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1豆腐干切三角块。2准备适量花生米。3红辣椒、葱、香菜切小段。4锅中倒油，放花生米小火炒香。5炒好的花生米沥干油分，捣碎。6锅中加油，倒入辣椒、葱花炒香。7倒入豆腐干。8再倒入适量老抽、花椒粉翻炒均匀。9加入蒜末。10再倒入炒好的花生碎、盐翻炒。11加入香菜。12翻炒均匀，关火，加鸡精拌匀盛出即可。小窍门如果不吃辣，也可不放辣椒，做成原味五香豆干。
七彩糖果
妈妈喜欢吃臭豆腐，上周就打算等妈妈和儿子这周来了一定给妈妈做臭豆腐吃。
我爱夏天冬天
酿香菇盒，是在浸泡好的大香菇里酿上肉馅蒸制而成，再浇上勾芡汁。荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，做法简单。这道菜是我们家经常吃的“妈妈菜”，儿时母亲就经常做给我们吃，这美妙的滋味已经深深地印在我的脑海里。如今，我也做给我的孩子吃；特别下饭。
老王爱食尚
有点想念茶叶蛋的味道了，想自己做个茶叶蛋，后来一想，干脆做个五香的吧，家里都喜欢吃五香的，爸爸和哥哥特别爱吃五香豆干和五香花生米，想着自己配调味料的，突然看见一包买来还没有用的卤料，刚好也是五香味的，那就偷个懒呗，昨天晚上就开始煮好了，焖了一晚上，今天早上在大火烧开继续焖了一会儿，给哥哥装了个五香蛋和几块五香豆干加一盒牛奶，算是哥哥的早餐了吧，爸爸让我给他多拿一点五香豆干，爸爸这么挑嘴的人都说好吃，那我还是很高兴的。
豆豆的美食之旅
夏日佐餐小菜----凉拌豆腐干。开胃，又清淡，早上配粥很不错。仍旧是不错的下酒小菜哦
尘欢
30多年前，我在青海工作，走遍了大半个青海，跟青海人打成一片，学会了讲青海土话，学会了做青海人最爱吃的的尕面片（尕：发音ga嘎，小的意思）！青海烩面片是以面团切条抹油饧发，再拉长成为宽面条后揪断，投入锅中煮熟捞出，与肉燥一起炒烩而成。味道鲜美滑溜！
老王爱食尚
中午和早餐常常吃面吃粉，有个酱备用就可以经常吃到好吃的粉和面了
strongmind
今天哥哥不用上班，吃早餐的时间自然也就充裕了，那吃些什么呢？我看还有剩馒头，只能尽快解决了，所以就委屈他一下吧。
豆豆的美食之旅
一个很简单的菜，加入油渣，又是一种不一样的味道。
豆豆的美食之旅
六一节，送给小朋友的卡通便当。
米多小鱼
1材料！～～切成丁备用！2米饭备用！3起油锅，将肉丁炒香至变色！4倒入洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁炒香。5加西芹和适量的盐炒匀！6倒入火饭和豆腐干炒匀！7炒香后加鸡精、黑胡椒粉、葱花炒匀准备出锅！～8一份香喷喷的田园肉末炒饭就好了！～9开吃吧！～～
娟娟厨房
最近都疯欧洲杯，各种下酒小菜火的不行。虽然我家不看球，但我太爱凑热闹，跟风也做了次下酒菜：卤味。卤味虽好吃，但吃多了难免会厌，没关系，再来个二次加工，不仅味道会提升很多，而且多吃一些也不会腻啦！
augenblick
爆炒黄面是新疆回民饭店里的一道美食，用的是回民特色的黄面和鸡肉炒制而成，黄面一般吃的方法是做凉菜或吃凉面，再就是做黄面烤肉。但是新疆特色的黄面和鸡肉炒制使得味道有着很大的差别，是新疆特色的黄面和鸡肉的结合，融入新疆风味，使它与一般炒面的口味有着很大的差别，吃起来就特别美味了。
天山可可
以前清明节老妈就会做给我们吃。这些年天气好，清明节家里采茶比较忙，所有采茶以外的事情都省略了。 前两天回家采了点艾蒿来。学着做做。
淘宝店七味茶馆
今天一个人在家，天又下着大雨。作为一个孕妇，我总觉得奇怪，怀孕期间就想吃些和平时不一样的东西，可是打开冰箱发现就还有点肉，有点自家种的豇豆、辣椒和半块豆腐干。突然想吃以前妈妈做的豇豆馃，那就做吧。
ranazh
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
