1.最主要的宝贝红99火锅底料准备好,还有老妈子留的老油3块;
2.锅中倒油,将酸肉辣椒煸炒出香味;
3.倒水放至锅的四分之三,将400g火锅底料全部放入,老油也一同放下慢炖,注意时间要久一点,火锅底料的香味越浓厚哟;
4.将辣椒面放进新鲜牛肉片里搅拌一下;
5.主要切菱形再切块;
6.鸡胗表面切菱形状备用;
7.鸭肠洗干净处理好;
8.牛肚也准备好;
9.午餐肉切片;
10.黄花菜、笋尖、姬菇准备好;
11.还有冬瓜、豆干;
12.苕粉皮煮起来口感超好吃;
13.一切准备就绪,等待家人一起开涮;
14.对了,少不了这个,麻油+蒜泥,觉得味道淡,可以加点盐放进去;
15.涮牛肉啦!好嫩;
16.男的喝啤酒,女的可以可乐,小孩喝养乐多,好爽~
17.牛肚煮的时间不要太长~不然会老
18.牛肉嫩惨啦!
19.午餐肉和豆干也很入味~全家人暖和和的,感觉好幸福!~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝