昨天晚上我的一个员工(我开了一个肴菜店)要回家探亲。离家很远,每年回家两趟。我们这里有个风俗,叫出门饺子还家面。也就是说长期出门的时候,不论是出去工作还是干别的事情,走的时候一定要在家里吃顿水饺,回家的时候一定要在主人家吃碗面。有什么典故,无从考证。我老伴说,工作挺忙,给她买个大碗方便面吧,我说,不用了,正好还有天下美食给我发的组合装,奥尔良腌肉料用完了,披萨草和罗勒还有,没有意大利面,我学着给她做个中西结合的面吧。
朱小白爱美食
1番茄去皮,切块;鸡蛋打散放入碗中,搅拌均匀。2锅热放油,倒鸡蛋煎,煎成块状,盛起放入碟中待用。3锅放油,油热放蒜末、辣椒和番茄翻炒,炒至八分熟,放糖、鸡精调味;最后倒入鸡蛋,再翻炒2分钟,便可上碟。
独家口味
1洋葱、土豆、包菜洗净,切块。2番茄去皮切碎。3锅中放黄油。4融化后依次分别加入土豆。5加入洋葱。6加入包菜,翻炒后盛入汤锅中。7再放点黄油,倒入番茄碎大火烧开。8中小火熬到浓稠,也放入汤锅中。9在汤锅中加入番茄酱。10在汤锅中加入酷客壹佰干燥罗勒。11在汤锅中加入酷客壹佰干燥披萨草。12在汤锅中加入适量水。13大火煮开,中小火煮半小时以上至蔬菜熟烂。14加入切片香肠、盐、糖调味,再煮5分钟即可。15成品小窍门1.蔬菜要分别过油炒至半熟,这样方便后期煮烂。2.加入2种香草料有提香的功效。3.水不宜多加,因
树袋熊
1准备原料2COOK100香草粉3番茄、洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,备用4锅烧热,放入黄油烧至溶化5倒入洋葱和蒜末,炒香6倒入番茄,大火翻炒7炒出汁水后,加入糖、黑胡椒粉、批萨草、罗勒,翻炒均匀8盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。其间,不时打开锅盖翻炒,以免糊底9煮好后,揭盖转大火收汁10汤汁变浓稠后,加入盐,11翻炒均匀12取空瓶,放入微波炉,高火1分钟13趁热装满至瓶口,迅速拧紧盖子,彻底冷却后,放冰箱冷藏
食·色
簡單的下午點心,小孩的早餐也超妙
獨角仙
近年来关于食品安全的消息是在是太多了,不管是大道消息,还是小道消息,是在是太让心蓝胆战心惊了,这整一个毒食时代嘛。国人身体儿倍棒,让我们放心大胆的用我们撑涨的肚子去做抗腐蚀性实验。经济的繁荣,社会的进步需要付出代价,温饱同样也是需要付出代价的。难为了心蓝是个典型的吃货,想吃但是不敢吃的感觉实在是太难受了。所以现在心蓝基本上自己做调料和酱汁,一日三餐自己做,能推掉的应酬就推掉,希望渺茫的盼着自己能获得长久健康一些,虽然是毒食时代,心蓝还是不愿意闭眼吃饭。
猫眼食话
烤肉料用来烧着吃也是一种不错的选择,这次烧的八只鸭爪味道特别赞,剩下的汤也特别好吃,拿去煮面吃了,味道真赞,只有试过的才明白哦!
映映爱美食
虽然夏天已经来临,不适合吃牛肉这类红肉,但是我这个汤吃了不会上火,而且很补脾养生。
z274036659
此菜为一般家常菜,味道甜酸,极好下饭,大人小孩均匀适宜。
rosejyy2000
忽如一夜夏风来,夏天就这样来了,一到夏天,食欲就没了,但人总得吃饭呀,尤其是做ic的老公,更要吃好,才有力气挣钱嘛。冰箱里还有两个番茄,几个杏鲍菇,都是有营养的东西,混合起来做给老公吃吧。。。
行不改名
第一次发表,手忙脚乱中,终于把图片步骤都拍了下来了.照片是用手机拍的W888C,老古董了,估计现在没几个人会用,嘿嘿,有些糊涂,下次还是应该用照相机.蜜月的时候去了巴厘岛,除了蓝天碧海,豪华的星级酒店外,最让人难忘的便是早餐--鸡蛋饼很遗憾,没有问名字,暂时这么叫着,回来后,尝试着做了几次,除了酱的味道稍逊色一些,其他还不错,得到老公的好评.今天就拿它来练练手,作为美食天下的处女作~~~
天上星河
意大利面可谓是“面面俱到”的好东东,筋道,耐煮,花样繁多 ,造型可爱,有着一副不怕水深火热的好身板,经拉经拽,经洗经晒,很受国人喜爱。意大利面酱分为红酱,青酱,白酱,黑酱。今天这款面酱是以番茄为主制成的红酱汁。
丫丫小屋
我有屯猪皮的习惯,每次剁肉碎时切出来的猪皮总会被我一片片地屯起来,屯到一定数量时,就会拿来煲上一锅暖暖的猪皮汤,既美容又好吃喝。猪皮可是一个好东东,它含有丰富的胶原蛋白,是补充皮肤弹性的良品,尤其是在寒冷干燥的冬天,喝点猪皮汤,不但暖身,还可以保护皮肤,让皮肤在大冬天里都可以水灵灵。
鱼尾巴
鲜香清润,清热益气 。
蜜丝漾
同事帮我带了点马苏里拉奶酪,刚巧拿来跟番茄、火腿一起做个蛋包番茄奶酪火腿,即简单又营养,短短10分钟就做好了,如果早上起晚了,也不能不吃早饭哦,做这样一份早餐吧。
皓妈090317
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao