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朋友送的腊肉，肥而不腻，炒出来有点香脆，搭上杂蔬炒，营养又美味！
四月豆
酸酸甜甜，美味家常菜。
清水淡竹
番茄汁煮鸡肉、豆腐，有滋有味，好吃下饭。
四月豆
自家种的番茄，可能天气太冷，长得不大，不过比买的有番茄味。
elmonte
1准备食材:湿米粉，番茄，瘦肉，葱。2番茄，瘦肉，葱改刀切好。3瘦肉放入腌料拌匀腌制一会儿。4锅中水烧开放入番茄煮三分钟。5放入腌好的瘦肉片烫一分钟。6然后放入湿米粉煮一下下很易熟的最多煮一分钟。7翻拌匀即可。8碗中放入猪油，葱花酱油米粉放猪油很搭的比较香，滑爽。9将米粉倒入碗里，完成了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
败了个新锅，小小的一个，一人餐用的电饭煲。赶紧用它来煮点藜麦做个沙拉。
不做妖精好多年
平时比较少买牛肉，最近又觉得小孩还是要多吃点，不能就着家里老人全部吃猪鸡了。买20块牛肉，可以炒两顿，老大吃得多点，老二比较少吃，我也吃一点，一顿都能光盘。
爱在夏郢
为了炒牛肉买了番茄，番茄又多了，拿来炒猪肉。
爱在夏郢
1食材：里脊肉（已清洗切片）、番茄（已清洗切开）、干淀粉、番茄沙司。2将里脊肉两面沾满干淀粉。3放在案板上用擀面杖捶打，不用太用力边捶边撒淀粉，敲到两倍大就好了。4随后，将捶打好的里脊肉下入沸水中煮开1分钟左右捞出。5起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。6接着，合入煮好的捶肉翻炒一下。7然后，加适量的番茄沙司。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
酸酸甜甜的番茄，炒脆口的荷兰豆，搭配少许肉更好吃。
四月豆
简单又很鲜美的汤。
琪_feXjZ8E2
这种鱼第一次见，也是第一次买，这种鱼肉多骨少。我们从小吃的最多的就是红烧鱼，但是为了小孩，又不能做成辣的，选择放????，颜色又好看，味道也不错，不能吃辣的人都可以吃。
代购也爱煮菜
1番茄头上切个十字，水烧开丢入番茄烫一会，捞出去皮。2牛腩切大块。3冷水下锅倒入牛腩，加入姜片与料酒开火水慢慢烧开。4水烧开后用捞勺搅拌牛腩，牛腩会浮出血沫，就可以捞出。捞出后开水冲去血沫。记得牛腩冷水下锅，用开水冲血沫，千万不能开水下锅冷水冲血沫。5用开水冲去血沫，记得牛腩切大些，因为一氽水牛腩会缩水，会影响出品。6半个洋葱切成小碎片。7热锅放油，放姜片与蒜粒在加入洋葱翻炒出香味。8倒入牛腩块翻炒。9加入香叶，八角，干辣辣段，放入盐，酱油和老抽。10倒入开水，记得倒开水！不是冷水。11煮一会放入电压力锅
鑫姐厨房
家常素小炒，好吃又营养。
四月豆
1食材：芦笋（已清洗切开）、番茄（已清洗切开）、番茄沙司。2将芦笋下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。3起锅倒油烧热，下入番茄翻炒翻炒。4接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。5然后，加适量的番茄沙司。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
