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重庆也被冷空气袭击了，冷冷的冬天一家人围着桌子吃上一口又麻又辣又烫的鱼，一个爽字了得。
陈光美美美
豆皮卷是用豆皮做皮，卷上肉馅，经过干蒸而成 还可以用鸡、鱼、虾肉做馅，风味各不相同。而东北的熏豆皮卷，是在蒸熟的基础上又多了一道“熏”的工序。那微微的烟熏味道，让卷煎的风味更加丰富独特~~~
泽瑞妈妈
一道爽口小菜，方便快捷！这几天给老妈降血糖，还不能缺营养！
米拉Miira
包子好不好吃全在馅调的好不好。老妈调的馅特别香，一口气吃了四个大包子，肚子吃撑了，嘴上没过瘾
getit✌
1胡萝卜切丝，火腿切丝，蔬菜只要叶子，豆皮竖着切成两块。2豆皮上依次放上蔬菜。3用力卷紧，用牙签固定。4新奥尔良烤肉料倒入碗中。5加少许水，能把料调湿即可。6平底锅放少午油放入豆皮卷，刷上新奥尔良烤肉料，边翻面边刷料，反复刷几次。7小火慢慢煎，简单两面有焦壳即可。8特别香。9成品图。小窍门蔬菜可随意替换。
HI花花儿
其实在我们老家安溪也叫五香条????这五香条平时都吃不到，一般都是过年的时候才会包。不过现在外面（厦门）大多都有卖，但是还是自己家包的比较安全卫生，昨天回娘家，老妈刚好要包，就顺便拍了下来，以后自己也能学着做????????哈哈????????
楷欣妈咪
第一次在慧绘家看到这道菜，就被惊艳到一张貌不惊人的豆皮怎能变身成如此美貌一定要学做一次这高颜值菜肴宴客是多么的加分呀而且做起来真心简单，没有难度喜欢的亲们试试吧绝对不会失败的
咖啡。摩卡
新鲜的鸡胸肉配上鲜美的豆皮，再加点花菜，多种天然蛋白及微量元素营养又健康，对于健身运动人群是必不可少的！
钢铁巨人，
对于保质期短的豆皮来说，一顿吃不完剩下的就可以用来炒啦，炒过的豆皮口感筋道，豆香味足。一张豆皮的价格不到一元，再加上少量的胡萝卜和水芹，一盘菜下来成本价不足三元，但做法简单、快捷，味道和营养更是没得说了。
冬季心情
1主要原料。2豆皮切成条儿备用。3尖椒切块备用。4烧热油，葱花炝锅。5放豆皮煸炒，将豆皮炒到没有豆腥味。6放酱油，盐，加少许水，继续煸炒入味。7放尖椒，放味精，炒匀即可。8豆皮炒尖椒。
绿野薄荷
在红烧肉中加入了豆皮结，吸了不少油，非常好吃。
緣豆兒
为了方便自己每次做的时候不用翻视频，也为了分享给大家。
V1KK1
黄豆制品豆皮，营养好，口感佳，非常喜欢，只是夏天气温高不太敢吃，每到冬季就多吃几次。用豆皮与利好的芹菜搭配素炒，非常好的一道养生健康菜。
尔东叶
鳗鱼富含胶原蛋白，可修复皮肤，恢复光泽，含多类维生素，矿物质，能够促进血液循环，气色红润，同时鳗鱼的吃法也是多种多样，一起来试试吧~
鳗天下美食
今天看冰箱里有两张豆皮一把香菜，想着凉拌着吃了算了，吃之前玩了一下，把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着摆摆，发现很像美丽的菊花呢。
满宝妈妈
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
