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燕麦和牛奶很配，其实它和面包豆浆更配哦，满满的能量值~
爱生活的馋猫
用打豆浆的豆渣来煎饼，吃起又香又健康,又不浪费！
杜鹃花730
用豆浆做的披萨，你吃过吗？豆浆代替水用来做面食，口感酥松，含有丰富的植物蛋白，营养更丰富呢。这款披萨馅料，用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。
美美家的厨房
1分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例量好2把玉米淀粉均匀的倒入豆浆中，拌均匀3倒入锅里，小火熬，用筷子不停的搅拌，以免粘锅，成冻状就关火了。4把熬好的放入盆中，放凉（凉后放冰箱冷藏二小时）5冷藏好后倒扣出来，切片放入怕中（随意）6把所有的调料放入碗中，搅拌好7把碗里调好的料倒入盘中，吃时再搅拌就OK了
tujiajiejie
仔仔喜欢汉堡，投其所好，隔三差五就给他做上一次当早餐，这次用豆浆代替水和面，做出的热狗组织松软，带着微微的豆香味，孩子很喜欢哦，豆浆富含动物蛋白，有了它的加入，简单的热狗也变得更加营养了。
美美家的厨房
这个配方的糖量减低了，黄油换成了橄榄油，把牛奶类的换成了豆浆，加了全麦面包粉，对健康更有保障哦~配方换了，但是口感还是一样的柔软呢。
爱生活的馋猫
自制的樱桃豆浆冻，很特别又美好的味道
爱生活的馋猫
红糖豆浆面包
爱生活的馋猫
用豆浆做的面包，营养丰富，如果再加上香肠，卷成可爱的胡萝卜形状呢？
寻找桃花岛
为了参加比赛活动，绞尽脑汁创作健康的烘焙美食。这次的比赛主题我非常的喜欢呢。作为一名爱烘焙的美妈，在做美食的时候考虑得最多的就是如何将食物变得更健康，众所周知，蛋糕面包往往就是长肉的代名词，因此，我总是尝试着使用各种的替代品。无意中得到的灵感，做出的这款豆浆蛋糕，抱着试试看的想法，没有放一滴油，没想到口感也是相当棒呢。真正的无油少糖，多吃几块都毫无负担！这样的蛋糕，蛋糕房里可不会有哦，爱烘焙的们，快快给家人做起来吧。
美美家的厨房
1首先将蛋清和蛋黄分离，将分出来的三个蛋黄放在一个容器中。2 将1/4杯的白砂糖加入到蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀，使砂糖融化。3将香草荚中的香草籽用小刀取出。4将豆浆、忌廉倒入锅中。5小火加热至起小泡泡后，加入香草籽。小火煮约2分钟，待锅边冒泡泡即可。6材料加入少许到蛋黄中，边倒边搅；搅匀后，再将剩余的缓缓倒入，同时搅拌均匀。7搅拌均匀后，用网筛将香草籽滤出。8然后将过滤后的材料倒入模具中。9取一个比布丁模具大的烤盆，烤盆里放一块毛巾。10材料连同模具一起放入烤盆中央。11然后在烤盆内注入约布丁模1/2高度
染指红颜泪·
因为家里先生吃素，所以会将各种美食做成素食来满足我家先生的味蕾。 馄饨就一个鲜，一个香，一个嫩。想做出这样的素食馄饨，还得从馅料入手！（ps:有人质疑，鸡蛋算不算素，我们听净空法师讲过，只要不是种鸡蛋就是素的。种鸡蛋是可以孵出小鸡的，就不算素。然而我们市面上可以买到的鸡蛋都不是种鸡蛋，所以算素的呢～） 这是我的独家哦！！喜欢我的可以关注我，会不定时上新，特别是家里有食素者，我们可以彼此学习哦～ 还会有专门小朋友可食的小食哦～关注薄荷吧～～～么么哒
薄灬嗬
豆渣华夫饼非传统意义的华夫饼，只能说用华夫饼模制作的煎饼。豆渣华夫饼没有黄油、没有鸡蛋，用了豆渣、豆浆、芹菜面粉、砂糖和酵母粉，无油低糖的早餐饼，用了华夫饼模来造型，清爽、营养是这个豆渣华夫饼的特别之处。
康妮chen
这次做这个渐变色慕斯蛋糕，自己做了一些小改良，用豆浆代替了牛奶，味道一样好吃。
WFMM牛妈
1原料2豆腐切块3姜蒜末 干辣椒煸炒出香味 留少许待用4加入郯县豆瓣炒开5倒入豆浆6放入豆芽烫熟7再放入豆腐烫熟8豆腐豆芽打底9腌制好的鱼片倒入煮熟1011倒入盘中1213剩余的葱姜蒜干辣椒炒出香味倒入鱼上即可1415豆花鱼16
小猪帮帮主
这个和脆皮鲜奶做法大致一样，只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁，口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了，来上一盘玉米奶脆，再来一杯温暖的玫瑰花茶，也令一个下午充满了妙曼。
Q奶茶美食日记
今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖，憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”，这种生存奇迹感动了我们四川所有的人，它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。 馒头配大头菜是成都人最简便的吃饭方式，我用了最简单的肉臊菜做法，再用青椒和小米椒稍加增添了大头菜鲜辣的口感，搭配馒头非常合适，是一道简单可口地快手小菜。这样的搭配可以作为年饭上的主食，一人一小碟一只吉祥小猪，图个好彩头呗！
佳妮寶貝
中国传统中，有“无鸡不成席”说法，尤其节日宴席多以鸡开路。 吉与鸡的谐音，所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友，合家欢乐，吉利、幸福、美满。 这道菜也是我的书里，《春节家宴》中的一道菜，为了参赛，我把它拿出来了！
梅依旧
万事如意的选料：鲈鱼谐音如意，我之所以选鲈鱼为主料因鲈鱼刺少肉嫩特别适合小孩和老人吃，大过年的全家大大小小吃年夜饭即要吃的开心又要保证不出任何差错，所以鲈鱼是最好的选择，要知道鱼是少不了的一道年夜菜哦；西红柿即事事、万事，营养又开胃。这道菜做成酸甜味最合适不过了，外酥里嫩、酸甜可口、营养丰富!祝大家新年万事如意、事事顺心、大吉大利!
思凡星·家
圣诞节前买了一个熏羊腿，用来做凉菜，或者切片配面包吃，可惜过节的菜太多了，吃了几天依然剩下狠多，今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐，新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
