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我以前煮面都是水煮沸后直接把面条撒进去再一起煮，像大杂烩一样，煮好的面吃起来软绵绵的，一点口感都没有。后来妈妈教了我一个方法，煮出来的面又滑又嫩的，汤底还能喝光光。而且做起来步骤也不复杂，就是简单熬出来的！分享给喜欢吃面又煮不好的各位童鞋们！
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.面冷水下锅煮熟。
点击查看大图3.煮熟后捞起放入凉开水中冷却并沥干水备用。
点击查看大图4.煮面期间把番茄切块，姜蒜切片，葱切碎。鸡蛋打散。
点击查看大图5.锅热油煎蛋。
点击查看大图6.煎好后盛起备用。
点击查看大图7.锅继续热油，放入姜蒜葱头爆香，然后倒入番茄，加1匙盐和糖翻炒片刻后加入一碗水。煮开之后把鸡蛋也加入，并加1匙蚝油调味继续煮2分钟左右。
点击查看大图8.把煮好的番茄鸡蛋汤直接倒入装面的大碗里即可。
点击查看大图9.撒上葱花就可以吃了！这样煮出来的面不但美观，而且滑嫩爽口，汤汁喝起来味道酸酸甜甜的，特别开胃消食。大人小孩都喜欢。
点击查看大图10.味道真的很棒哦！喜欢的朋友快动手做起来吧！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
