1菠菜清洗干净,用开水煮熟,过凉水切碎如图2用榨汁机把菠菜榨成汁,加水搅匀如图,水大概2斤(榨一半就够了,留一半调凉皮)3加入少许碱面,再加入面粉搅拌如图,比我们平时做煎饼的面糊要稀点4提前烧开水,凉皮盘子刷油,倒入面糊,自己感觉薄厚就好,大概蒸3分钟左右就可以出锅5大盆接凉水,出锅的凉皮放入水上待凉取出6凉皮每层上都刷点油,就不会粘到一起了7看着颜色是不是非常的有食欲????8配上自己喜欢吃的菜9提前备好料(调料水:凉开水、醋、少许蚝油、少许味极鲜、盐、鸡精)10好了,开吃????
心☆枷☆锁
炸酱面是一道传统的家常面食,起源于北京,属于鲁菜系。主要材料为炸酱和面条。老北京炸酱面的特点是色、香、味俱全,把煮好的面条配上自己喜欢的菜码,浇上炸好的酱搅拌均匀食用。
碗里姜膳
好吃不腻
澄澄姐姐
1豆芽洗干净待用2豆干洗净,切成丝,红椒洗净切丝3锅烧热,加入适量油,油温五成热时放入红椒翻炒两下,再倒入豆芽翻炒4豆芽断生后加入适量盐调味,大火翻炒两下出锅
YU的庄园
1把各种菜洗干净备用,牛肉切片,用盐和芡粉腌制十分钟。2锅里水烧开,放四分之一的火锅底料继续烧开。3水烧开放葱段。4依次放平菇、木耳、金针菇、豆芽、牛肉、油麦菜,每次放入一种食材都要水开了再放下。5最后,根据个人口味可以放其他的调料,散上葱花就可以上桌了。小窍门我做的是两人的量,火锅底料一定要买好一点的,我只用了四分之一有点辣辣的,味道刚合适。
布晓的百荷花
1面粉加苏打粉,用七八成的热水和面团醒发(面的软就像包饺子面一样)2利用醒面的时间洗好所有的食材!3牛肉切条用少量的盐,十三香,生抽,老抽,胡椒粉,胡麻油腌制半小时!所有的菜基本都是切的条4醒发好的面揉成四个小面团后,再醒一两分钟左右(刚揉过的面不好擀)5面团擀开,取平底锅烧热,锅底抹油,放入擀好的薄饼!烙至两面上色即可出锅6因为是炒糊脖,所以抹一点点油别粘锅就行啦????7锅里面倒油烧热,放入姜末炝锅后,放入牛肉条炒至没有水分时再下料8牛肉炒到没有水分时先放辣面,豆芽和土豆条,盐,十三香,生抽,老抽翻炒
在厨房玩面
牛肉炒粉丝是一日三餐都可以吃,荤素搭配营养均衡,颜色多彩,视觉与味觉都能达到效果牛肉炒粉丝。学生时代最喜欢吃炒粉丝,偶尔有钱奢侈一下,才加牛肉,满满的青春回忆。牛肉炒粉丝,是一道一日三餐,不,是一日四餐五餐都能吃,且点外卖随时现炒的一道菜。早餐(早茶)、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都能见到的身影。非常受欢迎。
sourcehe
简单易做,可当菜可下饭!
澄澄姐姐
美味又健康的广东味道哦
吃颗巧克力
1豆芽去根洗净2尖豆腐备好3肉切片,加入少许食用油,放入适量薯粉拌匀4烧沸水将豆芽、尖豆腐、肉下入焖煮片刻,加入盐、味精、生抽5起锅
暖风兮兮
冬天来了,寒冷的冬日里来一碗羊杂,加上蔬菜。营养好,配上烧饼,很美味!
馨竹2017
好吃的豆芽
Luck_
大冬天的吃这个暖暖的,豆芽可以减少油腻感
秀逗麓麓Candy
1芹菜洗净备用2芹菜切段备用3豆芽洗净装盘备用4蒜切末备用5芹菜放入开水里焯两分钟,捞出6放入豆芽焯两分钟捞出7把焯好的芹菜和豆芽放入水里过凉8捞出控干水份,放入盆里。9加入蒜末10放入一小勺香油11放入生抽12放入鸡精,糖13放入盐即可14撒上芝麻即可
家是最温暖的地方
1准备好所有的食材和调料2泡汤面(粉条)1个小时3香菇过水4豆芽煮熟5汤面(粉条)煮熟6切韭菜7切豆芽8把豆芽水份拧干9与韭菜一起放入大碗中10香菇拧干水份11香菇切丁12放入大碗中13切汤面(粉条)14放入大碗中15切大葱16放入大碗中17切豆腐并压碎18切辣白菜丁19豆腐和辣白菜都放入大碗中20放入肉馅21放入蒜末22放入辣椒面23放入酱油24放入蚝油25放入盐26放入香油27打入鸡蛋28搅拌后放入胡椒粉29最后拌均匀,饺子馅就做好了!30包饺子31上锅蒸32盘子里加入配菜:黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜
朝族媳妇辣白菜
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的,不管是红烧,炒,炸。前天做的扣肉剩了三块哦,本想做回锅扣肉的,看着冰箱里剩的茄子,偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的,就把茄子炸了蒸一下,上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
虽然自己做的吃的放心,肉特香,肥而不腻,但我仍不是很喜欢吃这个菜,主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊!唉~~~不知体重会不会增加呀?
水的清新