搜索
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱，一道快手菜，操作起来很简单。
逝去的爱情
今来一款：响油豆干萝卜丝，家常小菜，爽口宜人，超级方便哦
米拉Miira
1芹菜摘去根，与其他食材同洗干净。2芹菜切段入锅焯烫，不要太软，捞出沥水;豆干切条，胡萝卜切段，青椒切段，姜切片，葱切片。3小火煸炒胡萝卜几下，再拨到一边，依次炒豆干，青椒，葱姜片。4出香味后再放入焯好的芹菜，大火快速煸炒。5加盐少许，醋少许，快速翻炒。6出锅装盘，开吃啦！小窍门1.芹菜断生即可，不要太软。2.盐不要多放，芹菜本身就鲜。
飞翔的心mstx
1夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、蚝油淀粉拌匀腌制10分钟。四季豆、豆干切细。2锅中放油，先后下入肉末、四季豆、豆干翻炒，加盐、料酒、生抽、蚝油调味炒好放凉。3毛芋蒸熟去皮。4毛芋趁热压成芋泥，放入面粉一起和成面团。5取一小块面团，擀成圆面片。6放入适量肉馅。7包成三角饺子，蒸帘铺上菜叶，放上做好的芋饺，上锅蒸15分钟。8蒸好的芋饺，饺皮透明很有韧性。
清水淡竹
搭配饺子需款小菜，那就来一款：豆干拌黄瓜，爽口美味，方便快捷，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1原料。2芹菜切段洗净揉搓。3豆干切条备用。4热锅冷油。5倒入豆干翻炒。6倒入芹菜继续煸炒。7加盐糖味精。8翻炒断生出锅。9成品。
媛芷媛味
1豆干用开水烫一下。2香菜洗净。3考好的花生米。4所有调料放入一个碗内。5拌匀备用。6豆干.香菜.切好，到入调好的料汁。7拌匀。8装盘，撒上花生米。9简单.美味。
雨中漫步_kRsJPX
1娃娃菜洗干净备用。2砂锅中加入适量水烧开，放入娃娃菜和豆干。3放姜片和八角煮开锅。4放羊肉片。5再次煮开就熟了，加盐，味精，香油调味。6开吃了。
最初的最美❤
1肉切片2豆干切1cm宽备用3冬菇洗净，撕块4冷锅热油，肉炒断生，下豆干两面煎煎。下香菇翻炒两分钟，倒入适量的水和少量的盐焖十分钟（中间翻炒以免粘锅）最后放酱油、十三香调味炒匀收汁起锅。
Vivi的营养屋
炒合菜卷饼筒，食材丰富又美味，家人很喜欢吃呢。
清水淡竹
菠菜营养丰富，搭配豆干营养美味，下班到家来款凉拌菜，快捷方便又不失美味！
RLing
1腊肉洗净，切好。2白菜、豆干洗净切丝（我还加了棵蒜苗）。3肠粉切好备用。（为了方便后面炒，我上锅蒸了五分钟）4起锅煸炒腊肉出油，下豆干炒出香味，放点十三香翻炒下，下白菜炒半生，下猪肠粉，耗油、盐、十三香翻炒均匀，中火翻炒两分钟即可装盘。小窍门肠粉先蒸热，有利于后面翻炒，中间能进味。
vinlygau
1准备好的材料。2豆干切片 韭菜切段。3锅中放底油，放入豆干。4放入韭菜翻炒。5炒熟以后加盐和酱油调味。
柳絮1982
青椒富含维生素C，香干营养也丰富，两者搭配，营养双倍，口感也非常不错，绝对是春节餐桌上必不可少的美食！
RLing
1原料。2白菜梗切条洗净备用。3用盐腌制10分钟出水。4豆干切条，大蒜叶切段备用。5热锅冷油。6倒入挤去水份的白菜梗和大蒜叶。7加入豆干继续煸炒。8加适量糖味精即可出锅。9成品。
媛芷媛味
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
