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1煮好的豆腐三块，煮完后稍稍放了点盐2切成片，厚度随意3鸡蛋一个，打散4准备好5电饼档放入少许油6豆腐放入鸡蛋液中，裹匀7依次放入电饼档中，摆好，剩下的蛋液浇在豆腐上8翻个面煎一下9煎好后，装盘，边上洒上十三香，可以蘸着吃，我没有调浇头，喜欢的话可以自己调个浇头，10是不是非常简单
云朵的云
营养丰富
Sue001_dsf
在抖音上看回来的
ॐ菩玉
超级想吃臭豆腐，可是炸的豆腐热量太大，所以就想，能不能用烤箱做出来少油版，烤出开的豆腐很酥脆，虽然没有油炸的香，但是也是不错解馋的哦～
翟女……
挺好吃的
婳儿的厨房
1准备好食材，猪油渣要用水泡发起来。2豆腐切角入锅炸，豆腐这里是用盐卤点的那种比较硬实。3炸至外表金黄捞岀沥干油。4锅留少许油小火爆香蒜头虾米。5爆香后加入豆腐和猪油渣大火翻炒几下。6倒入开水淹过食材。7加入调味料和少许葱叶。8煮开后转中小火焖。9焖到汤汁差不多加入辣椒和葱白。10砂锅烧热把食材倒入煮开，放上芫荽段关火加盖焖1分钟。11香香的猪油渣焖豆腐，猪油渣软嫩不肥腻。12近照。小窍门猪油渣经过油炸后再挤压岀剩下的猪油，没有猪油的渣变得很坚硬，要用水泡发起来。
爱烹饪D馋猫
适合吃面条
最美菜肴
1豆腐切厚片，分别沾好淀粉。2锅内放油，煎豆腐，沾淀粉后的豆腐不沾锅。3煎好的豆腐盛盘备用，锅中放油，加调料炒菠菜洋葱。4菠菜洋葱炒断生后放入煎好的豆腐翻炒，加适量的水。5烧开后，勾芡，装盘。
lili4000
莲心若水，为你低眉；荷叶田田，为你低语。闭目徜徉于其中，聆听蜜语。回眸处，你就是那个采莲的姑娘.....
米拉Miira
玉木耳酸辣汤，味道醇厚
玉耳批发18686686027
鲫鱼豆腐汤是一道非常补钙的美味佳肴。
梦里寻琼
1豆腐放水里煮3分钟，去掉豆腥味。2葱、香菜切段。3盘里放入豆腐、葱、香菜、酱油。4锅里放油加入花椒、大料炸出香味，捞出留油。5放入辣椒段炸出香味。6趁热浇在豆腐上。
流沙橙子
春天到了，我们这里温度已经到，28度了……这是直接入夏的节奏！各种绿油油的蔬菜当季了，所以最近吃绿油油的蔬菜很多～韭菜除了包包子，包饺子，还可以炒来吃，不错～
翟女……
1豆腐切块2全部切成片状3锅内放油烧热八九成放入豆腐，炸至金黄捞出来。4炸好的豆皮捞出控油5锅内留底油，放入葱姜，花椒爆香，加适量的水，醋，酱油，盐，烧开。6捞出切成细条，准备拌凉菜用7胡萝卜切丝，香菜，五香豆腐条，香油，味精，辣椒油，香醋，等放盘子里，上下拌均匀，一盘色彩斑斓的凉菜做好了。
香飘我家厨房
1食材。2韭菜中加入盐，味精，胡椒粉拌匀再与肉末混合拌匀成馅。3豆腐对切再用小刀将豆腐挖空。4将韭菜馅酿入豆腐盒中。5在封口先抹上蛋液再蘸上生粉。6150度油温入锅炸。7中大火炸至双面金黄。8炸好捞岀沥干油。9上菜。10来一口????小窍门豆腐无味所以韭菜馅要调得咸一点。
爱烹饪D馋猫
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
