搜索
儿菜的营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质，适当的食用一些儿菜，可以帮助我们提高抵抗力，对身体健康有很大的好处。用红肠配上胡萝卜炒儿菜，不仅味道鲜美，颜值也高，清新、淡雅，放些火麻仁，提升了营养，增加了清香，好吃的家常菜。
美食娘娘馨睿
在网上看到有卖儿菜的，就定了一份，以前在饭店吃过，在菜市场却没见过。可能因为身处北方，这种南方菜很少有卖的吧！凭着对饭店吃过的这道菜的记忆，炒了出来，虽然没放辣椒，却也炒出了清香的味道，家人很喜欢吃！
燊燊姐
1木耳提前浸泡。2儿菜处理干净。3葱和姜改刀装盘。4木耳焯水捞出沥干水分。5儿菜切片备用。6锅中油烧热倒入葱蒜爆香。7放入儿菜片翻炒。8放入木耳翻炒。9加蚝油和盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快！
米拉Miira
1热油放蒜片，然后放入儿菜。2翻炒片刻加入少许盐和味精调味即可。3起锅，简单。
杨洁的家常菜谱
1排骨焯水。2捞出洗净放入高压锅。3再放入洗净的儿菜盖上盖子压25分钟。4开盖加入适量盐。5可以上桌了。
杨洁的家常菜谱
儿菜是秋冬季蔬菜，更是清热的冬日佳品。
蓝雨阳光780913
儿菜含有丰富的膳食纤维，多食儿菜不但可以促进肠胃蠕动，还可以清败火，去油腻，是冬季清火润燥的时令蔬菜。
伍加叁宝妈
1预备材料，清洗干净2掰小朵，切片3热油，下蒜粒，炒香4加入儿菜片5炒至断生，加葱段，和一点盐调味6成了，盛起，开吃，简单健康美味爽
香蕉班Cake
四川特色清水煮菜，简单营养。
蓝雨阳光780913
营养美味。
蓝雨阳光780913
儿菜清热，牛肉含高蛋白，搭配在一起，即不油腻，又营养美味。也是过年的头菜——凉拌菜，更是下酒好菜。
蓝雨阳光780913
木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。
祯祯宝贝
儿菜是冬日应季菜品，搭配青椒和肉丝，让儿菜的清淡和苦味被遮盖，营养美味。
蓝雨阳光780913
五花肉的油脂进入清热的儿菜之中，儿菜脆嫩，浸入了满满的五花肉香味，营养美味。
蓝雨阳光780913
清淡开胃，饭局头盘。
蓝雨阳光780913
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
