快手早餐,只需要10分钟
T汤夫人
鳗鱼鳗鱼,秋天的风物诗 秋天的鳗鱼贴完秋膘,体内脂肪含量最高,也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗,所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美,在提振食欲的同时还能补充体力,简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。 如果担心蒲烧鳗鱼太腻,不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底,鳗鱼置于其上,放入蒸箱中,让鳗鱼的脂油慢慢渗透下去,保准一口下去,香气难忘。
烘焙有方~蒸烤教学服务
寒冷的雪天,来一个暖锅温暖你!
米拉Miira
这个豆腐的做法是在农家乐里吃饭的时候问人家厨师的,因为感觉挺好吃,厨师说,豆腐这样做,没有放多余的调料,很基础的底味,正是这样,才有豆腐本身的豆香,加上油炒过的葱油香,很简单,但保留食材原有的味道
食与艺术→_→团子妈
1取面粉,加入南瓜2揉成面团醒一下3醒面功夫准备蔬菜,所有蔬菜切丁4锅中放油,放入蒜片炒香5放葱花,胡萝卜6放豆腐,木耳,翻炒一会加少量水7快熟时放入韭菜,加入所有调料8盛岀备用9面团擀成0.5公分面的面片10然后切0.5公分宽度的条状11揪玉米粒大小的面,用大拇指压住往前搓12然后就变成这样,陕西叫它麻食13同样手法搓完所有14锅里烧水,水开后下麻食15三开后放青菜16倒入提前炒好的蔬菜17调味18热腾腾的汤麻食小窍门南瓜营养丰常好,所以能用上南瓜的地方我几乎都会用上南瓜。冬天来一碗汤汤的麻食,即暖和又
食与艺术→_→团子妈
1备好图中材料2淘好的米,备用3豆腐切成如图块状4番茄,去蒂5番茄正面切十字6锅内放油,把切好的豆腐放入7煎至两面金黄,即可8分别把番茄,豆腐,虾仁,一起放入淘好的米中,加入适量水(水放正常煮饭的一半即可)然后撒入少许盐,蚝油,按煮饭键焖煮即可9焖好后的饭10剥掉番茄的皮,一起搅拌均匀即可11成品图12成品图13成品图
钱钱de餐桌
香菇炖豆腐是一道家常菜肴,主要材料为香菇和豆腐。其制作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
老妈的拿手饭,糊涂面美味易消化,适合各个季节,里面可以放自己喜爱的菜,包容万物,难得胡涂,蕴含着无穷的哲理!
风过一指微凉
香甜的白菜,软软的豆腐,炖的时候满屋温暖,吃的时候更是从头暖到脚。
hb俗人
香煎豆腐鸡蛋饼,鸡蛋与豆腐非常完美的搭配,味道香、鲜、嫩、滑,美味佳肴!
诗韵墨香
1豆腐切小块,用盐津十分钟2豆腐在油锅里煎一会儿3豆腐开始轻微发黄即可4把多余的油倒出,在锅里加水,泡发好的淡菜干,加三小勺盐。炖煮十分钟左右即可5成品
getit✌
鸡蛋煎豆腐,非常美味的菜肴,口感香滑嫩,葱香味融为一体,美食细做!
诗韵墨香
今天做豆腐时用虫草花和肉丝来搭配炖煮着吃,提前将肉丝腌制一下入底味, 先煸炒肉丝, 再放入虫草花进去煸炒,加入适量的水熬汤,用这汤来炖煮豆腐,就能烧出了一锅的香浓好味的豆腐羹来。小火炖至入味的豆腐和粘稠的汁汤,用它们来浇在米饭上拌着吃,绝对满足你的口腹之欲。肉丝与虫草花的肉香、菌菇香与豆腐相互融合,色泽艳黄,味道鲜香,用勺舀着吃每一口都让人意犹未尽。。。
斯佳丽WH
俗语道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。豆腐丸子汤,清淡可口,而且其中的豆腐能补充人体所需的大豆蛋白能补钙,豆制品是很好的食物。爸妈若是再加一碟蘸水,丸子味道好极了!参考月龄:9M+
一日五餐辅食
1鲢鱼去鳞去腮去内脏洗净断成三四段,在每段上划几刀入味2葱姜切片3香菜切小段4豆腐切小块5锅烧热放入适量植物油,放入鲢鱼煎一会儿6放入6勺料酒(用白酒也可以,先去腥味)7放入6勺醋使之入味8放入6勺生抽一勺老抽上色9放入适量盐10放入3勺糖11烧开十多分钟使佐料入味,然后小心翻面,使另外一面入味12放入葱姜花椒13小心转入砂锅14放入适量温水,没过鲢鱼15大火烧开16放入豆腐,大火烧开,转中火慢炖17把水份耗掉,汤汁变粘稠,撒上香菜关火18成品
hb俗人
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆