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1陕南豆干，内装两块，只需用一块就够2将所用配料切条3豆豉备用4锅内少许油先将豆豉炒香再放入腊肉翻炒5放入豆干翻炒时加点开水焖片刻后放一勺生抽6放入青红椒大火翻炒，加少许盐关火
卡米莎
1面粉加发酵粉，水搓匀2放到面发两倍大3搓圆条，切成一个个剂子4擀成圆片5全部切好6加肉炒香7加胡萝卜，豆腐粒生抽炒匀8加入葱，泡好的粉丝，加盐调味，关火9包好一个10如图这样包11全部包好静置20分钟二次发酵，入开水锅蒸12十五分钟后可以出锅13成品
一慕倾城
早上我去超市为男朋友买的，他特别爱吃豆干，我还淋雨了呢！还好遇到我的小师姐借伞给我了！
小鲜肉Dě宝贝
1五花肉改刀切大块和排骨一起用清水泡2个小时去血水，中途换水两次。豆皮豆干洗净，鸡蛋煮熟2准备好大料洗净3五花肉和排骨凉水入锅，加几片姜和几颗花椒烧开煮烫用筷子能插动捞出4豆干改刀切成三角形，豆腐皮切小块用棉线绑住固定5姜切片和大料一起放入锅中，加入开水和酱油煮开放冰糖（一次性把水添足）6依次放入豆干豆皮五花肉和排骨，先大火煮开后转中小火煮一个小时后加盐再煮半个小时7成品
胡桐小橘子
滑嫩的虾仁，丰富的食材，做了孩子爱吃的虾仁炒饭
清水淡竹
简单小炒，健康素食
leeyongly
1猪通脊肉切成丝。2猪肉丝加入适量盐 、酱油、料酒、十三香、蛋清、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。3豆干切成丝。4葱姜切丝，蒜切片。5碗里加入适量盐、酱油、白糖、料酒，加一碗水。搅拌均匀。6热锅凉油，五成热时放入姜丝和蒜片，煸炒。7炒出香味后，放入肉丝，继续煸炒。8肉丝炒至泛白后，放入葱丝。9翻炒两下后，放入豆干丝。10翻炒几下，倒入调好的料汁，小火焖制5分钟。出锅前，勾一点薄芡。
千门封竹
菜肴巧搭配，不仅味道好，而且营养更加全面，更重要的是搭配好了在蛋白质互补的作用下，能提高生物利用率。就像早餐做个八宝粥，就是非常好的搭配，建议在八宝粥里加点黑豆类的大豆制品，这样谷豆结合，蛋白质互补，所谓“谷豆搭配，营养加倍”就是这个道理。 今天做的这个什锦牛肉丁也是用了多种食材，富含粗纤维的玉米、富含维生素的胡萝卜和黄瓜、富含钙和大豆蛋白的豆干、富含优质蛋白和多种矿物质的牛肉，一个菜肴，五种食材，色彩丰富，口感丰富，营养更加全面，玉米和豆制品、肉类的氨基酸正好可以取长补短，提高蛋白质生物价。平常
叶子的小厨
1最主要的宝贝红99火锅底料准备好，还有老妈子留的老油3块；2锅中倒油，将酸肉辣椒煸炒出香味；3倒水放至锅的四分之三，将400g火锅底料全部放入，老油也一同放下慢炖，注意时间要久一点，火锅底料的香味越浓厚哟；4将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下；5主要切菱形再切块；6鸡胗表面切菱形状备用；7鸭肠洗干净处理好；8牛肚也准备好；9午餐肉切片；10黄花菜、笋尖、姬菇准备好；11还有冬瓜、豆干；12苕粉皮煮起来口感超好吃；13一切准备就绪，等待家人一起开涮；14对了，少不了这个，麻油+蒜泥，觉得味道淡，可以加点盐放
红九儿的厨房
麻辣香锅的流行是一件很突然的事，一经推出，席卷全国。她的流行也不仅于美味，她和这个时代是如此的契合，混搭、便捷、热辣。一切你能够想象得到的食材，一锅汇聚爆炒，佐以浓烈的香辛料，麻、辣、鲜、香，滋味万千。就像我们所处的这个世界，丰富而多元，火热而刺激。
一厨作
芹菜是一种神器的蔬菜，具有平肝降压，养血补虚，清热解毒，利尿消肿，防癌抗癌，镇静安神等多重功效，并且芹菜含有大量纤维素，想要减肥，一定要多吃芹菜！
爱吃饭的糖豆包
娃娃菜又称微型大白菜，俗话说“百菜不如白菜”，其含有丰富维生素，具有极好的食疗价值，因其口感较大白菜更软嫩，更加适合与老人和孩子食用。适宜人群适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。食用禁忌哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。食疗价值1、养胃：娃娃菜暖胃，治疗胃寒症。2、生津止渴：娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。3、利尿：娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。4、通便：娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化
一场消黯
烧麦又称烧卖、稍麦，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。可以根据自己的喜好炒馅，做成顶端蓬松束折如花的形状，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，是非常引人喜爱的特色小吃。
清水淡竹
不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。 冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要是喜欢也可以参考一下。
牛妈厨房
昨天外面吃中饭，饭多了一盒，于是拿回家炒饭吃了。一如以往的混搭，今天的炒饭里加入了火腿粒，蛋，还的芹菜，豆干。满满的一碗米饭，炒出了二大碗的炒饭来。看着孩子及孩子爸美美的吃着，那种幸福感真是很满哦。
牛妈厨房
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
