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麻婆豆腐是湖南的一道名菜，很多吃货很爱，连谢娜都经常在综艺节目里做这道菜，豆腐的植物蛋白是人体所需的重要营养，麻婆豆腐很容易做又好吃，你还不赶快做起来。
great理想家
1五花肉切小块2碎肉3碎肉成品4豆腐切成小块，油热的时候，关火下锅，在开火，抖动锅不要豆腐粘锅，放一点点盐。出锅备用5肉末炒制，不喜欢太油的，多炒一下，把油炸出来，不要炒太干了。6加入一勺豆瓣酱，放水，放一点生粉，加一碗水放入酱油7把备用豆腐放进去8收汁，洒葱，出锅小窍门豆腐容易粘锅，把油烧热，关火，下豆腐，抖动锅子，等油温冷了，在开火
蔬果养生馆
个人很爱吃酸酸甜甜的才 比如酸甜排骨 酸甜猪脚 醋溜里脊肉之类的 其实主要就是开胃啦 这个菜相对来说是素的 做法比较快 也比较简单 能下饭 也适合做小菜……
?不爱吃糖的糖糖糖?
酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤，酸、辣、咸、鲜、香，经久不衰，在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。
眉儿美食
1食材：基围虾（已清洗）、豆腐（已切开）、香葱、咖喱块2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4随后，合入切好的豆腐翻炒一下。5接着，搁入咖喱块，加适量的清水翻动一下煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1备好食材2豆腐，玉米下锅，水开煮一会放入虾再煮，盐鸡精根据个人口味放，开锅勾芡。3最后散人鸡蛋液，等鸡蛋液固定后起锅。做好啦！小窍门水不能太多，否则不好勾芡。
兰灵儿
1豆腐切块，码放于垫锡纸的烤盘中2用叉子插一些孔，便于入味3刷一层蚝油4放入预热好的烤箱，230度烤20分钟5趁着烤豆腐的时间，我们来做干辣椒蘸料：把粗盐、孜然粒、麻椒五香粉放到锅中，不加油小火翻炒至盐色发黄，能闻到麻椒味道，然后加入粗辣椒继续小火翻炒至闻到辣椒香味，关火待微凉，用擀面杖擀碎，加入适量熟白芝麻。这款百搭的干辣椒蘸料就做好了，可以搭配各种烤制、煎炸类小菜。620分钟后取出豆腐，翻面再刷一层蚝油，继续230度20分钟7时间到了，取出豆腐装盘，撒些干辣椒蘸料，再加些香菜8简单好吃的烤豆腐很诱人吧
猫猫家的私厨
换季容易生病，所以吃得清淡些，吃鱼不会长胖。所以比较喜欢这道菜
乐儿的厨房
豆腐，营养丰富，价格还很便宜 做法五花八样，各显神通。 想怎么吃就怎么做。。。。。
花鱼儿
1鱼头洗净2豆腐切块3油烧热，放鱼头4加足量水5烧开去掉浮沫，中间翻动一次，不用常翻，小火至汤汁奶白色6放入豆腐，加上佐料，烧开7好了
吃货闯天下！
很多人都吃过水煮肉片，水煮鱼片，水煮豆腐没有吃过吧 我也没有吃过，所以脑洞大开的试了下 居然也不错额，前提是重口味爱好者的福利哈 马上就是我的生日啦，人越大越不想过生日，所以今年就请几个朋友来家里吃吃饭吧， 纠结的是做点啥菜好呢
美姐姐的小资生活
吃豆腐有很多好处，豆腐可以改善人体脂肪结构 ，预防和抵制癌症，预防和抵制更年期疾病，抵制骨质疏松症，加快新陈代谢可以延年益寿。。。
花鱼儿
家常菜，非常鲜美，但是有些小技巧还是要说明下，如何把鱼汤煮的犹如牛奶一样，雪白鲜美。
镜月之鱼
1新鲜的豆腐两块，在粘板上切成薄片，放盘里码好2姜切成丝，放豆腐上，豆腐上面撒均匀的一点点盐3蒸锅放水烧开，把放碗里码好的豆腐放入锅中蒸25分钟4取出蒸好的豆腐把盘中多余的水分倒掉，撒入葱，生抽，油烧开，浇上去就好啦
。罗伊。_xdFmqT
1食材：豆腐、咸肉（已切片）、秀珍菇（已清洗）、香葱2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3锅中加适量的清水。4随后，下入豆腐和已切好的咸肉翻动一下煮开煮上10分钟。5接着，合入已清洗好的秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。6然后，加适量的生抽。7调味翻匀。8最后，出锅装入碗中，搁入香葱，即成。
花鱼儿
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！
坨坨妈
