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天气转凉，就喜欢热乎乎的汤，美美一碗，浑身暖。今来一款：香菇黄花豆干汤，方便操作，口味清淡，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1将香芹和豆干分别切好。香芹我切断了。豆干切片。但是不用太薄。2炒锅内加入少许油，然后放入葱花切好的豆干。进行翻炒。3翻炒片刻后加入芹菜根部的段。4然后再放入芹菜叶。5加入少许生抽和盐。翻炒下即可装盘出锅了。
小鱼儿
中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。
putimama
哈哈????自从家里来了饸饹机子，可给我的荞麦面一个好的归宿……今来一款：时蔬饸饹，营养丰富，方便操作，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
不知有没有朋友和我一样，爱吃毛豆，不管是煮，炒，煲汤都特别喜欢????今来一款：毛豆炒豆干，一款家常菜素菜，超级方便哦。
米拉Miira
1豆干切丝，姜蒜切好。2油菜洗净切段。3锅中放油烧热放入大蒜姜爆香，放入豆干。4翻炒一分钟后放入青菜。5炒至青菜软透放盐和生抽拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
1锅中烧水，水开放入洗好的香菜。2加盐，焯水断生捞出。3豆干切末备用。4香菜挤出多余水份的。5香菜剁碎。6大碗中放香菜，豆干白糖拌匀。吃的时候淋上香油。
媛芷媛味
小宝要秋游，我就想着卤点鹌鹑蛋给小宝带着。在准备卤蛋的时候又配入了一份豆干，这样子一卤二味，好吃又解馋。
牛妈厨房
孩子他爹要参加马拉松，这几天我就给他加加菜，这不就卤了一锅有味的牛腱子，一起卤的还有鸡蛋及豆干，朋友们喜欢也不要错过哦。卤料的配用我们可以随自己喜欢，喜辣的加点干辣椒，喜咸的多加一点盐。
牛妈厨房
今来一款：响油拌干丝，一款家常小菜，方便快捷，美味爽口，家常做法，供大家参考
米拉Miira
下班回来顺便去了趟超市，买了点肉馅，看见豆干不错，随手拿了几块。然后回家做晚餐，本来就地取材，看冰箱里有两个茄子，想做肉末炒茄子的，结果一切开才发现，有个茄子已经坏掉了，里面全黑了，一个茄子量不够，干脆再切点香干凑数吧，还好在超市随手捎带了几块香干。拍照的时候一不留神酱油倒多了，而且是老抽，颜色很重，不过吃起来也不错，还是挺下饭的。
满宝妈妈
家里有初中生，这节奏真心的快。大宝每天早上六点十分出门，然后晚上快九点了才到家。前天这小子可怜样的过来跟我讲，说是好想吃烤羊肉串了，问我能不能在周五晚上或是周六晚上带他去好好解馋一下。他那个样子，我这二十四孝老妈看了好心疼，于是昨天就给他在早上就烤了肉串，让他解了解馋。 为了让小子荤素相结合，我就给小子在肉串上再配入了豆干，这样子搭起来看着肉串大了许多。我这次烤是用西屋的蒸烤箱来烤，这蒸烤箱的好用在我以往的菜谱中都有显示。但是我最爱的还是它自带清洁功能，爱下厨爱烤箱的朋友们都知道，这烤箱好用清洗不易。
牛妈厨房
自打在家里做了几次米线后，儿子就从不吃外卖的，总说二者之间没有可比性！哈哈，主要是自己做用料扎实放心，喜欢吃什么随意搭配。今来一款：香辣豆干肉末米线，家常做法，供大家参考
米拉Miira
现在正是萝卜收获的季节，煲汤煮菜都好清甜，民间常说:冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜去寒保暖。
四月豆
1五花肉提前一天煮好，放冰箱里冻，第二天拿出来，好切些。2豆干开水泡五分钟。3豆干切段，小红椒切好，还有蒜末。4中火下油炒豆干。5豆干炒半熟，撇到锅边，再下点油炒小红椒和蒜沫。6辣椒蒜沫炒出香味，下五花肉炒。7五花肉加五香粉，加老抽，爆炒。8五花肉炒入味后与豆干混一起炒。加盐调味。可以出锅了。小窍门五花肉切尽量切薄点，更入味。今天我切得不够薄。
阿达九
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
