时至有序,今日腊八。陕西关中有吃腊八面的习俗。荤素搭配,记忆中一定要有黄豆,今年做改良版,加入荞麦粉,更加健康哦!米拉祝大家节日快乐!
米拉Miira
1番茄,青蒜和蒜备用。2豆干洗净备用。3番茄和蒜切碎备用。4青蒜打斜刀装盘。5豆干切片装盘。6锅预热入油烧热放入豆干翻炒。7加入番茄翻炒均匀。8加入是韩式辣酱和适量水同煮。9撒入青蒜和黑胡椒粉调味。10出锅加盐调味即可。11家常小菜,美味又下饭。12成品图。小窍门好吃的素菜,家宴一定不能错过哦!祝您新年快乐!
米拉Miira
豆干都是很喜欢吃的,其实也有人想去尝一下街边的小吃。
暮冬- Gentle°_SBnm
1原料。2芹菜,胡萝卜切丝。3豆干切丝。4热锅冷油。5倒入豆干丝。6倒入芹菜胡萝卜丝继续煸炒。7炒至断生,加盐味精调味。
媛芷媛味
1蒜苗切段、豆干切片。2锅中放油,下入蒜白炒香。3放入豆干翻炒,放入盐、生抽,加少许水焖入味。4放入蒜苗叶子炒匀。5成品。
清水淡竹
熏过的豆干有一股烟熏的香味,用肉丝混炒,加以青椒丝点缀,味道不错。
蓝雨阳光780913
1锅中油预热,放入蒜苗翻炒。2放入豆干翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2放入肉丝翻炒。3放入一勺料酒。4放入豆干青椒翻炒。5放入一勺耗油一勺生抽翻炒。6放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
祝大家新年吉祥如意!喜到财旺幸福满满!
清水淡竹
大年初一,我们这边的习俗是晚上吃面食,面食与饺子大致相同,区别在于面食是方皮,加馅料卷起弯折包成元宝状,馅料也比较多样化;饺子是圆皮,加馅料对折后捏起来,馅一般不加炒制。面食和馄饨也有所不同,混沌皮薄馅嫩少,在手心里一捏即成;面食比馄饨更有料,个儿也较大。今天做的面食馅料经过提前炒制,食材丰富,吃起来也更香。
清水淡竹
过年的时候留了一块猪耳朵。没有吃完,今天中午用豆干儿了简单的炒一下,特别的美味。
雨欣欣欣
1锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2放入豆干芹菜翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1煮熟。2豆干煮熟。3捞出沥干水份。4豆干切碎5菜切碎。6放入少许盐,油爆干辣椒淋上。7抓拌均匀。8可以了。
杨洁的家常菜谱
1锅中油预热,放入蒜子炒香,放入豆干青椒翻炒。2放入蒜黄翻炒。3放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4成品图。
小乙美食
1锅中油预热。2放入水芹菜翻炒。3放入豆干红辣椒翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕