1排骨用开水过滤一下,豆角切断洗干净沥干水分备用2不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒排骨片刻3倒入适量水,加入一勺豆瓣酱,焖至15分钟4加入豆角,大火焖5分钟,5盛盘,成品图。
逝去的爱情
气温已经飙升到37度了,明天就是大暑,没有食欲,这就是所谓的苦夏吧!来个凉拌的豆角,铺上厚厚的麻酱和蒜,香喷喷脆生生顿时食欲大开。
红袖添饭*
典型的东北农家菜,现在已经是东北的名菜了。饭店一盘要几十元,在家自己做,成本不过几元钱,而且可以随心所欲,喜欢吃啥就放啥,一到夏天就馋这菜,吃了上瘾,几天不吃想得慌,我家隔三差五炖一次,每次炖一锅少了不够吃。
大海微澜
1胡萝卜 黄瓜 豆角 切丁2熟牛肉切丁3热锅凉油,待油热放入干辣椒 。炸出香味放入切好的菜丁。放入生抽老抽翻炒,加入甜面酱 姜末,再加些许水莫过菜,两分钟后放入牛肉丁。三分钟后关火。
全职做美食
1葱蒜切好备用。2茄子洗净切滚刀块。3豆角摘洗干净。4热锅冷油爆香大蒜。5加豆角翻炒约1分钟。6加生抽翻炒均匀。7加茄子后,加盐和白糖。8多炒一会。9加没过食材的清水。10中火煮沸。11继续炖,收收汤汁,也入味。12中间可以翻下菜底,汤汁收差不多了撒上葱花,盖上盖子焖半分钟,让菜里有葱花的香气。13下饭菜就好了!
慕容雪薇
豆角含有很多维生素,与肉片煸炒,味道超级不错,大热天能有喜欢吃的,很难得。在厨房炒个菜,俺满头大汗,不过味道不错。
逝去的爱情
豆角含有维生素,与腐竹豆角煸炒,加入一勺剁椒,有点微辣的感觉,夏天来一份,感觉不错!
逝去的爱情
咸肉是我自己腌的,用了上好的带皮五花肉,味道超赞。
lengnina
1猪肉剁成馅,豆角切碎,放入盆里备用2起锅倒入花生油,放入花椒出香味后捞出放入葱花,炒出香味后倒入肉馅中3加入生抽、蚝油、盐、五香粉、香油,顺时针搅拌均匀备用4准备一个盆放入高筋面粉加入半勺盐先用筷子搅成絮装,然后和成光滑的面团,醒一会5包成饺子,水开后点三次水出锅6倒点蘸料,再来碗银耳汤,美哉。小窍门和面用中筋面粉或是高筋面粉更筋道。
淡淡咖啡香的夏天
换着花样吃面,有菜有面有创意,还有芝士的香味,很对小朋友的胃口,特喜欢,这一盘吃的精光。不用担心泡面不健康,这种泡面是非油炸食品,而且面饼里还加了马铃薯粉,不仅口感筋道,还增加了营养,吃的更健康。
大海微澜
1脆骨凉水入锅煮开后捞出,姜蒜切好,豆角切好2锅中放油烧热放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入酱油3放入开水煮30分钟4汤收至尚未淹没肉时放入盐和豆角焖炒5分钟。5放入熟面条拌匀后调至最小火焖5分钟即可。
金豆妈妈爱做饭
夏季餐桌离不开的豆角焖面,有肉、有蛋、有菜、有面,营养全面,做法简单,是夏季必备的快手饭。
红袖添饭*
1豆角,木耳洗净切成末备用2馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。3面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。4包包子5上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。6成品。小窍门和面一定要按比例。
媛芷媛味
11、蒜、豆角、辣椒、西红柿、切碎备用。22、土豆切条。33、油微热蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。44、放入豆角再放入土豆条放入老抽、盐、花椒粉炒至入味,然后放入西红柿炒香,倒入适量水煮开。55、面条切成小条待汤烧开后加入。66、大概十几分钟后面熟了,汤和面融为一体,味道浓香。77、一碗香喷喷的热腾腾的牛肉霍面做成了。小窍门注意水一定适量不能加太多或者过少,过多做出来就味道很淡了。
瞬间_NTgdzF
这道菜在我很小的时候,麻麻经常做给我吃,到现在都吃不够,超级无敌的好吃、下饭。因为我小时候爱挑食,不爱吃面,所以我现在怎么吃都不长胖????。
大王叫我来巡山
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝