1將大蒜切末、洋蔥切丁、雞胸肉剁碎成末後備用。 鍋中倒入橄欖油加熱,先放入大蒜炒香至金黃色後,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,再加入雞胸肉末炒散炒熟。2加入蕃茄醬、蕃茄汁、義大利醬2匙及冰糖、醬油翻炒後,再加入水以中火煮開後轉小火續煮,期間不斷地翻動以免沾鍋,直到濃稠時熄火3另煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。 撈起作法4的義大利麵放入作法3的醬汁鍋中並加入起司粉以小火拌煮1~2分鐘後,即可起鍋裝盤,放上荷蘭芹即可。也可以用久层塔代替
獨角仙
芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢,是减肥者的理想食品之一。芸豆味甘、性平;具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用;对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。一般人群均可食用。1. 尤其适宜心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾症和忌盐患者食用;2. 消化功能不良,慢性消化道疾病患者少食。
飞雪飘絮
1將馬鈴薯番茄頻果及四季豆切成自己喜歡的塊狀2熱油鍋爆炒蔥薑,待香味溢出,放入所有的材料,煮軟後在加入2塊咖哩塊,或咖哩粉,醬油少許,鹽味精適量3最後加入奶油白醬2匙,或鮮奶半杯即可小窍门喜歡吃肉的朋友也可加入雞肉跟胡蘿蔔
獨角仙
离高考日子越来越近,孩子的压力越来越大了,这些压力来自于社会、学校和家庭。这个时候,社会上对高考的关注度越来越浓,孩子的各种测试成绩上下起伏,同学之间互相的竞争,老师反复地对高考的解读,家长每天的叮嘱,每天大量的习题演练,繁重的学习,我都有很沉重的感觉,好累呀!何况身在其中的孩子们。这个时候,如果家长还不能站在孩子一边的话,那孩子就真的是承受不了。所以,作为孩子最亲近的人,家长一定要注意孩子的情绪,随时帮肋孩子。 每当女儿来电话,手机一响看到是女儿的电话时我总会很兴奋,因为她打电话时要么学习有了很大进步
zammwsm
1把洋白菜切丝2番茄切成小块3锅里放油,葱花炝锅4倒入洋白菜翻炒塌秧5倒入番茄,炒到洋白菜变红色,就可以出锅了。
hengshibugong
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍,医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收,尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。自制番茄酱原于买来的一般都有
简单做快乐做
简单的炒酱过程,一次就可以做出番茄意大利面酱和披萨酱,适合懒人哟。 炒一次,可以做几次呢,放在冰箱里面,能保存一周都不坏。 番茄作为一种蔬菜,已被科学家证明含有多种维生素和营养成分,如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。 挑选番茄的时候要注意,选择颜色鲜艳、光滑饱满、脐小、没有虫疤者,尤其不能选那种形状畸形带“尖儿”的。中国农业大学试验证明,长期食用这种番茄可以导致孕妇生出畸形婴儿,所以选择形状均
海之彼端
用微波炉来做披萨呵呵感觉不错的,做了好三个饼底烤好后,想什么时候吃拿出就可以做方便多了。
开心果6207
番茄做汤很好喝,酸溜溜的。今天又想喝点汤了,这几天没去买菜,只有番茄,还有些土豆,一起炖了。喝惯了番茄鸡蛋汤,就改变一下,尝尝这款汤吧
淇家的小厨房
呵呵,我一直觉得做菜很灵活多变,完全可以自由搭配,不一定非要按别人的方法来,再花上点小心思,就会让我们爱上厨房,做出诱人的食物、、、、、 这道菜是在邻居家吃过,她做的是牛肉丸子,到了我这后,被我改了下版,做成了炒牛肉,然后把摆盘方式换了个花样,总体下来觉得不管从色、香、还是味上,都不比邻居家做的差,也许是经过改良的,更适合自己的口味吧,嘿嘿~`
贝妈lLOVE贝
在我的印象中,对家乡菜记忆最深刻的莫过于茄子了。记得小时候,每年家里种的最多的就是茄子和豆角,天天轮着吃也吃不腻。最喜欢的一种吃法是把茄子先蒸成茄泥,然后加蒜蓉干红椒去炒,那个味道,于我,已经是世上最美味的菜肴了。吃不完的茄子就蒸熟然后晒干成茄干,烧肉的时候放上一把,那味道绝了!而番茄,在那时候对我来说,还是个奢侈品,因为自家没种过,每次去赶集,看着那红彤彤的番茄,就忍不住流口水,非得磨着妈妈买几个回家,切成片片,用白糖一拌,腌上一会,当然,肯定是腌不了多久的,几个馋娃眼巴巴的盯着,不等入味,已经被轰抢一
香菜
茄子和番茄都是很富有营养的食物,放在一起烧挺好吃的,好像西域菜很流行这样的烧法,今天小做了一碟,酸酸甜甜的,不妨您也试试。
yaheiyahei
不加重辣就是酸甜口,多加红辣椒什么的就是川菜口,个人偏爱又酸又辣的口感
水修言
早上去菜市场买菜,看见菜花挺好的,就买了一个,因为好久没有吃菜花了很想吃。顺便又买了一些其他的菜。早餐就做了这盘番茄菜花,主要是番茄的营养价值很可观,含有大量的番茄红素,具有抗氧化消除自由基的功能,明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,可以减轻动脉粥样硬化形成等功能。番茄菜花炒出来吃在口中清淡适口,看着就很有食欲。
lyjjxx
在超市一直没找到泡打粉之类的可以做披萨底的材料,想想其他法子吧,老公一直嚷着要吃披萨,那天看到耶里夏丽卖烤馕的,何不就用这个饼做呢,还省得我去专门的烤披萨底了。
行不改名
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小