豆角烀饼的最大特色就是饼,与寻常烙出来的饼不同,它是用豆角炖肉的香味烀出来的。饼是分层的,一层一层拨开,卷上豆角,土豆和肉,吃起来香喷喷。
Piyo
简单的食材也可以制作出可口美味菜肴,我为自己感到骄傲。看到家人把自己做的菜全部吃完,感到很幸福。 蒜香煸豆角 ,超级下饭,减肥的亲小心哈!我做的这盘菜,盘底都被拌饭了,哈哈一点都没剩!
悠然天地间
1大米淘洗干净,放入电饭锅中,加1.2倍的水。2腊肉切薄片。3豆角掰成小段。4香菇泡发,切丝备用。5葱姜蒜切碎。6热油中下入腊肉片煸炒出香味后盛出。7底油中下入葱姜蒜末爆香。8下入豆角和香菇翻炒。9再下入炒好的腊肉片翻炒。10倒入老抽和盐炒匀,关火。11将炒好的菜倒入电饭煲中,按下煮饭键,煲熟即可。小窍门1、腊肉中用一些五花肉片,味道会更香;2、腊肉本身很咸,所以盐要少放一些;3、炒豆角的时候如果太干,可以加少量清水。
云蓝小袖
1原料图。2长豆角洗净折成断,过油捞至熟,起锅沥油备用。3茄子洗净切条后,拌少许干淀粉,入锅炸至茄条软糯捞出沥油。4蒜切成末。5甜椒分别切成丝。6把锅里的油全部倒出,下蒜末煸出香味,再加入甜面酱翻炒。7放入甜椒丝、捞好的豆角和茄条,加适量盐,翻匀,起锅即可。8花花绿绿一盘菜。
温馨小饭桌
豆角和菇都是我最爱!
爱昵的纯真年代
1将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段,姜切末备用。2笼屉底部刷一层油(或铺上笼布),把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开蒸15分钟。3蒸好的面条,倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散,后面跟菜更容易拌)。4锅内倒油,油热后下五花肉煸炒。5待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。6倒入豆角、芹菜翻炒。7菜炒至八成熟时锅内倒入开水,加入五香粉、鸡精调味。(水一般跟菜齐即可。如果掌握不好加水的量,可以稍微多加点水,然后先盛出一碗,如果后面拌面条时太干,再加入)。8倒入蒸好的面条。9用筷子将面
chenmoxiahe
1把准备好的豆角与肉丝各自切成丝,肉丝用(盐、鸡粉、白糖、料酒)腌制5分钟左右2加油热锅7成左右。把肉丝倒进锅里知道变色,立即把肉装上。洗加锅,加入蒜蓉,把豆角倒进,然后加少许糖,鸡粉。3再放肉丝。然后盐加进,翻炒一下即可
fontanaYY
这道小炒看起来就赏心悦目,颜色清爽又缤纷。口感也是相当独特,建议大家试试看这个搭配,绝对让你宴客的时候有大厨的风范。里脊滑嫩,竹笋爽脆可口,豆角清新脆嫩。整道菜都是清新的感觉。不油腻,带着食材的清香。
老杨的厨房
奥尔良烤肉料用来炒菜口味也是非常的棒
lovereba20
1芸豆2紫皮洋葱3五花猪肉片4煮好的意大利面5锅中倒油,先炒豆角,炒熟后盛出6起锅入油,炒五花猪肉片,放入五香粉,醋,糖,生抽7放入炒熟的豆角和洋葱8放入意大利面,加老抽,糖,盐,鸡精,翻炒即可出锅9上菜喽~~
Piyo
山西是面食之都,有上千种面食,我们山西很喜欢吃焖面,家家都会做,做的都很好吃,今天再一次介绍正宗的山西面食,豆角焖面
星厨之家
1将豆角焯熟过凉水。(焯水时水中加少许盐和油.2将豆角摆盘。3将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。小窍门1.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。
barbaragaoyun
豆角切丝炒比较好熟,如果豆角炒不熟吃,人是会中毒的。
hengshibugong
1猪排切4、5厘米的大段,加料酒焯水,变色捞出备用。豆角摘去两端尽量去筋,清洗干净,炒勺放底油,油热放入豆角,翻炒待色变盛出2玉米洗净,切成大块,一个玉米约切6到8块3炒勺放底油,油热加葱姜爆锅,出香味倒入排骨,加一点料酒、老抽、白糖炒一会儿,放入豆角,添汤加玉米,汤没过食材,加鸡精、花椒、八角、生抽,大火炖开,改小火炖30分钟,出锅前加些食盐调味
梦想食猪猪
1准备材料。2将鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。3胡萝卜洗净切成细末。4香菇洗净,挤干水分切成细末。5将鸡肉、胡萝卜碎、香菇碎、蛋清、淀粉、盐混合在一起,加入适量水朝一个方向搅拌均匀。6将豆角放入开水中焯软。7豆角打节,做成一个个的小花环。8将搅拌好的肉泥做成丸子(可将肉泥放入手中用虎口挤出丸子),放入豆角做的花环中。9蒸锅烧开,放入丸子蒸10分钟熟透即可。小窍门1、制作鸡肉丸时要将鸡肉上的筋膜去掉,绞碎得尽量细一些。2、加入鸡蛋清可以使鸡肉丸的口感更滑嫩。3、可以在鸡肉丸中加入其它蔬菜,
温馨小饭桌
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝