看到视频说这是宫廷素饺子的做法,很好奇,就试做一下,没想到这么好吃,就是比较费功夫,也费馅儿料????~
加菲猫私厨
昨天中午吃完饭有点胃疼胀痛不消化反来复去到下午还是没有减轻。。就做了青萝卜汤帮助消化今天早上胃就没事了好了。
美食家3998N_bkoa
暖暖的,煮素麻食。
清幽_BnIy
1木耳泡发。2全针茹洗净备用。3豆腐干洗净切成粗丝备用。4锅里烧开水下入木耳丝,金针菇。5下入豆腐干丝。6豆芽锅里烫2分钟即可枸杞子装饰。7成品图。小窍门此汤春季养肝,一个星期喝一次。
美食家3998N_bkoa
自从买了豆干压力盒,吃豆干就不成问题了,自己做自己放心,豆干除做菜外还可以做消口零食,从些做菜又多了些选择了。
rosejyy2000
1拉条子面取出放在案板上。2压扁。3锅里加水烧开水下揪面片。4放入豆腐干和青菜一起煮熟倒入酱油关火。5成品图。
美食家3998N_bkoa
1食材:豆腐干、青椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已泡发)、蒜蓉辣椒酱。2在碗里加适量的玉米淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺酱油。5加2勺香醋。6加1勺半零卡糖。7加3勺半清水。8调匀成鱼香汁。9将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。10放在案板上切成丝。11将青红椒和豆腐干分别切成丝。12起锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒翻炒。13接着,合入切好的黑木耳和豆腐干,加适量的清水。14加适量的盐。15调味翻炒翻炒。16然后,加入调匀的鱼香汁。17炒匀,即成。
花鱼儿
大鱼大肉吃够了今天换一个素的吃饭。
美食家3998N_bkoa
1韭菜切断。豆干切成大小均匀的丝,肉切丝,红椒切丝。2锅里水开把豆干放进去焯水。放点盐。再次水开10多秒盛出。3锅里热油放点猪油。肉丝放进去炒熟。放蒜花放豆干,放红椒丝,放料酒,半勺生抽,蚝油。鸡精,白糖,盐!大火翻炒均匀。放入韭菜。把韭菜炒嫩出锅。
只是想简单一点
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆