清甜爽口,清热去火的家常小凉菜~~
泽瑞妈妈
1准备主料2准备各种蔬菜3葱姜蒜切好备用4调料备好5先焯鱼豆腐和金针菇,这两个要多煮会。6用水焯蔬菜,放锅煮一下。7油五成热放葱姜蒜8放入麻辣香锅调料,煸炒出香味9放入所有食材10放点花椒水提味11临出锅放点芝麻
青春515
十二月了离春节又近了,莫名的想着响铃这一口。这几天家里聚餐也比较多。于是我就选择做了一份响铃备着。今天的这一款是用磷虾,鲜肉,鸡蛋,马蹄,面粉来调配得,馅料口感很丰富,朋友们有时间可以参考一下哦。这响铃蒸吃跟炸吃都可以,蒸吃双较鲜嫩,炸吃比较脆酥香。一般情况下是蒸好之后放凉了,吃前再炸口感及味道都是最好得。响铃的做法也有很多种,可以随当地的食俗习惯来调整。
牛妈厨房
芝士火锅营养丰富,提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷,而且味道鲜美。
串串串
1所有的菜洗干净切丝备用2汤盆里面加香油,生抽,醋,胡椒粉,香菜!鸡蛋打散!水淀粉备好,我把米椒放水淀粉里面啦????3锅里面烧水,等水开后,放入所有的菜(水有多半汤盆),加盐,鸡精,味精煮!4等菜煮开后,倒入水淀粉再煮开!5倒水淀粉开后,慢慢倒入打散的蛋液烧开关火????加一点点老抽6菜和汤一起倒入有调料的汤盆里面,加油炸辣椒即可!7今天准备买着吃麻辣烫呢,最后想着,省吃俭用吧????所以就自己煮了点!结果吃滴光光滴????????????????????????????
在厨房玩面
1制作:小火炒干辣椒,花椒(干炒),炒好后压碎成末。豆皮切条,小青菜去帝2制作:小火炒干辣椒,花椒(干炒),炒好后压碎成末。豆皮切条,小青菜去帝。1凉油下豆瓣酱-干辣椒-花椒-姜末,炒香加水,32用生抽-老抽-鸡汁-盐-鸡-胡椒粉-糖调味烧,43烧入味后打掉小料流汁54下入辅料穿熟,捞出垫盘底65(小火)下入肉片,熟后捞出,放在菜上76撒葱姜蒜末-辣椒-花椒面,87泼热油,撒葱花9淹肉:葱姜水加料酒,盐,鸡,生粉加蛋清小窍门注:水煮肉片除过加豆瓣酱可以加红99炒。(肉片下入水中不搅动,等待淀粉凝固在肉片上
一种享受的美食
简单快捷的一盘小菜,当然吃的时候也是快速的,因为菜很好吃哦。
冬季心情
????????????
吃颗巧克力
????????☹️
吃颗巧克力
寒冷的冬季,在吃着大鱼大肉的同时,来上这么一盘小拌菜,相信它一上桌就会成为所有人的焦点,一抢而光哦。
冬季心情
自认为很好吃,比饭店的又干净又实惠
暖暖暖糖糖糖
我喜欢吃海带,每次煮海带的时候,别人都说海带腥,可我闻到的却是海带特有的香气。海带可以去除体内的垃圾,隔段时间吃些海带利于身体健康。但海带不好消化,一次不能食用过多。
冬季心情
1豆皮切丝摆盘,番茄剁碎摆放一圈2蒸锅烧开水放入豆皮蒸五六分钟关火取出3大蒜剁碎,盐,生抽,糖,番茄酱,水,鸡粉放入碗里调好备用4炒锅烧热放入花生油,油热放入蒜末炒香,倒入调好的调料炒粘稠关火5汁液浇到蒸好的豆皮上,中间摆放个花点缀即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
1豆皮提前用温水浸泡15分钟,沥干水分备用2青红椒切丝,蒜切成片3热锅加油放入蒜炒香加入青红椒丝翻炒一下4加入豆皮继续翻炒片刻,加入盐 鸡精调味即可5装盘
欣欣向荣2388
1豆皮两张2切成条备用3切好的豆皮用水洗一下,因为豆皮买来的时候是有点干的,用水清洗一下就变软了4猪肉和大葱切好备用5香菜一颗洗净切段备用6热锅凉油烧开7放葱花爆香后放猪肉炒至变色8放入豆皮翻炒9加酱油,蚝油,味极鲜,花椒粉10再添少量水防止糊锅11加适量盐调味12最后倒入香菜提味即可13成品
水蔓夕雨
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte