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我以前煮面都是水煮沸后直接把面条撒进去再一起煮，像大杂烩一样，煮好的面吃起来软绵绵的，一点口感都没有。后来妈妈教了我一个方法，煮出来的面又滑又嫩的，汤底还能喝光光。而且做起来步骤也不复杂，就是简单熬出来的！分享给喜欢吃面又煮不好的各位童鞋们！
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.面冷水下锅煮熟。
点击查看大图3.煮熟后捞起放入凉开水中冷却并沥干水备用。
点击查看大图4.煮面期间把番茄切块，姜蒜切片，葱切碎。鸡蛋打散。
点击查看大图5.锅热油煎蛋。
点击查看大图6.煎好后盛起备用。
点击查看大图7.锅继续热油，放入姜蒜葱头爆香，然后倒入番茄，加1匙盐和糖翻炒片刻后加入一碗水。煮开之后把鸡蛋也加入，并加1匙蚝油调味继续煮2分钟左右。
点击查看大图8.把煮好的番茄鸡蛋汤直接倒入装面的大碗里即可。
点击查看大图9.撒上葱花就可以吃了！这样煮出来的面不但美观，而且滑嫩爽口，汤汁喝起来味道酸酸甜甜的，特别开胃消食。大人小孩都喜欢。
点击查看大图10.味道真的很棒哦！喜欢的朋友快动手做起来吧！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
