾仁，这个汤消食开胃、补肾益阳，是男女老少皆宜的春日养生靓汤。
緣豆兒
春天来了，暖暖的风儿轻轻的拂过，一棵棵嫩绿的小芽从土里钻出来，爬满田间地头的每一个地方，它就是荠菜，春天里来的最早的野味。 还记得小时候，总会在放学后叫上三五个小伙伴，挎着一个小篮子，去田间挖荠菜，不一会就会满载而归。回到家，妈妈会把它择去黄叶，洗净后放入沸水中一焯，捞出冲凉后攥净水分再切碎，加入肉或鸡蛋、葱姜等调味料拌在一起，就成了清鲜亮丽，芳香四溢的饺子馅，而我总会在旁边一遍遍的催促着：“好了吗？快好了吧......" 时至今日，我仍然对荠菜情有独钟，每每看到卖荠菜的总会买一些，或
橘子小厨房
1准备好材料2豆腐切块，葱切片3下剁椒和葱花炒香加入豆腐4豆腐炒三分钟加入各种调料继续翻炒两分钟5关火装盘即可
Candy小迪啊
豆腐是一种营养非常高的廉价食材，也是我家经常吃的一种食材，今天做的这道海鲜菇肉末豆腐，用了海鲜菇，还加了彩椒，做肉末豆腐我经常用到泡椒，虽然很够味，但是宝宝怕辣，总是望而生畏，今天改为搭配彩椒，不仅颜色漂亮，而且营养更丰富，海鲜菇和彩椒是来自于新苑阳光公司的有机蔬菜，味道非常鲜美纯正，这道豆腐得到宝宝的高度赞扬，宝宝吃得香，妈妈也格外欣慰......
叶子的小厨
此款菜肴借鉴了传统的菠萝咕咾肉的做法，将其中的里脊肉用豆腐进行了替代。无论是口感，还是色香味都不逊色于咕咾肉，而且更营养健康。
小福气儿
蒸出来的菜品味道好而不破坏营养，特别适合老年人和小孩子的一道美食。
一点星光
吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊！
fruitknife007
豆腐不想吃的那么家常～那就换个吃法
杨妞爱上吃
花卷，呵呵，总感觉是包包子用少量的馅。
fruitknife007
这道菜比较快手，一般小盆友很喜欢用茄汁拌饭哦。
樨儿小厨娘
一直不喜欢吃炒的瘦肉豆腐，太油腻了，又喜欢吃豆腐所以自己就想了这个做法用蒸的，小孩子也喜欢吃
甘河子
小时候。 爷爷奶奶每次杀鸡的时候总是留着鸡肠子还有鸡肝等。洗干净之后就变成了美味的鸡杂豆腐羮。辣辣的香香的。 长大以后特别怀念这个味道，自己也一直在尝试着做。只可惜，没有爷爷奶奶做的那种味道。买不到鸡杂，就买了鸡胗做了鸡胗豆腐羮。
我是大梦梦
1食材洗净待用.2豆腐切小方块,肉切小细粒,青蒜切粒.3锅中水开放盐,放入豆腐煮1分钟,捞出放入凉水中.4锅中放油,放入肉末煸炒变色.5合入豆腐.6加酱油,加入老干妈豆鼓稍煮入味.7加少许盐,加红椒,青蒜粒.8放入味精调味,加少许水淀粉收汁即可.
清荷荷
今天做LG爱吃的豆腐菜，特意买了一块卤水点的豆腐，平时我们这边多数都是石膏点的，今天换一下，也吃吃卤水点出来的豆腐，个人感觉这种豆腐口感不如石膏来的嫩滑，但多了一份韧劲，口感也较扎实些，用来煎炒不易碎，烧制起来也很入味，一道蛮好吃的素菜，想减肥的亲们，可以做来吃吃哟，高蛋白，低脂肪的菜肴，绝对符合要瘦身的你。
Jackey猫
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
