菠菜拌豆干

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1.准备好食材：菠菜适量洗净备用，豆干清洗下备用。

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2.锅内加入适量清水煮沸，放入豆干焯一下水，捞出沥干水分。

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3.把菠菜放入锅中，加入适量盐焯水两分钟。

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4.捞出沥干放入容器里。

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5.豆干切成薄片放入容器里。

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6.放入少许盐，生抽，及适量芝麻油拌匀。

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7.把拌好的菠菜放入盘中摆好，撒上少许芝麻即可。

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8.成品图。