天气转凉,就喜欢热乎乎的汤,美美一碗,浑身暖。今来一款:香菇黄花豆干汤,方便操作,口味清淡,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
1将香芹和豆干分别切好。香芹我切断了。豆干切片。但是不用太薄。2炒锅内加入少许油,然后放入葱花切好的豆干。进行翻炒。3翻炒片刻后加入芹菜根部的段。4然后再放入芹菜叶。5加入少许生抽和盐。翻炒下即可装盘出锅了。
小鱼儿
中午餐加一道素炒什锦,蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。
putimama
哈哈????自从家里来了饸饹机子,可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款:时蔬饸饹,营养丰富,方便操作,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
不知有没有朋友和我一样,爱吃毛豆,不管是煮,炒,煲汤都特别喜欢????今来一款:毛豆炒豆干,一款家常菜素菜,超级方便哦。
米拉Miira
1豆干切丝,姜蒜切好。2油菜洗净切段。3锅中放油烧热放入大蒜姜爆香,放入豆干。4翻炒一分钟后放入青菜。5炒至青菜软透放盐和生抽拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
1锅中烧水,水开放入洗好的香菜。2加盐,焯水断生捞出。3豆干切末备用。4香菜挤出多余水份的。5香菜剁碎。6大碗中放香菜,豆干白糖拌匀。吃的时候淋上香油。
媛芷媛味
小宝要秋游,我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干,这样子一卤二味,好吃又解馋。
牛妈厨房
孩子他爹要参加马拉松,这几天我就给他加加菜,这不就卤了一锅有味的牛腱子,一起卤的还有鸡蛋及豆干,朋友们喜欢也不要错过哦。卤料的配用我们可以随自己喜欢,喜辣的加点干辣椒,喜咸的多加一点盐。
牛妈厨房
今来一款:响油拌干丝,一款家常小菜,方便快捷,美味爽口,家常做法,供大家参考
米拉Miira
下班回来顺便去了趟超市,买了点肉馅,看见豆干不错,随手拿了几块。然后回家做晚餐,本来就地取材,看冰箱里有两个茄子,想做肉末炒茄子的,结果一切开才发现,有个茄子已经坏掉了,里面全黑了,一个茄子量不够,干脆再切点香干凑数吧,还好在超市随手捎带了几块香干。拍照的时候一不留神酱油倒多了,而且是老抽,颜色很重,不过吃起来也不错,还是挺下饭的。
满宝妈妈
家里有初中生,这节奏真心的快。大宝每天早上六点十分出门,然后晚上快九点了才到家。前天这小子可怜样的过来跟我讲,说是好想吃烤羊肉串了,问我能不能在周五晚上或是周六晚上带他去好好解馋一下。他那个样子,我这二十四孝老妈看了好心疼,于是昨天就给他在早上就烤了肉串,让他解了解馋。 为了让小子荤素相结合,我就给小子在肉串上再配入了豆干,这样子搭起来看着肉串大了许多。我这次烤是用西屋的蒸烤箱来烤,这蒸烤箱的好用在我以往的菜谱中都有显示。但是我最爱的还是它自带清洁功能,爱下厨爱烤箱的朋友们都知道,这烤箱好用清洗不易。
牛妈厨房
自打在家里做了几次米线后,儿子就从不吃外卖的,总说二者之间没有可比性!哈哈,主要是自己做用料扎实放心,喜欢吃什么随意搭配。今来一款:香辣豆干肉末米线,家常做法,供大家参考
米拉Miira
现在正是萝卜收获的季节,煲汤煮菜都好清甜,民间常说:冬吃萝卜夏吃姜,冬天多吃萝卜去寒保暖。
四月豆
1五花肉提前一天煮好,放冰箱里冻,第二天拿出来,好切些。2豆干开水泡五分钟。3豆干切段,小红椒切好,还有蒜末。4中火下油炒豆干。5豆干炒半熟,撇到锅边,再下点油炒小红椒和蒜沫。6辣椒蒜沫炒出香味,下五花肉炒。7五花肉加五香粉,加老抽,爆炒。8五花肉炒入味后与豆干混一起炒。加盐调味。可以出锅了。小窍门五花肉切尽量切薄点,更入味。今天我切得不够薄。
阿达九
人人都有倦怠期·~~~最近这半个月咱是能躺着决不坐着~~~能坐着一定不站着~~~懒到家~~~ 今天这懒病终于有好转的迹向~~~来分享一下中午滴美味煎饼盒子~~~酥脆的外皮~~鲜美滴馅~~~让你吃不停哦·~~
糖小唐
出门在外一个星期~~~竟然长了N斤肉肉~~~痛苦~~~ 回家真好~~~ 妈妈做滴肉酱~~~呐个好吃那个香啊~~~秀下~~~
糖小唐
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
海米是海产品,白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。我们在双节小长假中不妨蒸一锅补钙的海米包子,配上一碗小米粥也是家宴不错的选择哟。
西马栀子
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料,准备做太阳肉,呵呵..
西马栀子