1香芹去根去叶洗净2香芹切段3豆干洗净切片4热锅热油,倒入香芹5翻炒至变色加入豆干6依次加入糖、盐、蚝油、白胡椒粉7充分翻炒均匀至断生即可出锅
卿惜
豆干是最为常见的大豆制品,营养丰富,口感独特,每人每天摄入30至50克豆制品对身体大有好处。可以搭配不同的食材烹饪出各种不同的美味菜肴,我喜欢做成五香茶干解馋,营养美味。
香儿厨房
上次做了泡椒鹌鹑蛋,蛋吃了,剩下的泡椒水倒掉,实在是浪费,所以就有了这款/泡椒豆干/。
胖妞的胖妈
1先把青椒和豆干洗净,控水2将青椒和豆干切丝,不要太细,单独放在盘子里,再把姜和蒜切丝,红辣椒切开3炒锅加植物油,稍热,放入切好的姜丝,蒜,红辣椒,爆香,注意火不能太大4倒入青椒,放适量盐,大火烧一小会,再倒入切好的豆干,大火炒一至两分钟,放入适量盐,爱吃酱油的可放入适量酱油,翻炒一下,出锅
爱你的土豆
1在超市买的豆腐香干准备给它穿个华丽的外套吃起来更加美味2豆干一切为二3豆干用签字串起来4准备调料玉米油、辣椒酱、孜然粒、葱花、香菜末、烧烤料备用5按先后顺序玉米油、辣椒酱、孜然粒均匀的涂抹在豆干上6豆干串放入烤箱上下火180度烤10分钟即可7美味的香干出炉摆入盘中撒上芝麻、葱花和香菜喜欢重口味可以再撒一些烧烤料也不错噢8在家里也可以吃到味道美美的烧烤味即干净又解馋9搭配着小白烧和老公唠嗑好幸福哦10还有美味的主食窝窝头蒜苔炒牛肉粒11是家宴聚会的必备拿手菜噢小窍门豆腐干就是浓缩了的豆腐,含有大量蛋白质、
祯祯宝贝
今天做的这道菜是用家里的“现货”做的“随便”,蒜薹,鸡胸,胡萝卜,豆腐干,集营养美味与颜值于一身的一道快手菜。
泥泥_鳅鳅
1食材猪肉,豆干,茭白,鸡腿菇,香菇,花生米2除花生米,其他所有食材洗净切丁备用3肉丁里放少许盐,黑胡椒,生抽和淀粉4肉丁调料腌制20分钟5热锅倒油放姜煸香6将腌制好的肉丁放入锅中煸炒7煸炒片刻加入适量白砂糖8加入花生米和豆腐干继续煸炒9加入红油豆瓣酱10加入豆瓣酱煸炒拌匀11加适量水煮一会12加入剩余食材香菇,茭白,鸡腿菇13煸炒拌匀,再盖上盖焖到水基本收干14盛出装盘即可小窍门这个酱烧好后放冰箱冷藏几天没问题,不想烧饭时可以下面条用做浇头哦
勤奋的轻舞飞扬
1土豆蒸熟。2用原汁机搅拌成泥。3土豆泥和面粉(比例为1:1)倒入容器内,加入事先用少许温水溶解的糖和酵母稍微拌匀,然后分次加入牛奶揉成光滑适当的面团,其软硬程度与饺子面团差不多。4醒5分钟,将面团下成小一点的剂子。5摁扁,擀成中间厚边缘薄的小饼,中间划圈刷上一层油。6像包包子一样将皮封口。这样做出来的是空心的,烙熟后可以轻松分开。7收口朝下,轻轻摁扁,生坯就做好了。8依次做好。9平底锅预热,刷上薄薄一层油,放入生坯。10小火,不断翻面,烙至两面桔红色,表面微微鼓起即可。11馅料制作:猪肉切小粒。12红萝
给宝贝做的饭
这个简单的尖椒豆干很适合上班族,快手美味,健康。。。
雪峰儿
印象中茄子不是我喜欢的食物之一,因为我觉得除了蒸熟以后蘸调料吃,别的吃法都是深入到植物纤维中的油腻,因为这个东西本身真的是太吸油了。还记得高中的时候,有个同学过生日,总喜欢叫大家去她家自己做饭吃,当时就有人自告奋勇做了一盘茄子,我看着那泡在油里的茄子,愣是没法下筷子,没吃饱的我回家吃到我爸做的炒茄子,简直觉得是一星到十星的区别,虽然,也还是有那么一点点油。但是有些东西没有油就是不好吃哒,比如我们四川的串串冒菜火锅,明明是油汤锅里捞出来的,还是要喊老板打个油碟,就算是白水冒菜,最后的调料,也是油爆爆的,可人
不解煮
1先把蔬菜锅里炒熟,备用。在把春卷皮打开,把蔬菜包裹起来2两边对折起来,包好后用生粉水粘起来就可以下锅炸熟,火不要太大容易焦。3两分钟左右就可以出锅了,配点醋超好吃
琴言平
1土豆去皮,切成条,豆干切条。青椒切丝。2热锅凉油,放入辣椒酱炒出香味。放入豆干条慢慢煸炒一两分钟。3放入土豆条翻炒几下,放入蚝油、花椒粉,烹入多半碗开水,改小火,便于入味。4土豆条八成熟时放盐(有蚝油、辣椒酱,请注意盐的用量),放入青椒丝,翻炒出锅
铎子
蕃薯黄夹,顾名思义就是用蕃薯做的黄色夹子,是我的家乡温州乐清市翁垟镇的名小吃,外皮用煮熟的红薯加红薯粉和成面团,馅儿料用猪肉咸菜等炒熟再包好蒸熟食用,外皮Q弹软糯,馅儿料咸香美味,非常受欢迎。
林℃煮饭婆
1猪肉下锅煮半熟2猪肉捞出,所有食材切好3热油锅,下豆瓣酱炒4倒入猪肉片翻炒均匀5放入青椒和洋葱翻炒6加入料酒,生抽,胡椒粉翻炒7加入豆干和盐8炒两分钟就可以出锅啦
小短腿亲妈
春节,是举家团聚的日子,在人们准备的丰盛的食物名单上,一定离不开这道小吃,那就是春卷。春卷素有黄金万两之称。因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富。
twinsliuliu
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@