原汁原味,简单做法,肉质鲜甜。
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1鹅肉准备好。2配料准备好。3备配料2。4米线拿出来备用。5点火,锅里加入高汤放入米线,倒入配料。6加入配料花生腐竹。7加入适量香菜装饰。8可以出锅了。小窍门先把鹅肉煮好完了在下米线煮。
美食家3998N_bkoa
1鹅肉洗净斩块备用。2生姜洗净切片备用。3八角,桂皮,香叶洗净备用。4锅中热油放入配料炒香。5放入鹅肉翻炒,将水份炒干。6加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。7翻炒均匀入味。8加入适量清水,大火煮开转入砂锅。9中小火焖1个半小时左右即可。10成品。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1生姜洗净切片备用。2八角,桂皮,香叶备用。3鹅肉洗净后斩块。4锅中热油炒香配料。5放入鹅肉。6大火煸炒炒干水份。7加入适量蚝油,生抽,老抽,盐。8翻炒均匀入味。9加入适量清水。10大火煮开转中小火焖1小时左右。11竹笋洗净切块。121小时左右鹅肉已经软烂入味。13放入竹笋翻炒,继续焖10分钟左右。14出锅前大火收汁即可。15成品。16成品。17成品。18成品。
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1鹅肉洗净斩小块备用。2新鲜的竹笋处理好切滚刀块。3生姜和香叶备用。4锅中热油放入姜片和香叶炒香。5放入鹅肉。6大火翻炒,炒干水份。7加入适量蚝油,生抽,老抽和盐。8翻炒均匀上色入味。9加入适量清水。10大火煮开。11煮开后转小火焖1小时左右。12放入笋块。13继续中小火焖20分钟,最后收汁即可。14成品。15成品。16成品。
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这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女
白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
草莓
话说这蛤蟆油可是好东东哦~~滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~女士喝了还有美容功效哦~ 只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~呐主要是说蛤蟆比较痛苦~今年咱吃的这种就是活扒的油~听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~
糖小唐