1金鲳鱼洗净切花刀,姜切条,番茄切块和葱花备用。2热锅下油把金鲳鱼两面煎至小许金黄。3煎好的鱼盛出备用。4锅里留少许底油,将生姜和番茄下锅翻炒。5加入盐,酱油调味。6洒少许水煮出番茄汤汁。7最后把????下锅焖煮一会入味,出锅前放葱花即可。8成品。
_蒍鉨变乖々
有人说让我番茄去皮,炒出来的成品好看。只是,去皮的过程,回去掉最好的营养部分,所以,不是请别人来做客,我都是不去皮,吃的时候可以去掉。
不做妖精好多年
1鲜面条。2开锅下面条。3煮了三开。4捞出面条。5装盘。实际上,面条稍微晚于配菜煮好。6煮面的同时做西红柿炒蛋。西红柿洗好,切块。7香菜洗好备用,鸡蛋打散。8锅烧底油。9油热入鸡蛋液。10翻炒至凝固。11盛出鸡蛋。12放西红柿翻炒。13翻炒的过程放食盐。14炒出来红油,放清水。15烧开。16放炒好的鸡蛋,翻炒均匀。17放切好的香菜。18炒好的西红柿鸡蛋放煮好的面条上,吃的时候拌匀即可。
不做妖精好多年
现在茄子很便宜,不想吃肉的时候,吃个素炒茄子也不错。
落花糖堡DIY烘焙
我以前煮面都是水煮沸后直接把面条撒进去再一起煮,像大杂烩一样,煮好的面吃起来软绵绵的,一点口感都没有。后来妈妈教了我一个方法,煮出来的面又滑又嫩的,汤底还能喝光光。而且做起来步骤也不复杂,就是简单熬出来的!分享给喜欢吃面又煮不好的各位童鞋们!
罂粟小厨
肉末菜花,一款好吃的家常,做法简单,营养丰富!
米拉Miira
1准备好所有食材。2锅中放油下入鸡蛋炒熟。3放入番茄翻炒出汁。4加少许水翻炒。5加入青菜。6加一点盐。7放入米饭翻炒均匀。8成品图。9成品图。
最初的最美❤
面有瘾这话真的不假,我家娃爸说至从他妈妈回老家之后,家里的面就没有断过,每天总有一餐是吃面的哦。不过也奇怪就是不会烦,餐餐吃的都是有味呢。不过也确实这样子的面条谁会吃厌了呢。自己做面条口感佳,用料简单,没有任何的思想负担。今天的这一款面,用的是纯果蔬汁,三个番茄打汁,汁用来调面条出面条,果渣呢用来煮汤底,拌面条。这样子吃着不烫口感清爽,主要呢真得不浪费。面条做出来色泽萌粉萌粉的,然后配上鸡蛋丝,整个感觉真的是棒极啦。朋友们要是喜欢也可以试一下哦,不到十分钟就可以出面呢。
牛妈厨房
1准备食材。2番茄洗净切成小块,葱切段,蒜切片。3鸡蛋打散后加少许香油、盐搅拌均匀。4锅内放油,油热倒入蛋液,炒至定型即可盛出。5用锅内剩余底油将葱蒜末煸香,加少1克胡椒粉。6放入番茄,加入半勺白糖略炒。7炒到番茄稍变软,刚有一点汤汁时放入炒好的鸡蛋,加少许盐,少许鸡粉翻炒均匀即可。8盛盘。
等的心跳
煮出一锅棒骨汤,炒菜时可以当作高汤用,为菜品提鲜提味。也可以搭配不同的时蔬,做成不同款的美味汤。这款山药娃娃菜番茄汤用的是棒骨汤,既免去了炝锅的麻烦及油烟,营养也很丰富。
尔东叶
1原料。2西红柿切块,鸡蛋打散。3热锅冷油倒入番茄翻炒。4炒出番茄红素。5加水。6煮开后放虾米。7倒入鸡蛋液。8加盐味精。
媛芷媛味
拉丁美洲除了足球,还有热情的桑巴,迷人的风情,当然还有酸爽消暑的墨西哥莎莎酱。虽然是酱,但是也可以单独吃。和其他食物也是百搭,闷热的夏天加一点,让舌尖清凉一下,还能开胃。
格丽思小厨房
番茄炒笋瓜,一款简单家常小菜!清淡爽口,一大盘瞬间秒杀!
米拉Miira
盛夏酷饮。
倩如意
1准备好食材。我用的是自制手工乌冬面,大家也可以买超市里现成的;2黄瓜、番茄洗净,切薄片备用;3火腿切丝备用;4鸡蛋打散,煎熟后切丝备用;5每个面碗里放入1大勺生抽,加入热水调匀;6大半锅清水烧开,放入生乌冬面煮熟;7在酱油汤里放入煮熟的乌冬面,再摆入黄瓜片、番茄片、火腿丝和鸡蛋丝。8成品图小窍门对纯手工乌冬面的做法感兴趣的朋友,可以参考“锅仔乌冬面”菜谱里的第1~17步骤。
seiseizhang
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女