搜索
点击查看大图1.最主要的宝贝红99火锅底料准备好，还有老妈子留的老油3块；
点击查看大图2.锅中倒油，将酸肉辣椒煸炒出香味；
点击查看大图3.倒水放至锅的四分之三，将400g火锅底料全部放入，老油也一同放下慢炖，注意时间要久一点，火锅底料的香味越浓厚哟；
点击查看大图4.将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下；
点击查看大图5.主要切菱形再切块；
点击查看大图6.鸡胗表面切菱形状备用；
点击查看大图7.鸭肠洗干净处理好；
点击查看大图8.牛肚也准备好；
点击查看大图9.午餐肉切片；
点击查看大图10.黄花菜、笋尖、姬菇准备好；
点击查看大图11.还有冬瓜、豆干；
点击查看大图12.苕粉皮煮起来口感超好吃；
点击查看大图13.一切准备就绪，等待家人一起开涮；
点击查看大图14.对了，少不了这个，麻油+蒜泥，觉得味道淡，可以加点盐放进去；
点击查看大图15.涮牛肉啦！好嫩；
点击查看大图16.男的喝啤酒，女的可以可乐，小孩喝养乐多，好爽~
点击查看大图17.牛肚煮的时间不要太长~不然会老
点击查看大图18.牛肉嫩惨啦！
点击查看大图19.午餐肉和豆干也很入味~全家人暖和和的，感觉好幸福！~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
