本来想做葱油拌面的,发现家里没有葱了。冰箱里还有一把韭菜,就用韭菜和鸡蛋炒了拌面,一样很好吃。
悦悦玉食
不孤独的食物美学。认真做菜的人,都是生活家。
橙光325
1锅中加入适量色拉油,放入猪肉粒、姜末,加料酒稍翻炒片刻即可出锅,备用。豆腐干切粒,备用。花生放冷油中慢慢翻炒至变色,捞出沥干油分,放凉。2锅中放入适量色拉油,倒入甜面酱,翻炒片刻,加入猪肉粒、豆腐干粒、白砂糖继续翻炒3最后加入花生、芝麻,鸡精炒匀即可。
美米妮
1食材:茭白(已剥壳清洗切开)、豆腐干2将豆腐干放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和豆腐干翻炒翻炒。4然后,加适量的清水。5加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8调味煮开。9最后,煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
营养丰富 制作简单
英英菜谱
小宝为您献上延边人的美食 超级好吃的酱牛肉豆腐干
T!me
1把食材都洗净后,彩椒和豆腐干都切成条装,西芹洗净后,切段再切片。2水烧开,放入豆腐干煮熟,捞起备用。3油烧热,放入彩椒大火快炒至断生,盛起备用。4油烧热,放入西芹大火快速翻炒八秒。5放入炒好的彩椒,再放入煮熟的豆腐干,再放入适量的盐和味精,翻炒均匀就可以装盘出锅了。6成品图小窍门西芹要大火快炒,不要炒太久,以保持西芹脆脆的口感。放盐要适量,不要放太多,西芹和豆腐干清淡点更爽口,更美味。
差不多,先森
1所有食材洗干净。辣椒斜切成辣椒圈,豆腐干切细条。2墨鱼用温水泡10分钟,撕掉墨鱼身上的黑膜,去骨,眼睛,口器,切细条。大蒜切片。3锅中倒油,放入蒜片,炒出香味。4倒入辣椒和墨鱼干翻炒,炒至墨鱼9分熟5加入料酒去腥,稍微煮一会。6等料酒差不多蒸发完,倒入豆腐干翻炒。7加入适量生抽调味,翻炒均匀。
悦悦玉食
这道小炒香干,非常开胃下饭,而且做起来简单快手,只需十分钟,就可以开吃啦! 别看这简简单单一盘,营养绝对够~有豆制品,有肉、还有杭椒维生素, 喜欢吃辣的朋友不防试一试。”
泽瑞妈妈
一直认为最可口的还是家常菜,入味鲜美接地气,这道菜是用家常豆腐干,菌菇和猪肉片搭配一起烹饪而成,不仅味道鲜美,而且营养丰富,入味鲜香味美,是一道很下饭的美味菜肴,喜欢的可以试试
香儿厨房
青椒三丝是我们这里最为常见的家常菜,用青椒,豆腐干和猪肉丝搭配一起烹饪而成,我用的青椒没有辣味的,所以加了麻辣粉增味,麻辣鲜香的味道,肯定要多吃几口米饭,下饭菜哦
香儿厨房
1准备材料,豆腐干,木耳胡萝卜2先呛锅蒜泥辣椒,我习惯了喜欢放这些香一点3炒五分钟左右,黄酒,酱油调味,放蒜苗就好小窍门黄酒酱油闷一下,卤味一点。
ice阳阳
麻辣香锅是一道川菜,具有麻辣鲜香的特点,也是我喜欢的一道菜,一起来吧。。
雪峰儿
天津有名的小吃很多,如十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等,但天津的早点更有特色,特别是锅巴菜,天津人俗称“嘎巴菜”,只有天津卫这一份儿独有,那真是风味独特。很多天津人到了其他城市特别不习惯,早餐不知道吃什么。在天津,特色传统的早餐锅巴菜、豆腐脑(老豆腐)、豆浆、油条(馃子)、烧饼、大饼、煎饼馃子遍地都是,早上卖早餐的小摊很多,早点铺的生意也很火爆。天津人就习惯了吃这些作为早餐,感觉这样才算吃早餐,才迂贴。有人由于工作原因迁到外地或者移民到国外,他们感觉最留恋的就是天津早餐了。一有机会回来,就会把这几样都
mature11
1面粉加适量水和成面团,偏硬一些较好2和好面团醒10分钟左右3擀面4擀好的面折好后,切成龙须面粗细的面条5面条切好后,斗散淋少许油,放锅蒸15分钟6准备所有配菜7青椒洋葱切丝,蒜苔豆角豆腐干切段,芹菜,胡萝卜斜刀切8将所有配菜炒出,备用(就跟平常炒菜一样炒)9炒锅少许油,倒入蒸好的面条,炒热后加生抽,老抽,盐,和炒好的配菜,继续翻炒(觉得面条太干太硬了适量淋少许水)10出锅前撒上孜然,略翻炒即可(炒面条比较难翻均匀,这会就需要,一手拿铲子,一手拿筷子,从底部往上翻)11完成(配菜里面已经有调味料了,所以炒
空空包包子
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球