1香芹、豆腐、葱切片。2热锅凉油,爆香葱片。3放入豆腐炒至微黄。4放入香芹翻炒均匀。5加盐、生抽调味。
乐:在吃
1番茄切块,豆腐切丁。2鸡蛋炒至定型捞出。3底油翻炒豆腐和番茄,放入少许酱油。4稍翻炒放入水和盐,盖过大部分豆腐,煮开。5放入面条,不停翻炒至面条均匀吸收汤汁。6最后放入鸡蛋和少许鸡精,拌匀关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
1准备豆腐。2豆腐切大厚片。3准备鸡蛋液和淀粉。4豆腐片先沾淀粉。5沾蛋液。6锅中热油下入豆腐煎制两面金黄色盛出备用。7锅中热油下入葱花炒香。8加半碗水,加一勺耗油。9加盐,白糖,鸡精调味。10放入豆腐小火五分钟出锅。11出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
1香菇切片,豆腐切片。2锅中放油烧热放入豆腐。3煎至两面金黄,盛出备用。4放入香菇稍翻炒,放入小半碗水,放盐和生抽煮开。5放入豆腐。6煮至汤汁收尽关火。
金豆妈妈爱做饭
快手菜
乐:在吃
快手菜
乐:在吃
1北豆腐洗净。2对半切开。3切厚片备用。4香葱香菜切段。5炒锅烧热下油,放入豆腐块煎制。6一面煎至焦黄,翻面煎另一面。7两面煎好。8放入香葱香菜段。9放入半勺食盐,一勺生抽翻炒均匀。10酱汁烧豆腐。
Miss_大米
某人老家,每到过年备年货的时候,这款"腌豆腐”是必不可少的~
快脚步漫生活
快手菜
乐:在吃
1食材:豆腐。2黑木耳(已泡发)。3新鲜香菇(已洗净)、肉末。4香葱。5水淀粉。6将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。7放在案板上切碎,待用。8将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。 9将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。10烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。11随后,合入切碎的黑木耳和香菇翻炒一下。12接着,合入豆腐,倒入一些清水翻动一下煮开。13然后,倒入水淀粉勾芡,加点盐、鸡精调味。14最后,搁入香葱翻匀,即成。
花鱼儿
天冷鱼经常做香菇炖豆腐给家人吃,省事又方便。每次鱼家二个小吃货都是用勺子挖着吃的,说这样才过瘾,老二还会挖点豆腐里面的汤喝喝。做法也很简单,关键就是记好不要倒掉泡发香菇的水,如果用鲜香菇的话,味道就没有这样鲜美了。
我叫一尾鱼
1豆腐洗净切片。2蒜末,生抽,鸡精,盐,陈醋,番茄酱,白糖清水调汁(按照辅料的配方)。3锅里加入适量油,放入豆腐煎至两面金黄。4倒入调好的料汁中火难熬。5起锅前撒上芝麻。6再撒上葱花。7成品。
白开水无味
微辣,咸鲜适口,豆腐上有油麦菜独特的香味。
一溪月
鱼小的时候,家里过年就会杀猪宰羊的,然后会用大土灶煮一大锅的羊汤,鱼天天吃上一大碗汤再加几块羊肉,放点蒜叶,特别香,吃到开学满嘴火气还是在吃。小时候也不管上不上火的,有着吃就好,所以鱼现在对羊肉还是有感情的,特别是羊血,羊血营养丰富,口感非常的嫩滑,略带点羊腥味,有活血、补血、止血化瘀、解毒、养肝、清肠胃的功效。羊血用来炒菜,煮面条都是非常美味的,鱼有时候还会把羊血跟羊肉一起红烧,也是非常香的。今天鱼要跟大家分享的是羊血炒豆腐,一红一白,营养丰富,很家常的一道快手下饭菜,鱼家俩孩子都爱吃,平时不吃羊肉鱼家
我叫一尾鱼
快手菜。青梗菜花,也叫有机菜花,又叫松花菜。
乐:在吃
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆