搜索
豆渣的再利用，即节约食材又增加营养，可谓一举两得。
康康1818
打豆浆剩下的豆渣，如果仍了有点可惜，煎鸡蛋饼加进去比较不错，煎好的鸡蛋饼色泽金黄，口感绵软，当早餐挺不错的。
康康1818
早餐偶尔喜欢喝点豆浆。打豆浆剩下的豆渣扔掉很可惜，所以每次都是变着花样给消灭掉，这次做的黑豆黄豆豆渣，做了这款小饼，香哦，孩子很喜欢。
土豆丝卷饼
阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。把它制成料馅包饺子、包子、烙馅饼都是不错的美味呢！
康康1818
打完豆浆后的豆渣，细腻糯软浓香爽口，弃之可惜，如果善加利用，细心调配，可制成独具风味的美食。 已经不止一次用豆渣做面食了，今天做的酥皮饼就添加了豆渣，一点也吃不出粗糙的感觉，既有营养又不浪费。
康康1818
1准备豆渣放入微波碗，或瓷器中。2放入切段的大葱，加盐，酱油糖。3拌均匀。4放微波炉高火4分钟。5时间到，拿出豆渣拌匀。6再放微波炉高火4分钟。如此反复至到豆渣没有水份。7拿出过筛晾凉即成篷松的美味肉松。
冰之火4
1准备豆渣放入微波碗，或瓷器中。2放入切段的大葱，加盐，酱油糖。3拌均匀。4放微波炉高火4分钟。5时间到，拿出豆渣拌匀。6再放微波炉高火4分钟。如此反复至到豆渣没有水份。7拿出过筛晾凉即成篷松的美味肉松。
冰之火4
还记得小时候，邻居是做豆腐的，妈妈常去他家盛来几碗豆渣，用豆渣蒸窝头、炒豆渣、做豆渣饼，金灿灿的豆渣在妈妈手里变得异常丰美。周末在家做豆花，用豆渣做了这道双椒鸡蛋炒豆渣，吃出了妈妈的味道。或许，味觉也是可以遗传的吧。
眼角眉梢-格格
豆渣营养丰富。扔掉实在可惜。经常用来做馒头或者饼。这次做吐司来试试。成品还是很满意的。非常柔软。豆渣起到了液种的效果。喜欢面包的食友可以一试哦。
吃客球球
周日的早晨打了豆浆，过滤出来一小碗豆渣，感觉丢掉挺可惜的。该怎么利用起来呢？做豆渣饼？做豆渣馒头？做花肥？这些都试过了，没有什么新意。思来想去，反正也想屯粮来着，干脆就加进土司里面，做成豆渣土司吧。赶紧上网搜方子，看到@Smldolphin 的面包机版豆渣土司如此之好，就决定试一试。没想到成品出乎意料的好，软妹子一枚。该土司是口味比较清淡的健康土司，适合做三明治、法式吐司等和其他食材搭配食用。当然，口味不重的就这么空口吃也很赞，奶香浓郁又软嫩。
wanerxiaojie
1豆渣和面粉揉散！2豆渣面粉中放入小苏打和泡打粉！3鸡蛋放入花生油和糖！4搅拌均匀的鸡蛋液！5揉成面团！6揉成长条之后切成一个一个均匀的剂子！7按扁之后放点黑芝麻，烤箱预热175度，30分钟中层！8无豆渣桃酥成品欣赏！9无豆渣桃酥成品欣赏！10无豆渣桃酥成品欣赏！11豆渣桃酥成品欣赏！12豆渣桃酥成品欣赏！13豆渣桃酥成品欣赏！
YK演堃
1将豆渣和适量面粉1个鸡蛋放在大碗里，香葱切碎，打入一个鸡蛋，在加1勺盐。2将所有食材搅拌均匀。3用手将适量面团拍成掌心大小的饼，锅底抹少许油烧至7成热时放入饼。如果面团有些粘手，可以再手上粘少许清水防粘。4全程小火将饼烙至两面金黄熟透即可。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
杜鹃花美食
豆渣煎饼降低胆固醇 防癌 低糖 低脂
瑶山霜姑娘
香葱豆渣小餐包，在面团里揉进来了黑豆渣，将打豆浆剩余的渣子，很好地利用。 香葱的味道与芝士的味道结合在一起，很是香呢！
桃子所
炸货想必大家都爱吃，尽管油脂太高，可还是禁不住它的诱惑，不过也不是经常吃，偶尔为之还是可以的。
康康1818
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
