看到视频说这是宫廷素饺子的做法,很好奇,就试做一下,没想到这么好吃,就是比较费功夫,也费馅儿料????~
加菲猫私厨
昨天中午吃完饭有点胃疼胀痛不消化反来复去到下午还是没有减轻。。就做了青萝卜汤帮助消化今天早上胃就没事了好了。
美食家3998N_bkoa
暖暖的,煮素麻食。
清幽_BnIy
1木耳泡发。2全针茹洗净备用。3豆腐干洗净切成粗丝备用。4锅里烧开水下入木耳丝,金针菇。5下入豆腐干丝。6豆芽锅里烫2分钟即可枸杞子装饰。7成品图。小窍门此汤春季养肝,一个星期喝一次。
美食家3998N_bkoa
自从买了豆干压力盒,吃豆干就不成问题了,自己做自己放心,豆干除做菜外还可以做消口零食,从些做菜又多了些选择了。
rosejyy2000
1拉条子面取出放在案板上。2压扁。3锅里加水烧开水下揪面片。4放入豆腐干和青菜一起煮熟倒入酱油关火。5成品图。
美食家3998N_bkoa
1食材:豆腐干、青椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已泡发)、蒜蓉辣椒酱。2在碗里加适量的玉米淀粉。3加2勺蒜蓉辣椒酱。4加1勺酱油。5加2勺香醋。6加1勺半零卡糖。7加3勺半清水。8调匀成鱼香汁。9将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。10放在案板上切成丝。11将青红椒和豆腐干分别切成丝。12起锅倒油烧热,下入切好的青红椒翻炒翻炒。13接着,合入切好的黑木耳和豆腐干,加适量的清水。14加适量的盐。15调味翻炒翻炒。16然后,加入调匀的鱼香汁。17炒匀,即成。
花鱼儿
大鱼大肉吃够了今天换一个素的吃饭。
美食家3998N_bkoa
1韭菜切断。豆干切成大小均匀的丝,肉切丝,红椒切丝。2锅里水开把豆干放进去焯水。放点盐。再次水开10多秒盛出。3锅里热油放点猪油。肉丝放进去炒熟。放蒜花放豆干,放红椒丝,放料酒,半勺生抽,蚝油。鸡精,白糖,盐!大火翻炒均匀。放入韭菜。把韭菜炒嫩出锅。
只是想简单一点
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子